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Huevos en Perú: la necesidad de dar el salto tecnológico

Publicado: 19 de diciembre de 2023

Pedro José de Zavala, Gerente General del Grupo La Calera que es la granja de gallinas ponedoras más grande de Perú, señala los desafíos de la producción de huevo en dicho país y la necesidad del sector de dar el salto tecnológico que ya se dio en el sector de la carne de pollo

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Autores:

Pedro José de Zavala

Pedro José de Zavala

Grupo La Calera

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