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Conversion alimenticia en pollos
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Una vez finalizada la crianza de un lote de pollos de engorde, productores y asesores con frecuencia ponemos foco en parámetros como peso, índice de conversión, mortalidad, ganancia diaria y factor de eficiencia productiva FEP. Dentro de este contexto, también resulta muy práctico efectuar la evaluación del consumo diario de alimento (C.M.D) tomado como el cociente entre la totalidad de alimento consumido por ave...
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Con el objetivo de evaluar el efecto del uso de glutamina y ácido glutámico en la dieta de pollos de engorde sobre el rendimiento productivo y la rentabilidad de la crianza, se realizó una investigación donde se utilizaron 96 pollos de engorde machos de la línea Cobb500, de 0 días de edad, con peso inicial promedio de 43.5 g, evaluados por 42 días en 3 fases: inicio (0- 14 días), crecimiento (14-35 días) y acabado (35-42...
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Ariel Magnani (COBB Argentina) habla sobre los desafíos actuales del engorde de pollos en Argentina en el desarrollo inicial...
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Lachance es una empresa China que ofrece aditivos naturales enfocada en la producción de ácido biliar por más de 14 años para aves, cerdos y acuacultura...
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Introducción En la producción de pollos de engorde la alimentación representa cerca del 60 al 75% del total de los costos (Araujo et al., 2007; Ding et al., 2016), por lo que se han venido estudiando diferentes aditivos que mejoren los parámetros productivos directa o indirectamente, al utilizar más eficientemente los nutrientes contenidos en las dietas (Castro, 2009), destacándose entre estos aditivos las protesas. Es importante...
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El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto de los ácidos biliares (AB), compuestos por ácidos cólico y desoxicólico, sobre el rendimiento de crecimiento de pollos de engorde hasta los 35 días de edad. Un total de 1120 pollos de engorde Cobb 500 machos de un día de edad se asignaron al azar en siete tratamientos con ocho repeticiones de 20 aves cada una, con un total de 56 corrales. Los tratamientos...
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El uso continuo de antibióticos en la avicultura puede generar la acumulación de residuos en la carne de pollo, por lo que, han sido indicados como responsables de la generación de bacterias entero patógenas resistentes, que actúan de forma negativa sobre el tracto gastrointestinal provocando pérdidas económicas significativas en la avicultura. Grandes empresas afines a la avicultura han optado por utilizar diferentes fuentes...
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Diego Preciado Gerente Regional de Cobb, habla sobre el período y la forma de crecimiento de las aves en la etapa de cría, haciendo énfasis en el incremento de alimento y el perfil de crecimiento; y dentro de éste último la conformación de la pechuga y la generación de reservas de grasas....
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Vacunación de los pollos para luchar contra la hepatitis
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La presente investigación tuvo como objetivo evaluar diferentes proporciones de inclusión de un sustrato gluconeogénico (0:100; 25:75; 50:50; 75:25; 100:0), sobre los índices productivos, perfil lipídico y costo/beneficio de cada uno de los tratamientos. Se empleó un diseño completamente al azar (DCA), con cinco tratamientos, uno de ellos como testigo, junto con cinco repeticiones, con 10 unidades experimentales,...
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Desde que empezó la pandemia de la Covid-19, el costo de la producción del pollo de engorde aumentó cerca del 30%, creando un “nuevo normal” en lo que dice respecto a los altos costos de producción. En octubre de este año, por ejemplo, el costo de producción en Brasil llegó a la marca de los R$ 5,49/kg, 30 centavos menos que el récord histórico, de marzo de este año. ...
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Pollo y Huevo Triunfo de México: 3ª Generación en producción de Huevo
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La duración del ciclo de producción es uno de los aspectos más importante desde el punto de vista económico en la producción del pollo de engorde, así como la eficiencia en la conversión alimenticia. La rapidez del retorno de la inversión en el engorde lo hace atractivo para los inversionistas. Antes que surgieran los híbridos sexables el engorde se realizaba en parvadas mixtas, desconociendo los productores las diferencias...
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Oscar Vazquez, Gerente Técnico de Evonik participa de una charla sobre los bacillus amyloliquefaciens en la ganancia de peso corporal y la conversión alimenticia en pollos de engorde....
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El Dr. Guillermo Tellez-Isaias señala en engormix.com los puntos centrales del trabajo realizado donde se probaron diferentes niveles de galactooligosacáridos en dietas purificadas con proteína de soya y como incide, entre otros evaluaciones, en la ganancia de peso, en el consumo, en el índice de conversión.....
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Las condiciones de alimentación de los pollos de engorde están entre el 70 y el 80% de los costos de producción, por tanto, el impacto positivo de este estudio es lograr identificar cual es el tamaño de partícula que mejora la ingesta y el rendimiento del pollo. La literatura recomienda un alimento peletizado o migajada para lograr los impactos positivos, sabiendo así que la granulometría gruesa reduce ligeramente la digestibilidad de los...
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La mayor eficiencia productiva de las aves en ganancia de peso, conversión alimenticia, rendimiento de tejido magro, se deben a un adecuado programa de selección genética lo que permite generar una mejora consistente en el tiempo. Este potencial se puede alcanzar si se dispone de condiciones de manejo que brinden bienestar en la temperatura y humedad de la crianza, un bajo desafío sanitario y la oferta de dietas...
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El Dr. Sandro Cerrate, Nutricionista en aves en Aviagen, habla en Engormix.com sobre "Conversión Alimenticia del pollo de engorde: La Visión del Nutricionista", tema sobre el cual giró su conferencia en el IX Seminario Internacional AMEVEA 2017 - VI Encuentro Científico y VIII Expo AMEVEA (Mayo 2017. Lima, Perú)...
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Jose Rivera Ulloa presenta los puntos centrales sobre el papel de la Creatina en nutrición animal con el ahorro de energía y la reducción de miopatías. El Referente señala los beneficios de la adición de ácido guanidinoacético en reproductoras pesadas con resultados de campo en eclodibilidad, el rendimiento de progenie y una mejora en la incubabilidad...
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INTRODUCCIÓN Las xilanasas se añaden a las dietas de aves para contrarrestar los posibles efectos antinutricionales causados por los arabinoxilanos. La combinación de éstas con otras enzimas degradadoras de polisacáridos no amiláceos (PNA) junto con amilasa y proteasa permitiría atacar diferentes porciones de la pared celular y suplementar la acción de las enzimas digestivas endógenas, ayudando así a un mejor...
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En México, debido a que la humedad y las micotoxinas en los ingredientes de alimentos importados son relativamente altas, la FCR ( Feed Conversion Rate ) de los pollos de engorde es relativamente alta. El uso de aglutinantes de micotoxinas apropiados en el pienso puede aliviar en cierta medida el problema de las micotoxinas. Además, apareció en el mercado un nuevo aditivo alimentario funcional Runeon (ácido biliar), que puede promover eficazmente la...
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INTRODUCCIÓN El continuo progreso que presenta la industria avícola, es producto de la contribución científica y tecnológica de las diferentes áreas relacionadas con la rama, siendo el desarrollo genético, uno de los renglones que continuamente está generando aves con mejor desempeño. Obviamente la nutrición se encuentra involucrada y está directamente relacionada a este desarrollo, es por ello...
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