Artículos Técnicos de Micotoxinas

Todos

Artículo publicado el 7 de septiembre de 2012:
Las micotoxinas son los metabolitos secundarios de los hongos, los cuales están presentes en forma ubicua en la naturaleza. Cuatro géneros de hongos productores de micotoxinas a nivel global son: ...
Autor/es:
Cristian Salazar
Estadísticas:
(1038)
(0)
Artículo publicado el 4 de septiembre de 2012:
Los principales hongos productores de toxinas durante el almacenaje corresponden a tres géneros: Aspergillus, Fusarium y Penicillium. No es fácil correlacionar la presencia de micotoxinas con la d...
Autor/es:
alvaro garcia
Estadísticas:
(1650)
(8)
Artículo publicado el 3 de septiembre de 2012:
INTRODUCCIÓN El empleo de los antibióticos promotores del crecimiento (APC), como aditivo en la alimentación animal desde hace más de 50 años, ha mostrado la p...
Autor/es:
Arturo Cortes CuevasCarlos López CoelloErnesto Ávila GonzalezJose Arce Menocal
Estadísticas:
(942)
(0)
Artículo publicado el 17 de agosto de 2012:
Fumonisinas Las fumonisinas son metabolitos secundarios tóxicos producidos esencialmente por cepas toxicogénicas de Fusarium moniliforme. La mayor producción de fumonisinas tiene lugar en ...
Autor/es:
ALBERTO GIMENO
Estadísticas:
(2823)
(16)
Artículo publicado el 10 de julio de 2012:
IntroducciónLas micotoxinas son compuestos policetónicos resultantes de las reacciones de condensación que tienen lugar cuando en determinadas condiciones físicas, químicas y ...
Autor/es:
ALBERTO GIMENO
Estadísticas:
(2514)
(11)
Artículo publicado el 2 de julio de 2012:
INTRODUCCIÓN El incremento paulatino y sostenido en la demanda de carne de cerdo para el consumo humano, ha determinado que la calidad e inocuidad de este producto adquiera mayor importancia. Las racione...
Autor/es:
Marcelo VilosioPablo AlvaresSergio DimeglioSergio Garcia
Estadísticas:
(1821)
(10)
Artículo publicado el 28 de mayo de 2012:
INTRODUCCION  La "podredumbre de la espiga" de maíz es una enfermedad de origen fúngico que en la región pampeana argentina es producida principalmente por Fusarium verticillioides (S...
Autor/es:
Malvina Martinez Ricardo Moschini
Estadísticas:
(1949)
(11)
Artículo publicado el 23 de mayo de 2012:
Introducción. Cuando hablamos de la protección de los animales frente a los efectos de toxinas, lo primero que suele venirnos a la cabeza son las muy nombradas micotoxinas y las estrategias para ...
Autor/es:
Federico Astorga
Estadísticas:
(599)
(1)
Artículo publicado el 10 de abril de 2012:
Introducción. La Unión Europea (UE) desde mayo del 2009, clasifica a los aditivos antimicotoxinas, con base en su modo de acción: reducción de la biodiponibilidad (proceso de adsorci...
Autor/es:
Juan Carlos Medina Bravo
Estadísticas:
(634)
(1)
Artículo publicado el 27 de marzo de 2012:
Las micotoxinas son bien conocidas por sus efectos en animales monogástricos. Los rumiantes hasta ahora, eran considerados "protegidos" contra esta problemática debido a la acción detoxifi...
Autor/es:
-
Estadísticas:
(1357)
(4)
 
 
   | 
Copyright © 1999-2017 Engormix - All Rights Reserved