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Formulacion de Raciones para aves
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El Prof. Antônio Gilberto Bertechini ofrece detalles sobre las investigaciones realizadas en Brasil con aditivos tecnológicos para mejorar el desempeño y reducir el costo de producción. El referente brasileño señala los resultados obtenidos con emulsificantes como los ácidos biliares en gallinas ponedoras y pollos de engorde...
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La Dra. Janeth Colina, especialista en Nutrición Aplicada, señala las ventajas nutricionales de la inclusión de Harina de Soya Express® y Maíz Extruido en Seco en la alimentación animal ...
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En condiciones prácticas, el contenido energético (AMEn/kg) de la harina de soja (SBM) para aves se estima a partir de valores tabulados o mediante el uso de ecuaciones de predicción basadas en tecnología de infrarrojo cercano. Los valores de energía proporcionados para harina de soja en las tablas de las instituciones pertinentes varían ampliamente y, en consecuencia, su aplicabilidad es limitada.
En los últimos años,...
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María Ángeles Rodríguez, Feed Product Manager para el Grupo Olmix, habla sobre la importancia de aprovechar al máximo los nutrientes de las dietas ante un escenario de escasez de materias primas. La Referente señala una de las soluciones para metabolizar y transformar los componentes del alimento en nutrientes que pueden así ser absorbidos en el intestino...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Cuando se trata de elaborar dietas para los productores avícolas, los nutricionistas avícolas tienen opciones. Si ha pasado mucho tiempo aquí en nuestro blog o en el sitio web en general, ya está al tanto de las ventajas y de cómo los equipos Insta-Pro procesan una versión única y superior de la harina de soja. ...
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Las enzimas exógenas mejorar la nutrición de las aves a través de la degradación del fitato liberando fosforo y minerales. La función principal es acceder a las paredes celulares de los ingredientes fibrosos y liberar a los nutrientes que se encuentran encapsulados, logrando así que estos sean accesibles incrementando la disponibilidad de nutrientes y reduciendo la proliferación microbiana. La investigación se realizó con el...
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Ricardo Yescas, Gerente Técnico de Adisseo para México, Centroamérica y el Caribe, habla sobre la importancia de evaluar las alternativas a los altos costos de materias primas en la nutrición en aves y cerdos....
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A pesar de las recomendaciones nutricionales existentes para las reproductoras de pollos de engorde (Aviagen, 2016; Rostagno et al., 2017; Cobb-Vantress, 2018, 2020), muy pocos estudios publicados han descrito los efectos de los niveles de AA cercanos a estas recomendaciones para las pollitas y su impacto después de la inicio de la producción de huevos para estimar los óptimos. Por ello, la nutrición adecuada de las pollitas es esencial para alcanzar el peso...
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Antibióticos en la producción animal: Joaquim Brufau (IRTA)
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Jose Rivera Ulloa señala en engormix la importancia del concepto de tercera evolución en alimentación y nutrición animal y marca tres pasos importantes: El conocimiento de las exigencias de los animales y el contenido de nutrientes en los insumos; como aumentar la digestibilidad y......
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El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateos habla sobre algunos errores que se comenten con la proteína a la hora de formular los alimentos, la importancia que cada más adquiere el valor energético de una fuente proteica respecto de los aminoácidos y como se está subvalorando el valor energético de esas fuentes proteicas...
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Introducción: La eficiencia en la producción de huevo de alto valor nutricional en la alimentación humana, mediante mayor aprovechamiento de los ingredientes de la dieta, reducción de costos y protección al medio ambiente, es el enfoque de la alimentación para aves de producción en la actualidad. El objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto de la combinación de enzimas XAP (xilanasas, amilasas y proteasas),...
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El Prof. Gonzalo Gonzalez Mateo, Profesor Catedrático de la Universidad Politécnica de Madrid y Referente Internacional en nutrición animal, habla sobre la importancia de las camas húmedas y los ingredientes a controlar....
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Oscar Vázquez, Gerente de Servicios Técnicos para Evonik México, brindó una entrevista sobre el uso del acido guanidinoacético en avicultura, que beneficios trae al promover más creatina en el metabolismo de pollos, reducir la energía de la dieta hasta 50 kcal. y se puede utilizar con las matrices energéticas de enzimas......
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Fernando González Ávila conversa con engormix sobre los beneficios de la harina de soja Express® en aves y vacas lecheras...
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Organos susceptibles - Clave en la eficacia de un adsorbente de micotoxinas
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Mike Bedford, Director de Investigación de AB Vista, comparte su punto de vista sóbre el no uso de matriz energética y aminoácidos para una fitasa...
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En el marco de la 3ra edición del curso virtual “Formulación de alimentos y modelaje para aves” desarrollado por NC State University y anprocampus, invitamos sin cargo a todos los exalumnos e interesados a las 2 jornadas de actualización que hemos coordinado para noviembre:
Jueves 3 de noviembre, 2:00 pm Eastern Time US
Formulación práctica de dietas de pollos de engorde con el uso...
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Presentación de la Dra. Johanna Ciro Galeano (Pancosma) sobre la relación entre producción animal y la sostenibilidad, y como lograr una mayor productividad con menor suplementación mineral....
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El Referente Alfred Blanch habla en engormix sobre los factores anti-nutrititvos de la soya y como éstos comprometen el crecimiento y la salud de los pollos de engorde...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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El Dr. Guillermo Tellez-Isaias señala en engormix.com los puntos centrales del trabajo realizado donde se probaron diferentes niveles de galactooligosacáridos en dietas purificadas con proteína de soya y como incide, entre otros evaluaciones, en la ganancia de peso, en el consumo, en el índice de conversión.....
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Presentación del Dr. Esteban Landerreche, Gerente General de Nutrix S.A. de C.V., en el Coloquio: "Ciencia y Consciencia en los Servicios de Nutrición Animal" del Congreso CLANA 2022 donde participó de un panel de expertos. El referente mexicano hace un repaso a la historia y los cambios que se fueron dando en el servicio de nutrición animal en la industria mexicana. Y señala las responsabilidades del consultor en nutrición animal...
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