Correcta nutrición en producción avícola, Impacto zootécnico

La reducción de proteína cruda en la nutrición avícola no solo mejora el rendimiento animal, sino que también contribuye significativamente a disminuir la huella de carbono. En esta estrategia se beneficia del uso de aminoácidos digestibles, optimizando el potencial genético en el sector avícola. Este análisis lo realiza Carlos De Jesus en CONAVI 2026 y se centra en cómo estas prácticas innovadoras pueden transformar la industria avícola, especialmente en la República Dominicana donde el acceso a aminoácidos sintéticos es superior al de muchos países de la región.