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Bienestar animal en cerdos
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"Parece que la Unión Europea y España se están empezando a dar cuenta de que los mejores resultados y los que más perduran en el tiempo siempre se consiguen yendo poco a poco" Porcino / Junta de Andalucía Se acabó el verano y es hora de hacer algo de deporte para quitarse...
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Es usual ver en la mayoria de las cocheras que los cerdos los lavan todos los dias, segun sugerencias realizadas por otro tecnico para evitar problemas respiratorios y diarreicos es mejor no lavarlos, como tambien las cerdas de cria en el momento de la monta, solo se limpia la vulva con una servilleta. ...
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El estrés por calor es el resultado de la incapacidad de mantener un equilibrio entre la producción y la pérdida de calor y depende en gran medida de las condiciones ambientales; es un problema frecuente que compromete parámetros reproductivos y de crecimiento y supone uno de los mayores desafíos para los productores. Gestión del estrés por calor por parte del cerdo La termorregulación es el proceso que permite...
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A lo largo del tiempo la sociedad va modificando sus preferencias de consumo, trasladando en última instancia, esas demandas hacia los sistemas productivos. Actualmente, ya no es suficiente garantizar la oferta de carne de calidad, sino que además, los consumidores exigen modos de producción que tengan en consideración el bienestar de los animales y el impacto ambiental y social. A su vez, la industria porcina se enfrenta al desafío de desmitificar ideas...
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Un equipo multidisciplinario de científicos expertos en bienestar animal, neurociencia y microbiología humana investigan el efecto que tienen los microorganismos del intestino en el funcionamiento del cerebro, tanto en cerdos como en personas. Los estudios en cerdos como modelo animal ayudarán a estudiar la relación «eje intestino-cerebro» en pacientes afectados por el síndrome del intestino irritable y por la depresión...
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Trabajamos a diario para garantizar que nuestros animales estén en perfectas condiciones sea cual sea el contexto. También con la llegada del calor. Como ocurre con todas las especies, las altas temperaturas tienen un impacto en su día a día y para nosotros suponen un reto en diferentes sentidos. Uno de los más importantes tiene que ver con la alimentación. ...
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Introducción Actualmente se da más importancia al alojamiento grupal de hembras y son varias las razones; la primera es que se consideran las normativas hacia el bienestar animal, la segunda es porque se han demostrado beneficios importantes a partir de poder manejar sistemas de alimentación que se adaptan muy bien y que además de ser prácticos, permiten llegar a tener una alimentación de precisión, maximizando por consecuencia...
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Elías Chavez nos habla sobre las tareas realizadas en una granja experimental desde el punto de vista nutricional y de manejo; y uno de los ensayos tuvo como objetivo probar unos pastureros con las marranas en gestación.......
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Como parte de su política de bienestar animal, la empresa implementó este avanzado método.
¿Una vacuna sin agujas? Eso hace algún tiempo era impensado en Chile, pero desde fines del año 2019 es una realidad en Agrosuper. Comenzó como un piloto, pero los buenos resultados obtenidos llevaron a la empresa a ampliar su uso a 10 sectores de crianza en las comunas de San Pedro (Región Metropolitana), Rancagua y Machalí...
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Esta es la historia de una granja porcina, ubicada en el lugar donde se originó el maíz, cultivado por gente de la raza de bronce, y donde el clima siempre es bueno. Granja completamente equipada y tecnificada con sus grandes casetas y pasillos, se veía hermosa a lo lejos… Contaba con dos lagunas de aguas residuales, una de aireación y otra de sedimentación, tenía su malla perimetral, las tolvas de alimento ubicadas a nivel de la...
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En los sistemas productivos ya no basta con producir carne de calidad a precios convenientes. Cada vez más las normativas de los países donde se lleva a cabo la producción, las exigencias de los mercados y los consumidores demandan el cumplimiento del Bienestar Animal. A través de auditorías externas, las empresas pueden certificar el Bienestar Animal, garantizando su cumplimiento. En el episodio #92 de CerdoCast, el Dr. Javier Sarradell conversa con...
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La Dra. Emma Fàbrega habla sobre Bienestar animal y que desafíos se avecinan. La implementación de las prácticas de bienestar animal en los sistemas de producción porcino ha demostrado tener un impacto positivo sobre la salud de los animales, al reducir el estrés o problemas como los brotes de caudofagia, aumentando así la rentabilidad de los sistemas productivos...
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El mandato de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA, fundada como OIE) incluye el desarrollo de normas internacionales para la sanidad y el bienestar de los animales a partir de las informaciones científicas más recientes. Cuando nuestros Miembros votan su adopción en la Asamblea Mundial anual se comprometen a plasmarlas en su legislación nacional.
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Cada día vemos ataques contra el sector porcino en medios y redes, pero no deberíamos permitir que se genere la opinión pública de que no tenemos los medios ni la voluntad para producir carne de gran calidad, con alto bienestar animal y de una forma completamente sostenible, porque no es así. Es vital que demos a conocer nuestra versión, somos muchísimos los que nos esforzamos cada día contribuyendo a que se hagan las cosas lo...
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INTRODUCCIÓN En los últimos años, la producción porcina ha avanzado y se ha intensificado notablemente, logrando producir más cantidad de lechones nacidos vivos, más lechones destetados y más kilos por hembra por año. Gracias al constante desarrollo en materia de nutrición, manejo, sanidad y genética estos números siguen mejorando. En Brasil, las hembras muestran un aumento promedio de 4,09 lechones...
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INTRODUCCIÓN Debido a la evolución continua de las empresas de genética, los últimos reportes indican que las 10 mejores granjas de Argentina han destetado 7,14 lechones más por cerda por año en 2021, respecto a 2014 (Reporte Agriness, 14° edición). Esto representa un gran desafío en Bienestar Animal (BA) y bioseguridad; dado que las granjas no han crecido en espacio y tamaño de manera proporcional, y al ser,...
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INTRODUCCIÓN Entre los principales aspectos a tener en cuenta a la hora de diseñar un establecimiento porcino, la densidad animal es una de las características de mayor relevancia. Es importante considerar una relación que optimice los m 2 / cerdo sin olvidar el espacio necesario para un adecuado crecimiento y desarrollo corporal siguiendo las pautas de bienestar animal. Hay que tener en cuenta que, a medida que la densidad animal...
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Desde 2002, 14 estados de EE. UU. han aprobado e implementado políticas que abordan prácticas que pueden afectar el bienestar de los animales de granja. Las políticas más comunes prohíben directamente las prácticas de confinamiento dentro de las industrias de carne de cerdo, huevo y bovinos de un Estado o prohíben la venta de productos de operaciones que no cumplen esos requisitos. Las propuestas de cambios futuros también...
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Establecimiento Porcal es la primera granja argentina en recibir la certificación en Bienestar Animal por WELFCERT. El resultado de la certificación es un estándar que circunscribe todas las prácticas mundialmente reconocidas de bienestar animal que lo considere como un eje central de la producción intensiva, que sea económicamente viable y se adapte a los sistemas productivos de la región.
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Tomás Porcel, del Centro Experimental de Nutrición Animal Biofarma - sector Porcinos, habla sobre una investigación realizada para evaluar el impacto de la densidad animal, y los cm de comederos disponibles, sobre el desempeño zootécnico de lechones de 22 a 70 días y las diferencias estadísticas que observaron......
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