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Gerenciamiento en la industria avicola
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Con una agenda signada por múltiples desafíos, celebramos hoy otro Día Nacional de la Avicultura. Este año, más que nunca, cuando el país necesita de inversiones sostenibles para diversificar su matriz productiva y requiere de la generación de divisas para equilibrar su economía, los productores de huevo, pollo y derivados tenemos mucho para aportar y necesitamos que el Estado genere las condiciones para establecer una agenda de...
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EL CEO de Italcol, Alberto Carbone, explica por qué la empresa decidió abrir una nueva línea de negocio en la que invertirán $70.000 millones La empresa colombiana de alimentos concentrados y preparación de mezclas Italcol...
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Producción agropecuaria: Legislación europea, pionera en el mundo
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Los factores principales más importantes que afectan los resultados económicos de producción avícola en orden de importancia respectivamente son genética, salud, manejo y nutrición. Al preguntarnos cual factor es el más importante NO hay una respuesta fácil sin embargo sabemos que la genética juega un papel muy importante en los rendimientos, seguido por una buena salud a través de implementación de las medidas mas...
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La industria avícola a nivel mundial está pasando tiempos difíciles. Todos los días en vivo estamos tratando de ver como sobrellevar la producción sin interrupción de la cadena de suplir la demanda a nuestros consumidores. Hemos visto como el desafío de covid por más de 2 años está aún afectando todos los negocios mundialmente y lo que menos esperábamos fue la guerra injusta de Rusia contra Ucrania,...
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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Nei Arruda, Gerente de sustentabilidad de latinoamérica para Evonik, explica como esta trabajando Evonik con el tema de la sustentabilidad en la producción avícola....
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La estrategia de una empresa se define como el medio a través del cual esta define sus objetivos, adaptándose a un entorno cambiante, con el objetivo de conseguir una ventaja competitiva en el tiempo. Hace días llego a mi a través de un amigo, una fabula aplicada a nuestros días sobre la gestión estratégica y sus ejemplos y aplicación. La fábula es un tipo de relato breve de ficción...
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Desafíos y Estrategias en el Mercado de Nutrición Animal en Latinoamérica
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La búsqueda de alimentos saludables y la fuerte presión de costos provocada por los altos precios de los granos, dos tendencias aceleradas por la pandemia, llevaron a Korin Alimentos a realizar el mayor plan de inversiones de su historia. Pionera en el mercado orgánico, libre de pesticidas y antibióticos, especialmente en la producción de aves y huevos, la empresa está desembolsando R$ 65 millones (13 millones y medio de dólareas...
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La neurociencia demuestra que compramos de forma subjetiva, pero que a pesar de ello necesitamos razones objetivas que nos sirvan como excusa para justificar la compra. » Pasé por una tienda de ropa y quedé absorto por una camisa de lino. Era costosa. Luego pensé: tengo demasiadas camisas, es más muchas sin estrenar. No vale la pena. Seguí caminando. A los cincuenta metros volví y me la...
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El Maestro Jesús Odar habla en engormix.com sobre el desperdicio de alimento balanceado en pollos de engorde, uno de los puntos importantes de las charlas diarias en granja......
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El plan de estudios del Soy Excellence Center está capacitando a los profesionales en los mercados emergentes para que se hagan cargo de mejorar los estándares de los agronegocios en su...
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De acuerdo con las últimas estimaciones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), se tiene previsto para el 2022 un aumento de aproximadamente 1,6 % en la producción de carne de pollo, con respecto al año inmediatamente anterior; es decir, un ascenso a nivel mundial de alrededor de 1.776...
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El Ing. Jorge Armando Robles, Gerente Central de Producción de Redondos, se refiere a la situación de la avicultura peruana, el impacto de la pandemia en los procesos productivos y en los equipos de trabajo. Además señala la importancia de las nuevas tecnologías y como optimizar los recursos productivos para aprovechar al límite las materias primas......
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Veo el Foro ENGORMIX como una sala donde compartimos experiencias en temas relacionados a Ganadería, Avicultura, Conservación de Granos, Control de plagas, Industrialización de Alimentos, Piscicultura, Concentrados, etc., todos son temas de profundo interés y apoyo para quienes trabajamos en la Industria de Alimentos, y entramos aquí, con el propósito de adquirir conocimiento. Lo más importante es que en mayoría, las opiniones incluyen...
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Este aniversario es para nosotros el marco más propicio para agradecer a todos nuestros Clientes, Proveedores, Distribuidores, Autoridades, Instituciones Académicas, Medios de Comunicación y a todos los actores del mercado , el valioso apoyo que han brindado a nuestra empresa, gracias al cual, seguimos invirtiendo, innovando y evolucionando para brindar a la industria pecuaria mejores herramientas que ayudan de manera consistente a...
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Producción agropecuaria: Legislación europea, pionera en el mundo
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• En el primer bimestre el precio de las materias primas de la industria de alimento balanceado subió hasta 105%. • El alimento representa 70% del costo de producción de cerdos, pollos, bovinos, huevo o peces de acuacultura.
En febrero, el Índice de Precios de los Alimentos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura registró un nuevo máximo histórico de 20.7%...
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El Referente Osler Desouzart habla sobre el impacto de la pandemia en la industria avícola y la producción animal en general y el panorama a futuro y cuando se volverá a los niveles de crecimiento real similar a 2018.......
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Efectos de dietas contaminadas con deoxinivalenol sobre los indicadores productivos, morfológicos y fisiológicos en pollos de engorde
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Un escenario conocido y frecuente Emprendedores, CEO y gerentes ocupan su tiempo hasta no dar más, sin darse cuenta de que querer “hacerlo todo” puede ser sinónimo de no hacerlo o empezar a hacerlo mal. Desempeñar todas y cada una de las tareas de forma eficaz puede resultar misión imposible, impidiendo el buen desarrollo del negocio – empresa por la simple obstinación de no delegar. Una de las causas de que cueste tanto...
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El agronegocio es hoy un vector crucial del crecimiento económico brasileño. De “mero” importador, el País se ha convertido en los últimos años en un importante productor de alimentos y se ha ido consolidando como protagonista en el comercio internacional de productos. Los...
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Desafíos y Estrategias en el Mercado de Nutrición Animal en Latinoamérica
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Gonzalo Ochoa, Gerente Comercial Pecuario GRUPO NUTEC®, charla sobre la situación economica del país y qué esperar del poder adquisitivo, el empleo y el efecto de las elecciones en los próximos años....
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No es del todo sencillo explicar, en el marco de la U.E.- 27 de este 2022, que es realmente, en nuestro mundo pecuario un commodity o commoditie, desde la doble perspectiva técnico- comercial y esta misma dificultad, aunque en un prisma algo diferente, también es válida para otras regiones del Mundo, léase, por ejemplo, LATAM. En principio y en una primera aproximación, un commoditie, que en inglés significa sencillamente mercancía, es...
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