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Salud intestinal en aves
El tema de la salud intestinal en la producción avícola es un área muy compleja, en la que se combina nutrición, inmunología, microbiología y fisiología. Cuando tienes problemas relacionados con la salud intestinal, esto afecta directamente la digestión y absorción de nutrientes, provocando pérdidas económicas y una mayor susceptibilidad a enfermedades. Una buena salud intestinal depende del equilibrio entre el ave, la microbiota intestinal, el medio intestinal, además de la formulación del alimento.
Leonardo Bontempo (Nutrimas) habla sobre la utilización de ácidos orgánicos y aceites esenciales en avicultura....
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"La microbiota es mucho más que un conjunto de microorganismos; es un ecosistema completo que influye profundamente en la salud intestinal y el desarrollo inmunológico del cerdo", señala el Dr. Gerardo M. Nava, profesor e investigador de Microbiología en la Universidad Autónoma de Querétaro. En un nuevo episodio de CerdoCast, descubre cómo una microbiota saludable fortalece la resistencia a patógenos y maximiza el...
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Eficacia de las arcillas hidrofílicas y lipofílicas contra las fumonisinas en pollos de engorde de un día
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Introducción La utilización de butirato en pollos ha mostrado respuestas favorables en cuanto al mantenimiento de la salud intestinal y desempeño productivo. Un butirato de sodio doblemente tamponado (BSDT) impide químicamente la liberación del volátil y desagradable olor del ácido butírico, pero permite su rápida liberación en el tracto gastrointestinal. Si existiera mayor liberación de ácido...
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El Dr. Luis Miguel Gómez-Osorio habla en engormix.com sobre la intrincada relación entre las micotoxinas y el desarrollo de la coccidiosis aviar, evaluando cómo estos factores, junto con otros patógenos como los coccidios, contribuyen a la carga económica de la producción avícola mundial. ...
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El Dr. Luis Miguel Gómez-Osorio, en diálogo con engormix.com, refiere a su presentación en el congreso OVUM 2024 sobre Salud Intestinal y Salud Respiratoria en la producción avícola, la relevancia que han adquirido los pátogenos que circulan en el aire del galpón y la llegada de nuevas tecnologías con el concepto "presión de infección ambiental"...
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Julián Melo señala en engormix.com sobre el trabajo realizado junto a investigadores de INTA Argentina para evaluar el efecto de un butirato de sodio doblemente tamponado (BSDT) sobre el desempeño productivo y la morfología duodenal de pollos bajo desafío de cama reutilizada en los primeros 43 días de vida....
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Estrés oxidativo en producción animal: cómo se genera y propuestas para reducirlo
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Paulo Martins, Director Técnico de Biocamp, habla sobre la capacidad de los probióticos para optimizar la nutrición de las aves....
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Los Bacillus poseen caracteristicas muy importantes que los convierten en opciones adecuadas para las formulaciones de probióticos. Algunas de ellas son su capacidad de esporular y resistir condiciones ambientales adversas, sobrevivir a los procesos de pelletización, tolerar pHs extremos o productos químicos ( Vreeland et al., 2000; Cartman et al., 2007 ). Ademas las esporas de Bacillus demostraron ser tolerantes a los pHs extremos del sistema digestivo de las aves...
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Probióticos en avicultura: Mejorar salud Intestinal y productividad
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Raúl Urtiaga, Gerente General de Solvet Perú, habla sobre el rol de los ácidos biliares en producción avícola....
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Cúrcuma Entre estos fitobióticos empleados en la alimentación humana y en la avicultura, se encuentra la cúrcuma (Cúrcuma longo), potente colorante rico en polifenoles que bloquean uno de los factores metabólicos que activan la inflamación. Esta planta originaria del sureste asiático (la India), la cual contiene curcumina, producto activo extraído de los rizomas de la cúrcuma, contiene además...
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Tengo un grupo de veinte aves, la mayoria ponedoras. la edad es de tres meses.Hace 15 dias presentaron dos de ellas diarrea blanquecina,al mismo tiempo muestran dificultad al excretar ya que se herizan y han modificado su canto las mismas se le pegan cerca al ano. Les he suministrado sulfas, duante 5 dias. Luego enrofloxacino por 5 dias. A la fecha existe un 50 de aves afectadas. No han perdido peso, ni ha muerto alguna.Deseo saber que enfermedad es y cuál es el control y tratamiento....
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Conservar una buena salud del tracto digestivo es fundamental para mantener el crecimiento, la salud y el bienestar del ave. Si la digestión y la absorción de nutrientes se ven comprometidas, se puede producir un desequilibrio o crecimiento excesivo de la microbiota del tracto digestivo, lo cual, a su vez, afectará la salud y el rendimiento del ave (Aviagen,2019). El término “integridad intestinal” se refiere al desarrollo completo,...
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Eficacia de las arcillas hidrofílicas y lipofílicas contra las fumonisinas en pollos de engorde de un día
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El Dr. Juan Carlos Rodriguez-Lecompte habla sobre el impacto de la nutrición en la respuesta inmunitaria de las aves. Y cómo los nutrientes son capaces de interactuar con el sistema inmune modulándolo...
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El Dr. Martín Audiffred Pinedo, Líder del área de Avicultura para Latinoamérica de ADM, habla sobre la importancia de los Fitobióticos, prebióticos y polifenoles en la nutrición avícola, tanto en pollos de engorde y gallinas ponedoras....
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Hernán Niño Niño, Director Nacional de Incubación en Agroavicola San Marino, destaca que para lograr que las aves tengan una vida productiva óptima y un mejor rendimiento, es necesario cuidar de un factor muy importante: la salud intestinal......
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Extracto del episodio 35 de AvipodCast, donde el anfitrión Dr. Juan David Latorre dialoga con el Dr. Jaime Parra Suescún acerca de la relevancia de la salud intestinal en la producción avícola, analizando cuales son los aspectos que la afectan como factores antinutricionales y proponiendo estrategias para mejorarla....
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Estrés oxidativo en producción animal: cómo se genera y propuestas para reducirlo
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Mario García, Gerente de Negocio de Especialidades para Centroamérica, Caribe y Región Andina en Evonik, comparte diversas estrategias para mantener la salud intestinal y explica cómo el ácido butírico contribuye a este objetivo en el mercado colombiano....
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Mario García (Evonik) comparte diversas estrategias para mantener la salud intestinal y reducir los costos en alimentación de monogástricos....
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Probióticos en avicultura: Mejorar salud Intestinal y productividad
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El Dr. Jaime Ángel Isaza, Nutricionista de Innovación en Promitec, habla sobre las últimas novedades en el tratamiento de la inflamación intestinal en aves. Y comparte valiosas recomendaciones para los productores avícolas sobre cómo prevenir y controlar la inflamación intestinal....
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Victorino Garcés, gerente de Nutrición en Granja Tres Arroyos, se refiere a cómo trabajan en la mayor empresa productora de carne de pollo en Argentina con la formulación de las dietas de los pollos de engorde, si pueden producirse cambios en esa formulación y la mirada sobre el bienestar desde la nutrición
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