Consulta toda la información sobre
Enzimas en la nutrición avícola
Los enzimas utilizados en la nutrición avícola van destinadas a mejorar la digestibilidad de distintos nutrientes. La adición de enzimas en la ración de las aves busca maximizar el uso del alimento, mejorar la digestibilidad de algunos nutrientes, mejorar la funcionalidad del tracto digestivo, preservar la salud intestinal e inhibir los factores antinutricionales de la dieta
.jpg&w=3840&q=75)
PhD Jorge Pérez Palencia (Universidad de Dakota del Sur) muestra estudios en los cuales destaca las ventajas de una multiproteasa en las dietas de monogástricos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
PhD Jorge Pérez Palencia (Universidad de Dakota del Sur) muestra estudios de validación en pollos de engorde que comprueban los beneficios de una multiproteasa en dietas bajas en proteinas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
PhD Jorge Pérez Palencia (Universidad de Dakota del Sur) muestra algunos resultados de ensayos realizados con una combinación de enzimas procedente de diversas fuentes con buenos resultados en la suplementación, eficaz en dietas deficientes y suficientes en proteínas y que no interactúa con otras enzimas...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Karym Curzaynz Leyva, de Livestup Animal Nutrition, Distribuidor de CBS Bio Platforms, habla sobre las ventajas y beneficios de la proteasa multicomponente Prosparity...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 1
Jorge Castañeda, Gerente de Ventas en México y Latino América de CBS Bio Platforms, explica los beneficios de Prosparity, tecnología de enzimas ahorradoras de proteínas impulsada por una proteasa de múltiples componentes...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Hace un tiempo un forista cuestionaba si se debía asignar un valor de calcio (total) a la matriz de las enzimas fitasas ya que en realidad éstas no aportan "per se" este mineral. Que piensan uds. ? Que criterio predomina? Un saludo a todos y mis mejores deseos para este 2022. ...
Comentarios: 18
Recomendaciones: 7
El referente Alexandre Barbosa (AB Vista), explica el papel de los estimbióticos en la producción animal y los desafíos técnicos y regulatorios que enfrentan en la actualidad...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Alexandre Barbosa, Gerente Técnico en AB Vista, explica las ventajas de los estimbióticos para hacer un mejor uso de la fibra dietética en los alimentos de cerdos y aves
...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
A principios del año 2021, estamos viviendo un reflejo de los ajustes necesarios debido al cambio del mercado observado en 2020. Ajustes, estos que se basan en la evolución del comportamiento de compra de los principales commodities alimentarios en las más diversas regiones del planeta. Un ejemplo de este escenario, se puede ver en el Índice Mundial de Precios de los Alimentos de la FAO ( Food Price Index , o simplemente FPI), que es una medida de la...
Comentarios: 5
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
El Dr. Pete Wilcock (AB Vista) habla sobre el mecanismo de acción de las enzimas y el efecto prebiótico del Oligosácarido Arabinoxilano (AXOS) con los beneficios que ello implica......
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
Los productores están preocupados por el impacto económico de los costos de energía dietética en la producción de pollos de engorde, ya que los gastos de alimentación ascienden a casi el 50% de los costos totales. Como tal, la reducción de los costos de energía dietética mientras se mejora la tasa de conversión alimenticia (FCR) ha sido el enfoque de los productores avícolas durante muchos años. Un estudio...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 1
Introducción En la producción de pollos de engorde la alimentación representa cerca del 60 al 75% del total de los costos (Araujo et al., 2007; Ding et al., 2016), por lo que se han venido estudiando diferentes aditivos que mejoren los parámetros productivos directa o indirectamente, al utilizar más eficientemente los nutrientes contenidos en las dietas (Castro, 2009), destacándose entre estos aditivos las protesas. Es importante...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Una glucosa oxidasa como aditivo para piensos permite el reemplazo de antibióticos, mejora la salud intestinal, promueve el crecimiento y el rendimiento productivo de los animales de granja. La SunGO, glucosa oxidasa, puede descomponer específicamente la -D-glucosa en ácido glucónico y peróxido de hidrógeno mientras consume oxígeno. SunGO se ha desarrollado recientemente como aditivo para piensos debido a su función antibacteriana...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Introducción Debido a la constante evolución genética tanto en la producción de pollos de engorde como de gallinas ponedoras y cerdos, los nutricionistas deben adaptar constantemente sus recomendaciones nutricionales y programas de alimentación para maximizar los resultados económicos en todo momento. Estas decisiones de manejo y nutrición deben tener en cuenta: el animal (potencial de crecimiento o producción de huevos),...
Comentarios: 6
Recomendaciones: 6
El término fibra , para animales monogástricos, siempre ha sido una palabra amplia, confusa y químicamente mal definida . Sin embargo, este escenario ha cambiado en los últimos años con un conocimiento mayor sobre el tema del uso de esta clase nutricional como herramienta de modulación para el microbioma intestinal. » Uno de los factores que generó una evolución en este tema fue la...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 2
Suplementos de proteasa: clave para la flexibilidad de la formulación Cada ingrediente proteico tiene un perfil distinto de aminoácidos esenciales como lisina, metionina, arginina, triptófano, valina, leucina, isoleucina, etc. La digestibilidad de los aminoácidos también varía según la fuente de proteína, por ejemplo, la digestibilidad promedio de los aminoácidos esenciales para la harina de soya es ~85%, la harina...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
En la primera parte de esta serie de artículos , se revisaron los desafíos asociados con la exposición a los inhibidores de la tripsina (IT) y el uso de ingredientes de soya alternativos, tales como la soya cocida, entera y con toda la grasa, así como la harina de soya extrusada y la torta de soya o expeller. En esta parte se concluyó que...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
¿Cómo sabemos que el IP3 e IP4 están involucrados en degradar la digestión en el animal? Dr. Mike Bedford (AB Vista) responde a esta pregunta...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
La multienzima hidrosoluble, especialmente utilizada en el agua potable, aumenta notablemente la digestibilidad y biodisponibilidad de los nutrientes de la dieta. Por un lado, las enzimas NSP como xilanasa, β-glucanasa, β-mananasa, celulasa podrían eliminar los efectos antinutricionales, el más conocido "efecto jaula" causado por la pared celular vegetal, y liberar los nutrientes intracelulares. Por otra parte, la proteasa exógena aumenta los...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
El maíz es la fuente de energía más comúnmente utilizada en la industria de alimentos para animales, especialmente en las Américas, el sur de Europa y la mayoría de los países asiáticos donde el grano de maíz se considera una fuente esencial para los monogástricos. Sin embargo, el valor nutricional de este cereal puede variar considerablemente, dependiendo del genotipo del grano, las condiciones agronómicas y el...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 3
