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Nutrición en pollos de engorde
La alimentación de los pollos de engorde se realiza en diferentes etapas para maximizar su crecimiento y producción. A menudo se utilizan diferentes raciones, dependiendo de la fase de producción del pollo de engorde. Las raciones de inicio son altas en proteína, un ingrediente costoso en la alimentación. Sin embargo, las raciones de crecimiento y acabado pueden ser bajas en proteínas ya que las aves mayores requieren menos cantidad de proteína
Introducción
La evolución y la competitividad de la industria avícola brasileña han generado el mejoramiento genético constante de las estirpes. Continuamente se realizan investigaciones para identificar linajes con características superiores a las de otros, seleccionando así no sólo a las aves que tienen mejor desempeño, sino...
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Introducción Los efectos benéficos de la suplementación con enzimas (SE) de las dietas avícolas elaboradas con cereales como trigo, cebada y centeno, están bien establecidos. Sin embargo, los datos disponibles sobre la influencia de las enzimas en el rendimiento y las características digestivas de los pollos de engorde alimentados con raciones a base de maíz son limitados y...
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Importancia de la presentación del pienso en la nutrición animal
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Introducción Muchos estudios se han realizado para estimar con precisión el valor energético de las enzimas capaces de digerir a los polisacáridos no amiláceos (N. del T.: que denominaremos aquí NSP ) y encontrar una manera flexible de incorporarlas para optimizar el costo mínimo de las raciones. El nivel y las características de los...
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Introducción Los ingredientes alimenticios individuales que se utilizan comúnmente en aviculturas pueden presentar amplias variaciones en su composición y su disponibilidad de nutrimentos, por cambios en los cultivares y las condiciones de cultivo, procesamiento y almacenaje (Consejo Nacional de Investigación de EE.UU., NRC , 1994). A pesar de ello, en años recientes se han logrado...
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Variación en la calidad de harina de soya por efecto del procesamiento
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Introducción
El consumo de alimento de las aves que reciben en la dieta una mezcla de ácidos grasos suele ser mayor que el de un alimento elaborado a base de maíz (Onwudike, 1986; Ezieshi y Olomu, 2004; Sundu et al ., 2005) y, además, la inmunidad es mejor (Fernández et al ., 2000; 2002). Es necesario dar un pretratamiento al ácido graso antes de...
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Introducción Labblab purpureus (dolicho) es una leguminosa con buen comportamiento agronómico para la producción de forrajes, cuando se siembra en el mes de julio, en las condiciones de Cuba. Posee alto contenido de proteína, extracto etéreo y celulosa (15.11, 2.07 y 31.42%, respectivamente) (Díaz et al ., 2002), todo lo cual la hace atractiva para su...
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Introducción Durante años, muchos nutricionistas de todo el mundo pensaron que las enzimas NSP, y más específicamente las xilanasas, aportaban poco o ningún beneficio cuando se utilizaban en dietas a base de maíz-soja. Sin embargo, durante los últimos 10 años, un gran número de ensayos con la xilanasa Nutrase Xyla en dietas de maíz-soja, tanto en centros experimentales...
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Introducción
La producción mundial de maíz para 2010/2011 se estima en 814 millones de Tn. (Francomano & Picardi, 2011). Argentina se caracteriza por ser productor y principalmente exportador de maíz siendo una limitante relativamente importante la capacidad de acopio y de acondicionamiento de granos. Una práctica ampliamente difundida en el país en...
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Hoy en día costo de ingredientes de los alimentos balanceados esta doble vs hace unos 5 años. Un bushel de maíz antes era como $2.00 a $3.00 y hoy en día están entre $6.00 a $7.00 y posiblemente llegara a $8.00. El Alimento es uno de los factores más importantes en el costo de producción y puede ser 60 a 80% costo total de producir una lb de carne o una docena de huevo. Es por ello que...
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77 Encuentro con clientes de Cabaña Avícola Feller, Helen Motta
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El investigador de North Carolina State University (USA) relata a engormix.com las ideas centrales de su exposición centrada en esta herramienta destinada a perfeccionar y mejorar la formulación y así mejorar la eficiencia económica......
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El investigador del INTA, EEA Pergamino (Sección Aves) expuso su trabajo sobre el sorgo en la nutrición de aves, marcando aportes y limitaciones, como afecta el contenido de taninos su valor nutricional del......
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Importancia de la presentación del pienso en la nutrición animal
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El tamaño de partícula de los alimentos debe ser reconsiderado como estrategia en la mejora del comportamiento productivo de las aves. De la misma forma en que se obtienen ventajas con el uso de un calcio granular, las premezclas en forma granular ofrecen una.....
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Variación en la calidad de harina de soya por efecto del procesamiento
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El Dr. Zumbado Alpiza plantea alternativas a las tradicionales materias primas como la soya y el maiz en la fabricacións de alimentos. Principalmente con ingredientes locales y sin que baje el aporte nutricional de la dieta. Zumbado destaca el uso de subproductos de la agroindustria, como las harinas derivadas del procesamiento del ganado y las aves o de origen vegetal y derivados del proceso del arroz, trigo o la palma africana o los ddgs. Todos ellos bajo el control de tecnologia...
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Un saludo agropecuario para todos,,,pues quería compartir con todos ustedes una nueva experiencia q llevo a cabo,,he comprado 100 pollitos de engorde de 2 dias de nacidos, ya ahora me encuentro en el dia 12 del proceso, uso un alimento de marca comercial reconocida para esta etapa, y me encuentro dentro de los parámetros normales de peso y crecimiento, estoy pensando a partir del dia 23 suministrar en base a su consumo diario, ósea no ad líbitum, una mezcla de Afrecho de maíz o nepe de maíz que...
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Hola. Me dedico a la crianza de pollos, y quisiera saber acerca de cuál sería la mejor nutrición para los pollos de engorde en Bolivia, además de querer conocer una alimentación buena para la altura. Rogaría que me ayuden, y estaría eternamente agradecida si me dieran consejos del manejo de los pollos, ya que es la primera vez que crío estos pollitos.
Angie ...
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Las aves de corral realizan una selección de su alimento prefiriendo harinas gruesas, sobre las finas (Nir et al ., 1994). Esta característica de granulometría gruesa del alimento favorece la funcionalidad de la molleja, permitiendo un tiempo más prolongado de exposición del alimento a las enzimas digestivas y una mejor condición de acidez en el tracto digestivo. Estas condiciones permiten que...
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CALIDAD DEL SORGO GRANIFERO: su valor nutritivo
depende del contenido de taninos condensados, Todos los sorgos graníferos (independientemente de su color), como constituyentes de sus granos, poseen sustancias tánicas hidrolizables (ácido gálico y ácido elágico) y estas no representan un factor negativo al considerar su valor nutritivo.
Sólo los sorgos con su cubierta seminal (la testa) pigmentada, poseen taninos condensados (catequinas, flavonoides y leucoantocianinas). Sólo allí, en la...
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