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Salud intestinal en aves
El tema de la salud intestinal en la producción avícola es un área muy compleja, en la que se combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Una buena salud intestinal depende del equilibrio entre el ave, la microbiota intestinal, el medio intestinal, además de la formulación del alimento.
Paulo Martins, Director Técnico de Biocamp, habla sobre la capacidad de los probióticos para optimizar la nutrición de las aves....
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Los Bacillus poseen caracteristicas muy importantes que los convierten en opciones adecuadas para las formulaciones de probióticos. Algunas de ellas son su capacidad de esporular y resistir condiciones ambientales adversas, sobrevivir a los procesos de pelletización, tolerar pHs extremos o productos químicos ( Vreeland et al., 2000; Cartman et al., 2007 ). Ademas las esporas de Bacillus demostraron ser tolerantes a los pHs extremos del sistema digestivo de las aves...
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Vacunación de los pollos para luchar contra la hepatitis
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Raúl Urtiaga, Gerente General de Solvet Perú, habla sobre el rol de los ácidos biliares en producción avícola....
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Cúrcuma Entre estos fitobióticos empleados en la alimentación humana y en la avicultura, se encuentra la cúrcuma (Cúrcuma longo), potente colorante rico en polifenoles que bloquean uno de los factores metabólicos que activan la inflamación. Esta planta originaria del sureste asiático (la India), la cual contiene curcumina, producto activo extraído de los rizomas de la cúrcuma, contiene además...
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Tengo un grupo de veinte aves, la mayoria ponedoras. la edad es de tres meses.Hace 15 dias presentaron dos de ellas diarrea blanquecina,al mismo tiempo muestran dificultad al excretar ya que se herizan y han modificado su canto las mismas se le pegan cerca al ano. Les he suministrado sulfas, duante 5 dias. Luego enrofloxacino por 5 dias. A la fecha existe un 50 de aves afectadas. No han perdido peso, ni ha muerto alguna.Deseo saber que enfermedad es y cuál es el control y tratamiento....
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Conservar una buena salud del tracto digestivo es fundamental para mantener el crecimiento, la salud y el bienestar del ave. Si la digestión y la absorción de nutrientes se ven comprometidas, se puede producir un desequilibrio o crecimiento excesivo de la microbiota del tracto digestivo, lo cual, a su vez, afectará la salud y el rendimiento del ave (Aviagen,2019). El término “integridad intestinal” se refiere al desarrollo completo,...
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Cambios de coloración en los hígados de gallinas, M.V. Manuel Contreras
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El Dr. Juan Carlos Rodriguez-Lecompte habla sobre el impacto de la nutrición en la respuesta inmunitaria de las aves. Y cómo los nutrientes son capaces de interactuar con el sistema inmune modulándolo...
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El Dr. Martín Audiffred Pinedo, Líder del área de Avicultura para Latinoamérica de ADM, habla sobre la importancia de los Fitobióticos, prebióticos y polifenoles en la nutrición avícola, tanto en pollos de engorde y gallinas ponedoras....
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Hernán Niño Niño, Director Nacional de Incubación en Agroavicola San Marino, destaca que para lograr que las aves tengan una vida productiva óptima y un mejor rendimiento, es necesario cuidar de un factor muy importante: la salud intestinal......
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Extracto del episodio 35 de AvipodCast, donde el anfitrión Dr. Juan David Latorre dialoga con el Dr. Jaime Parra Suescún acerca de la relevancia de la salud intestinal en la producción avícola, analizando cuales son los aspectos que la afectan como factores antinutricionales y proponiendo estrategias para mejorarla....
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Mario García (Evonik) comparte diversas estrategias para mantener la salud intestinal y reducir los costos en alimentación de monogástricos....
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El Dr. Jaime Ángel Isaza, Nutricionista de Innovación en Promitec, habla sobre las últimas novedades en el tratamiento de la inflamación intestinal en aves. Y comparte valiosas recomendaciones para los productores avícolas sobre cómo prevenir y controlar la inflamación intestinal....
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Victorino Garcés, gerente de Nutrición en Granja Tres Arroyos, se refiere a cómo trabajan en la mayor empresa productora de carne de pollo en Argentina con la formulación de las dietas de los pollos de engorde, si pueden producirse cambios en esa formulación y la mirada sobre el bienestar desde la nutrición
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Óscar Vázquez, Gerente Técnico de Evonik, explora el papel de los aditivos alimentarios innovadores y estrategias nutricionales en el apoyo a la salud intestinal de las aves, mejorando su rendimiento y bienestar general ...
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Vacunación de los pollos para luchar contra la hepatitis
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Óscar Vázquez, Gerente Técnico de Evonik, analiza los principales desafíos y factores que enfrentan los avicultores para mantener una salud intestinal óptima, desde el manejo nutricional y la aparición de agentes infecciosos y micotoxinas. ...
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Óscar Vázquez, Gerente Técnico de Evonik, destaca cómo el uso de suplementos en las dietas de aves mejora la salud intestinal, optimizando la digestión, el crecimiento y la productividad, además de eliminar bacterias ...
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Óscar Vázquez, Gerente Técnico de Evonik, comparte estrategias simples y efectivas para mejorar la salud intestinal en pollos de engorde y gallinas ponedoras, ayudando a optimizar su rendimiento y bienestar...
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El butirato de sodio protegido logra llegar al intestino del ave sin sufrir disociación, protegida por una matriz que se emulsionará e hidrolizará por la acción de las secreciones hepáticas y pancreáticas liberando el ácido de manera disociada a lo largo de todo el intestino. ...
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Cambios de coloración en los hígados de gallinas, M.V. Manuel Contreras
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El Dr. Jaime Andrés Ángel, nutricionista de innovación en Promitec, conversa con engormix sobre los desafíos, limitaciones y suministro en el uso de carbohidratos funcionales...
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La resistencia antimicrobiana representa un problema de salud pública global, generado por el aumento de la demanda de alimentos y el uso de antibióticos para su producción. En busca de soluciones, desde la Universidad Nacional de Colombia (UNAL) se exploran alternativas de suplementos en porcinos que no solo harían más sostenible la porcicultura, sino que además mejorarían la salud de los animales.
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