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Desactivación de soja
Página de Engormix.com sobre Desactivación de soja. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Desactivación de soja.
Introducción La producción moderna de huevos exige que cada ingrediente incorporado a la dieta no solo aporte nutrientes en cantidad suficiente, sino que además preserve la funcionalidad del tracto gastrointestinal. Actualmente se reconoce que el intestino representa mucho más que un órgano digestivo; constituye una compleja interfaz metabólica e inmunológica donde convergen la digestión, la absorción de nutrientes,...
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Saludos,
Mi consulta es respecto a si es correcto el uso de una extrusora de doble cañon para procesar un subproducto de un proceso de prensado con un contenido de grasa de aproximadamente 35 - 40. Se hicieron pruebas con una extrusora simple pero el aceite que contenia el producto se separaba de mismo, un colega me sugirio probar con la de doble cañon.
gracias. ...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
La elección entre procesar o no procesar la soja en nutrición animal puede ahorrarte costes significativos, pero también conlleva desafíos técnicos serios. Los factores antinutricionales y las condiciones óptimas para su destrucción son el núcleo del debate. El Referente Gonzalo Gonzalez Mateos nos ofrece una perspectiva detallada sobre las ventajas y desventajas clave de procesar la soja, subrayando los riesgos de no tratar...
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La industria del procesamiento de oleaginosas está al borde de una etapa tecnológica hiperactiva con la llegada de nuevas soluciones para equipos de solventes. Enrique Díaz, Director Global de ventas de Anderson International Corp., invita a la industria a participar de FIGAP 2026, evento donde la principales empresas del sector mostrarán sus últimas innovaciones. Este es un paso estratégico para cualquier empresa en el sector ...
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Un reciente estudio liderado por Gonzalo Mateos González, Rosa Lázaro, Guillermo Talegón y Lourdes Cámara, investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y publicado en Journal of Animal Science ( https://academic.oup.com/jas/article/104/Supplement_3/skag107.218/8672304 ) ,...
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Me dedico a la producción de huevos de gallinas ponedoras y en la formulación de su alimento uso poroto de soja desactivada.
Ahora bien, la planta de desactivado de soja más próxima a mi establecimiento, dista de ésta mas de 300 Km con el consiguiente encarecimiento por flete.
Como mis requerimientos son limitados a alrededor de 200 Kgf/día, y en la zona se produce soja, mucho me ayudaría desactivarla yo mismo por algún procedimiento casero.
Agradeceré cualquier ayuda que alguien me pudiera...
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Plantas de Alimentos: Diseño, fabricación e Instalación - Molinos Azteca
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-Mantenimiento Industrial para aceiteras. -Mantenimiento a plantas de recuperación de rendering. -Mantenimiento maquinaria Expeller. -Fabricación y recuperación de cualquier tipo de pieza expeller. - Fabricación y recuperación de cosedores. -Fabricación y reparación de spanders -Pailera. ...
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En el marco del reciente foro científico internacional avícola que se celebra anualmente en el marco de IPPE 2026, un estudio liderado por especialistas de BIOFRACTAL y Novus International ha arrojado luz sobre una de las problemáticas más persistentes en la nutrición de pollos de engorde: los inhibidores de tripsina (IT) presentes en la harina de soja.
A pesar de que la industria ha avanzado en el procesamiento térmico de las...
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Rendering: Códigos de Buenas Practicas. David Meeker (NRA)
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En el dinámico mundo de la nutrición avícola y el procesamiento de oleaginosas, la precisión en el control de calidad de las materias primas es el factor que define la rentabilidad y la eficiencia en las granjas. Un reciente estudio científico internacional, liderado por los especialistas Nelson Ruiz, Carl Parsons, Benjamin Parsons y Jason Buseman, arrojó luz sobre cuáles son los mejores parámetros para evaluar el valor nutricional de...
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Quería consultar para aquellos que operan extrusoras de soja, qué valores de UTI/mg (o en su defecto TIA) obtienen en el producto final? ...
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El objetivo de una investigación realizada por el Dr. Nelson Ruiz fue definir los parámetros de calidad que se correlacionan con la digestibilidad de aminoácidos en aves de corral en un conjunto de muestras derivadas de lotes comerciales de harina de soja extraída mecánicamente. ...
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Los niveles altos de inhibidores de tripsina afectan la digestión de nutrientes en los pollos y estudios han revelado que no solo disminuyen la absorción de proteínas, sino que también afectan negativamente la grasa y los azúcares, ocasionando además una hiperplasia pancreática. La investigación liderada por Luis Romero nos ofrece un panorama amplio sobre estos efectos menos conocidos y el papel crucial de la proteasa en mitigar estos impactos negativos en dietas avícolas modernas. ¿qué...
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Este análisis técnico, presentado por la Dra. Janeth Colina , Directora de Investigación en Nutrición de Insta-Pro International , aborda la desconexión entre el método tradicional de control de calidad para la soya y el valor nutricional real de los productos procesados por extrusión. Históricamente, la solubilidad de la proteína en hidróxido de potasio (PS-KOH) ha sido el...
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La extrusora seca de alta fricción con salida conica permite desactivar directamente la soja? ...
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Preproceso de alimentos acuícolas y para mascotas: Josef Barbi (E.S.E. & Intec)
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Las semillas oleaginosas se cultivan en todas partes del mundo y son importantes fuentes de proteínas y aceites vegetales para animales y seres humanos. Además de extraer el aceite, el objetivo principal del procesamiento de la soya y las semillas oleaginosas es desactivar los antinutrientes que se encuentran en ellas de forma natural, para así poder producir harinas de alta calidad y con alto contenido de proteínas. Esto es fundamental dado que los...
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Quisiera saber como preparar el Rojo Fenol. Hay que mezclarlo con algo mas o se rocía solo?. Tengo en mi poder rojo fenol en estado liquido. Quien ha tenido experiencia en este tema? Creo que el expeller que estoy comprando no esta desactivada. De antemano Muchas GRACIAS ;) . ...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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“Gano más dinero con la gallinaza que con los huevos”. La afirmación de un productor avícola de Estados Unidos refleja un cambio de paradigma: los subproductos, bien gestionados, pueden superar en valor al producto principal. Desde la harinización del huevo hasta la valorización de la cáscara como fuente de calcio, la innovación técnica redefine la rentabilidad sin comprometer la calidad. Josef Barbi de E.S.E. &...
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Marcela Drago, Regional Manager Analytical Services en Evonik Animal Nutrition, muestra herramientas para asegurar la calidad de la soja y sus subproductos, con el objetivo de garantizar altos estándares del desactivado de la soja...
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Estamos ante la perdida de cantidad y calidad de soja cosechada en esta campaña debido a los efectos de la sequía. La perdida de calidad es evidente en la mayoría de los lotes cosechados bajo estas condiciones y se notan granos mal formados y también una alta incidencia de los granos verdes.
El porcentaje de este fenómeno puede ser muy alto dependiendo de las condiciones desfavorables a las que fue expuesto el cultivo y en algunos casos supera el...
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Conferencia del Dr. Bernardo Iglesias (INTA Argentina) sobre los Desafíos en la nutrición avícola con Maíz y Soja cultivados en condiciones adversas y el impacto de los Inhibidores de Tripsina. ...
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