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Nutrición en pollos de engorde

La alimentación de los pollos de engorde se realiza en diferentes etapas para maximizar su crecimiento y producción. A menudo se utilizan diferentes raciones, dependiendo de la fase de producción del pollo de engorde. Las raciones de inicio son altas en proteína, un ingrediente costoso en la alimentación. Sin embargo, las raciones de crecimiento y acabado pueden ser bajas en proteínas ya que las aves mayores requieren menos cantidad de proteína
El Dr. Zumbado Alpiza plantea alternativas a las tradicionales materias primas como la soya y el maiz en la fabricacións de alimentos. Principalmente con ingredientes locales y sin que baje el aporte nutricional de la dieta. Zumbado destaca el uso de subproductos de la agroindustria, como las harinas derivadas del procesamiento del ganado y las aves o de origen vegetal y derivados del proceso del arroz, trigo o la palma africana o los ddgs. Todos ellos bajo el control de tecnologia...
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Un saludo agropecuario para todos,,,pues quería compartir con todos ustedes una nueva experiencia q llevo a cabo,,he comprado 100 pollitos de engorde de 2 dias de nacidos, ya ahora me encuentro en el dia 12 del proceso, uso un alimento de marca comercial reconocida para esta etapa, y me encuentro dentro de los parámetros normales de peso y crecimiento, estoy pensando a partir del dia 23 suministrar en base a su consumo diario, ósea no ad líbitum, una mezcla de Afrecho de maíz o nepe de maíz que...
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Hola. Me dedico a la crianza de pollos, y quisiera saber acerca de cuál sería la mejor nutrición para los pollos de engorde en Bolivia, además de querer conocer una alimentación buena para la altura. Rogaría que me ayuden, y estaría eternamente agradecida si me dieran consejos del manejo de los pollos, ya que es la primera vez que crío estos pollitos. Angie ...
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Victor Brito
Devenish Nutrition
Las aves de corral realizan una selección de su alimento prefiriendo harinas gruesas, sobre las finas (Nir et al ., 1994). Esta característica de granulometría  gruesa del alimento favorece la funcionalidad de la molleja, permitiendo un tiempo más prolongado de exposición del alimento a las enzimas digestivas y una mejor condición de acidez en  el tracto digestivo.  Estas condiciones permiten que...
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Jorge Oscar Azcona
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
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Manolo Bautista
Corporación Rico - Rico Pollo
Corporación Rico - Rico Pollo
CALIDAD DEL SORGO GRANIFERO: su valor nutritivo depende del contenido de taninos condensados, Todos los sorgos graníferos (independientemente de su color), como constituyentes de sus granos, poseen sustancias tánicas hidrolizables (ácido gálico y ácido elágico) y estas no representan un factor negativo al considerar su valor nutritivo. Sólo los sorgos con su cubierta seminal (la testa) pigmentada, poseen taninos condensados (catequinas, flavonoides y leucoantocianinas). Sólo allí, en la...
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Juan Kalinowski
San Fernando
San Fernando
Introducción La industria avícola representa la actividad de producción animal de mayor desarrollo relativo alrededor del mundo y constituye importante generadora de alimentos proteicos de alto valor para la población humana, en la forma de carne y huevos. La explotación intensiva de aves implica la transformación eficiente y costo efectiva de fuentes de proteína y energía en los productos característicos de estas...
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Julián Melo
Universidad Nacional de Lujan
Universidad Nacional de Lujan
Desde un punto de vista energético, la acumulación de tejidos como causante del aumento de peso es consecuencia del exceso de energía consumida por sobre los requerimientos de mantenimiento (Soller & Eitan, 1984). Pudiéndose expresar también, a nivel celular, como el momento en que la síntesis de macromoléculas supera a la degradación de las mismas. La tasa de retención de proteínas y grasas, como asi...
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El fósforo es un nutriente esencial para los seres vivos, participa de la composición de los fosfolipidos, del ATP, de los ácidos nucleicos, en la formación de metabolitos fosforilados durante los procesos degradativos, de la regulación de la actividad de varias enzimas, del control génico y de los procesos metabólicos del carbono y de los aminoácidos. Además de eso el fósforo es el segundo mineral más abundante en...
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Prof. Mallmann
LAMIC - UFSM
LAMIC - UFSM
Carlos Augusto Mallmann (LAMIC) habla con engormix sobre Nutrición de precisión. ...
