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Nutrición en pollos de engorde

La alimentación de los pollos de engorde se realiza en diferentes etapas para maximizar su crecimiento y producción. A menudo se utilizan diferentes raciones, dependiendo de la fase de producción del pollo de engorde. Las raciones de inicio son altas en proteína, un ingrediente costoso en la alimentación. Sin embargo, las raciones de crecimiento y acabado pueden ser bajas en proteínas ya que las aves mayores requieren menos cantidad de proteína
Marcelo Schang
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Introducción La producción mundial de maíz para 2010/2011 se estima en 814 millones de Tn. (Francomano & Picardi, 2011). Argentina se caracteriza por ser productor y principalmente exportador de maíz siendo una limitante relativamente importante la capacidad de acopio y de acondicionamiento de granos. Una práctica ampliamente difundida en el país en...
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Dr. Amir Nilipour
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
XXVII Congreso Centroamericano y del Caribe de Avicultura en Panamá 2025
Hoy en día costo de ingredientes de los alimentos balanceados esta doble vs hace unos 5 años. Un bushel de maíz antes era como $2.00 a $3.00 y hoy en día están entre $6.00 a $7.00 y posiblemente llegara a $8.00. El Alimento es uno de los factores más importantes en el costo de producción y puede ser 60 a 80% costo total de producir una lb de carne o una docena de huevo. Es por ello que...
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Edgar Oviedo-Rondón
AMEVEA Colombia
AMEVEA Colombia
El investigador de North Carolina State University (USA) relata a engormix.com las ideas centrales de su exposición centrada en esta herramienta destinada a perfeccionar y mejorar la formulación y así mejorar la eficiencia económica......
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Jorge Oscar Azcona
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
El investigador del INTA, EEA Pergamino (Sección Aves) expuso su trabajo sobre el sorgo en la nutrición de aves, marcando aportes y limitaciones, como afecta el contenido de taninos su valor nutricional del......
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Victor Brito
Devenish Nutrition
El tamaño de partícula de los alimentos debe ser reconsiderado como estrategia en la mejora del comportamiento productivo de las aves. De la misma forma en que se obtienen ventajas con el uso de un calcio granular, las premezclas en forma granular ofrecen una.....
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El Dr. Zumbado Alpiza plantea alternativas a las tradicionales materias primas como la soya y el maiz en la fabricacións de alimentos. Principalmente con ingredientes locales y sin que baje el aporte nutricional de la dieta. Zumbado destaca el uso de subproductos de la agroindustria, como las harinas derivadas del procesamiento del ganado y las aves o de origen vegetal y derivados del proceso del arroz, trigo o la palma africana o los ddgs. Todos ellos bajo el control de tecnologia...
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Un saludo agropecuario para todos,,,pues quería compartir con todos ustedes una nueva experiencia q llevo a cabo,,he comprado 100 pollitos de engorde de 2 dias de nacidos, ya ahora me encuentro en el dia 12 del proceso, uso un alimento de marca comercial reconocida para esta etapa, y me encuentro dentro de los parámetros normales de peso y crecimiento, estoy pensando a partir del dia 23 suministrar en base a su consumo diario, ósea no ad líbitum, una mezcla de Afrecho de maíz o nepe de maíz que...
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Hasta qué punto pueden afectar los valores de concentración del sodio (Na) tanto en la salinomicina sódica así como de la monensina sódica en una dieta para pollos de engorde? Hago la apertura de este tema importante, por cuanto encuentro necesario que para poder establecer un balance dietético de electrolitos (BDE mEq/kg) lo más perfecto posible en las dietas para pollos de engorde, no solo es necesario considerar lo valores de Na y Cl de las...
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Hola. Me dedico a la crianza de pollos, y quisiera saber acerca de cuál sería la mejor nutrición para los pollos de engorde en Bolivia, además de querer conocer una alimentación buena para la altura. Rogaría que me ayuden, y estaría eternamente agradecida si me dieran consejos del manejo de los pollos, ya que es la primera vez que crío estos pollitos. Angie ...
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Victor Brito
Devenish Nutrition
Las aves de corral realizan una selección de su alimento prefiriendo harinas gruesas, sobre las finas (Nir et al ., 1994). Esta característica de granulometría  gruesa del alimento favorece la funcionalidad de la molleja, permitiendo un tiempo más prolongado de exposición del alimento a las enzimas digestivas y una mejor condición de acidez en  el tracto digestivo.  Estas condiciones permiten que...
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Jorge Oscar Azcona
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Manolo Bautista
Corporación Rico - Rico Pollo
Corporación Rico - Rico Pollo
CALIDAD DEL SORGO GRANIFERO: su valor nutritivo depende del contenido de taninos condensados, Todos los sorgos graníferos (independientemente de su color), como constituyentes de sus granos, poseen sustancias tánicas hidrolizables (ácido gálico y ácido elágico) y estas no representan un factor negativo al considerar su valor nutritivo. Sólo los sorgos con su cubierta seminal (la testa) pigmentada, poseen taninos condensados (catequinas, flavonoides y leucoantocianinas). Sólo allí, en la...
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Juan Kalinowski
San Fernando
San Fernando
Introducción La industria avícola representa la actividad de producción animal de mayor desarrollo relativo alrededor del mundo y constituye importante generadora de alimentos proteicos de alto valor para la población humana, en la forma de carne y huevos. La explotación intensiva de aves implica la transformación eficiente y costo efectiva de fuentes de proteína y energía en los productos característicos de estas...
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Julián Melo
Universidad Nacional de Lujan
Universidad Nacional de Lujan
Desde un punto de vista energético, la acumulación de tejidos como causante del aumento de peso es consecuencia del exceso de energía consumida por sobre los requerimientos de mantenimiento (Soller & Eitan, 1984). Pudiéndose expresar también, a nivel celular, como el momento en que la síntesis de macromoléculas supera a la degradación de las mismas. La tasa de retención de proteínas y grasas, como asi...
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El fósforo es un nutriente esencial para los seres vivos, participa de la composición de los fosfolipidos, del ATP, de los ácidos nucleicos, en la formación de metabolitos fosforilados durante los procesos degradativos, de la regulación de la actividad de varias enzimas, del control génico y de los procesos metabólicos del carbono y de los aminoácidos. Además de eso el fósforo es el segundo mineral más abundante en...
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Prof. Mallmann
LAMIC - UFSM
LAMIC - UFSM
Carlos Augusto Mallmann (LAMIC) habla con engormix sobre Nutrición de precisión. ...
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Maria Florencia Godoy
Asociación Ingenieros Zootecnistas de Argentina
Asociación Ingenieros Zootecnistas de Argentina
Estimados, queria consultarles si son comunes los casos de intoxicacion de aves con gizzerosina proveniente del sobrecalentamiento de harinas de pescado con alto contenido de histamina. hay algun estandar en los procesos para evitar la sintesis de esta toxina? Muchas gracias, un saludo. ...
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En el presente curso, que se realizará los días 21 y 22 de agosto en la ciudad de Querétaro (México) organizado por la Asociación Mexicana de especialistas en Nutrición Animal A.C. se pretenden abordar los aspectos relacionados con las líneas genéticas y el manejo de su progenie. Presentaran los avances de las casas genéticas y sus recomendaciones para manejar de mejor manera las aves. Así mismo, se ha invitado a...
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