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Stress en aves

Bienvenido a la página de Engormix sobre Stress en aves. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Stress en aves.
Eduardo Costa
Cobb-Vantress
Entre el nacimiento y la colocación en la granja, hay factores importantes que determinan la calidad final de la parvada de pollos de engorde. Por lo regular, se ponen todos los esfuerzos en producir pollito de un día de edad de la mejor calidad, pero a menudo se descuida el alcance que pueden ocasionar los daños por el inadecuado procesamiento, almacenamiento y transporte de los pollitos, en la parvada de pollos de engorde. Debemos siempre manejar a los...
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Las últimas dos décadas el mercado ha mostrado tendencia al aumento en la demanda de proteína de origen animal en países ubicados en áreas tropicales y subtropicales, esto se encuentra posiblemente relacionado con el aumento demográfico de la población en dichas regiones, resultando en la necesidad de proporcionar proteína de calidad en la alimentación de la población, además del aumento paulatino en la capacidad...
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Los aceites esenciales activan los receptores de frío de la nariz y la boca de los animales generando una sensación de frescura, lo que estimula el consumo de alimento...
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A causa de la falta de oxígeno, comienza el estrés oxidativo......
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Los aceites esenciales son una excelente alternativa a la vitamina C contra el estrés térmico....
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En este video Plusvet nos muestra la relación entre el estrés térmico y el síndrome de hígado graso hemorrágico en aves. Cuando la síntesis de grasas en el hígado sobrepasa ciertos límites, se acumulan en el hígado y en el tejido adiposo del abdomen. Cuando hace calor, las aves utilizan menos energía de la que consumen con el alimento y la energía sobrante se acumula en el hígado en forma de grasa....
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Las gallinas sufren alteraciones metabólicas bajo los efectos del estrés térmico, especialmente en la fertilidad de ponedoras y reproductores......
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Aspectos fisiológicos. Agregar los ácidos biliares del grupo Lachance puede mejorar eficazmente el sistema de metabolismo y la absorción de proteínas, lo que puede reducir en gran medida la adaptabilidad del cuerpo y es más estricto para las condiciones de alimentación y requisitos nutricionales de los pollos de engorde. Si hay una nutrición desequilibrada en el alimento, habrá micotoxinas en el alimento, el cambio de color y...
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1.0 Introducción La producción de radicales libres ( ROS ) son una consecuencia evidente de la vida a un medioambiente aeróbico, Los radicales libres ( ROS ) son el resultado de la producción de actividades metabólicas dependientes del oxígeno que atacan las membranas biológicas y las lipoproteínas vía oxidación en un proceso denominado per oxidación lipídica [1] este ataque...
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A altas temperaturas, las ponedoras son susceptibles a problemas como disminución del apetito y disminución del consumo de alimento, y por lo tanto, su producción de huevos se ve afectada. Para mantener el alto rendimiento de ponedoras en verano,...
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1. La situación reproductiva actual de los pollos de engorde En los últimos años, la industria de los pollos de engorde se está desarrollando rápidamente en la dirección de la escala, la estandarización y la organización. En la actualidad, las razas de pollos de engorde son principalmente a gran escala de pollos de engorde de pluma blanca y pollos de engorde de pluma amarilla. Los principales modos de reproducción se...
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El tracto gastrointestinal es uno de los órganos más afectados por el estrés térmico. Es bien sabido que la exposición a altas temperaturas desencadena la aparición de diarrea, heces acuosas, infecciones digestivas, inflamación de los...
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El estrés por calor tiene un efecto negativo sobre la producción avícola de carne, disminuyendo el consumo y dando lugar a una peor eficiencia alimenticia, tanto a nivel experimental como en condiciones comerciales (Figuras 1 y 2, respectivamente). Figura 1.  Efecto del estrés térmico sobre la producción avícola de carne bajo condiciones experimentales. Modificado de Quinteiro-Filho et al....
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La evolución de la avicultura resultó en un pollo de engorda de rápido crecimiento y gallina de postura con gran eficiencia para convertir el alimento en proteína animal. A pesar de eso, han surgido una serie de problemas metabólicos, siendo el estrés calórico uno de los principales, ya que resulta en pérdidas significativas del comportamiento productivo (Mondragon N., 2019). El estrés calórico se presenta por la...
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Andrés Zhao
Lachance
Lachance
Con el rápido desarrollo de la industria avícola intensiva, están aumentando varios factores de estrés, especialmente el estrés causado por las altas temperaturas en verano. Cuando la propia regulación de la temperatura corporal del pollo...
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Jose Rivera Ulloa
Alzchem Group AG
Las aves son particularmente susceptibles a las condiciones de calor. Las consecuencias de este estrés por calor son muchas y perjudican la salud, bienestar y producción de los animales. Los suplementos habituales de vitamina C son muy inestables...
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A principios de invierno o verano, la frase más recurrente en nuestras conversaciones son las quejas consagradas como “Odio el frío” o “Odio el calor”. Estas percepciones están íntimamente ligadas no solo a nuestros gustos personales, sino al período de adaptación que sufre nuestro cuerpo ante los cambios de clima, que al sacarnos de la “normalidad”, la inercia, provocan estrés en nuestra...
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Introducción Durante los meses calurosos del año, los resultados zootécnicos de los pollos de engorda  pueden empeorar y aumentar la mortalidad. Debido a que los pollos actuales son más sensibles al calor y sufren más fácilmente estrés calórico, es importante hacer cambios en el manejo y la alimentación durante los periodos de calor para prevenir pérdidas de sus...
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Pedro Deluchi
Bionodum
LA PROBLEMÁTICA DEL ESTRÉS POR CALOR EN AVES Desde un punto de vista fisiológico la situación debida al incremento de temperaturas, se ve influenciada además por la mayor velocidad de crecimiento de los pollos actuales, por lo cual las temperaturas óptimas para dicho crecimiento deben tender a disminuir. ...
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Steven He
Lachance
Lachance
El rango de temperatura de vida adecuado para los pollos es de 10-32 ?, y la temperatura adecuada para la producción es de aproximadamente 21-26 ?. Los pollos de engorde pueden ejercer su mejor rendimiento de producción; 26-32 ? todavía pueden mantener la temperatura corporal normal, y más alto que este valor provocará que se altere la función fisiológica de los pollos de engorde, el cuerpo producirá diversas respuestas...
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