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Maria Florencia Godoy
Asociación Ingenieros Zootecnistas de Argentina
Asociación Ingenieros Zootecnistas de Argentina
Estimados, queria consultarles si son comunes los casos de intoxicacion de aves con gizzerosina proveniente del sobrecalentamiento de harinas de pescado con alto contenido de histamina. hay algun estandar en los procesos para evitar la sintesis de esta toxina? Muchas gracias, un saludo. ...
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En el presente curso, que se realizará los días 21 y 22 de agosto en la ciudad de Querétaro (México) organizado por la Asociación Mexicana de especialistas en Nutrición Animal A.C. se pretenden abordar los aspectos relacionados con las líneas genéticas y el manejo de su progenie. Presentaran los avances de las casas genéticas y sus recomendaciones para manejar de mejor manera las aves. Así mismo, se ha invitado a...
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INTRODUCCIÓN.   En el Campo Experimental “La Posta” (INIFAP-SAGARPA) se realizó un experimento con el propósito de evaluar en un alimento peletizado bajo en energía y proteína, un producto de origen mineral (Clinoptilolita) sobre el comportamiento productivo del pollo de engorda (Ross-308),  MATERIAL Y METODOS. Se utilizaron 1600 pollos de 1...
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Estimados amigos, en estos momentos estoy realizando un trabajo de experimentacion,se trata del uso del picolinato de cromo en las etapas de crecimiento y acabado de pollos de carne cobb500 ,cuyo efecto segun la literatrura, seria la disminución de los depositos grasos y el incremento del tejido magro en la carcasa del ave. Ruego, sirvanse hacerme llegar alguna información a cerca de este tema. GRACIAS. ...
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Poseo una granja avícola y deseo saber que tipo de producto puedo utilizar para mejorar la conversión alimenticia y aumentar la ganancia de peso en pollos de engorde. ...
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Quisiera saber la opinión de los expertos en nutrición avícola, ya que últimamente he leído varios artículos donde se recomienda usar un tamaño de partícula grande para la alimentación en aves, lo cual es extraño para mí, ya que hasta ahora tenía entendido que el menor tamaño de partícula era más conveniente, tanto para tener un mejor pellet, y para mayor absorción de los nutrientes. ...
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Durante los primeros días de vida, el tracto digestivo de los pollos parrilleros se encuentra inmaduro y no segrega suficientes cantidades de bilis, lo cual genera ineficiencias digestivas. Por otra parte, el extracto de alcachofa -EA- (Cynara scolymus) es ampliamente utilizado como regenerador hepático, inhibidor de la oxidación celular y por su efecto benéfico en dietas que contienen micotoxinas. Con el objeto de corregir la inmadurez digestiva, lograr mayor eficiencia en la asimilación...
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El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que la exportación de carne de cerdo aumentó a 78.797 toneladas equivalentes a 234 mil 599 dólares, seguida por la carne de ave que alcanzó a 52 mil toneladas. Mientras, la carne de ave en tanto, lideró la producción nacional con 535 mil toneladas y es la más consumida con 30,9 kilogramos per cápita. Durante el 2004 el consumo de carne per cápita alcanzó a 74,6 kilogramos. Para el 2005 se espera que la aumente a 76 kilogramos por habitante...
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La familia de parrilleros Cobb presenta una nueva serie de perfiles que cubren los cuatro productos disponibles de la compañía. Mientras que la línea Cobb 500 continua reforzando su posición en el mundo como el parrillero más popular, tres nuevas variedades se suman para proveer a sectores específicos del mercado. • Cobb Avian 34/43 para mercados donde se enfatiza una producción de bajo costo combinada con un rendimiento competitivo del parrillero. Es ideal para mercados de pollos con bajo...
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Ajinomoto e Inmobal Nutrer organizan para mañana jueves 18 la jornada técnica que tendrá como disertantes al Prof. Horacio Rostagno sobre el tema “Actualización de la nutrición de pollos y los recientes avances en Brasil” y al Dr. Dieter Suida para tratar sobre “Beneficios con el Uso de los Aminoácidos Industriales en la Nutrición Animal”. El Encuentro tendrá lugar en el Hotel La Posta del Pilar a partir de la hora 13. La presentación estar a cargo del Ing. Marcelo Cáceres. ...
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