Consulta toda la información sobreGerenciamiento en la industria avicola
Bienvenido a la página de Engormix sobre Gerenciamiento en la industria avicola. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Gerenciamiento en la industria avicola.
Los datos mas recientes de las exportaciones colombianas revelados por el DANE muestran una tendencia mixta, pues si bien las exportaciones totales siguen cayendo en su tasa anual a febrero de 2024 en 10,1%, acumulando caídas consecutivas desde diciembre de 2022 (aunque en enero de 2024 crecieron 1,3%), las del sector agropecuario crecieron a un robusto 13,1%. Y venían de crecer al 9,1% anual en enero. ...
Colaboración entre Tryadd y el Cuerpo Académico de Sistemas Pecuarios Sustentables de la UAEH
En un encuentro cargado de entusiasmo y compromiso con la excelencia académica, Tryadd, empresa líder en nutrición y salud...
Diego Bustos, Gerente de IMPROVA, conversa con engormix sobre la presencia de IMPROVA en el mercado con sus soluciones y el funcionamiento de sus productos y servicios...
El día de ayer celebramos un hito significativo en la historia de la avicultura latinoamericana: el 54º aniversario de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA). Esta ocasión representa más que un aniversario; es un momento para reflexionar sobre los logros alcanzados y mirar hacia el futuro con optimismo y determinación. Desde su fundación hace más de cinco décadas, la ALA ha desempeñado un papel crucial en el...
Nos encontramos al borde de un momento trascendental en la historia de nuestra querida empresa. El 24 de abril, Bedson S.A. celebra su 45 aniversario, un hito que nos llena de emoción y gratitud. Recordar el día en que, junto a mi entrañable socio y amigo Arnaldo Colusi, fundamos esta compañía en Argentina en 1979, es rememorar un capítulo fundamental en nuestras vidas. En medio de desafíos y obstáculos, hemos trazado un camino...
Hemos visto como desde inicios del siglo pasado la industria avícola está siempre buscando como se puede producir más eficiente y a menos costo y por qué su éxito ha sido inigualable. Esto pudo lograrse solamente combinando varios rubros de tecnología, manejo, uso de información a tiempo real más aplicación de la ciencia aplicada con armonía. Los cambios e innovaciones siguen desde 1990 hasta 2010. Todos los días...
Tryadd ofrece capacitaciones y auditorias adaptadas a las necesidades de cada planta de alimento. Escuha lo que Elisa Picazo Herrera (Comunicación Integrada de Marketing en Tryadd) tiene que decir al respecto...
Introducción Aunque vivamos en climas tropicales, la calefacción es indispensable en el levante de algunas especies animales, principalmente en los primeros días de producción de aves y cerdos. Los calefactores eléctricos son los mejores ya que no contaminan el ambiente. En cerdos es viable el uso de lámparas de calor eléctricas (incandecentes), pero en aves por la extensión, distribución y costo, aún...
Hoy en día la integración avícola es mucho más compleja, tenemos multitudes de tareas en todas las disciplinas delante de nosotros. Siempre hemos hablado de las 4 bases del éxito por su importancia: Salud, Genética, Manejo y Alimento. Sin embargo, con los cambios constantes hay nuevos retos que estamos confrontando. Entre ellos se pueden mencionar el límite del potencial genético, apariencia de patógenos nuevos (más...
La sección avícola del Grupo AN ha realizado el cálculo de la huella de carbono que tiene un kilo de carne de pollo comercializada, atendiendo a todas las fases que contempla su ciclo completo: las granjas de recría, las de reproductoras, la incubadora, las granjas de crecimiento, el centro de procesamiento y la etapa de comercialización.
...
AVIANZA (Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola) se suma al malestar de los ganaderos y agricultores europeos y vuelve a reivindicar, como ha hecho los últimos meses, la necesidad urgente de que las instituciones europeas ajusten las normativas actuales y futuras a la situación real del sector agroalimentario en cada país.
Para Avianza, los cambios normativos no pueden ir contra un sector estratégico como el de los...
Milan Hruby (ADM) se refiere a la nueva identidad de marca de la compañía, los beneficios para sus clientes y desafíos futuros en la industria....
Creo puede ser adecuado empezar la nota de esta semana citando a un viejo adagio que dice: “cuando veas las barbas de tu vecino afeitar, pon las tuyas a remojar”. Su aplicación, entiendo, es más que procedente en estos momentos, observando lo que ha estado sucediendo en Francia, en las últimas fechas, al igual como ya ha había sucedido también anteriormente, por ejemplo, en los Países Bajos o en Alemania. En esta oportunidad,...
La Ley de Pareto, también conocida como el principio 80/20, es un concepto que ha encontrado aplicación en diversos campos y aspectos de la vida cotidiana. Esta ley, propuesta por el economista francés Vilfredo Pareto ( 1848-1923) a principios del siglo XX, destaca la desigualdad en la distribución de los resultados en muchos fenómenos. En este artículo, exploraremos el origen de esta ley y proporcionaremos cinco ejemplos prácticos para que...
Acabamos de iniciar el año 2024 y las incógnitas de cómo va a evolucionar, cuantitativa y cualitativamente el mercado de los productos pecuarios en la Unión Europea (U.E. – 27) y de cómo ello va a afectar a las empresas ganaderas, son muchas. El mencionado mercado está conformado actualmente por aproximadamente unos 446 millones de consumidores (téngase en cuenta que el censo de la U.E. perdió entre el 1 de enero del...
He tenido el privilegio de dedicar mi vida al estudio, la capacitación y la exploración de diversas teorías. Esta pasión surgió de la atención meticulosa que siempre puse en los detalles. Entre las teorías que he explorado a lo largo de los años, destaco una en particular como mi preferida: la inmersión en el arte de vender y descifrar cómo se define en el intrincado mercado. ...
La nueva junta directiva de Feedlatina ha asumido para el período de gestión 2024-2025. En esta ocasión, la presidencia será ocupada por el ejecutivo Roberto Betancourt; y el Ingeniero Pablo Azpiroz, quien lo antecedió en ese cargo, ahora desempeñará funciones como Director Ejecutivo, formando parte del nuevo Consejo Directivo y Comisión Fiscal de la asociación.
...
La mala comunicación con los clientes puede tener un impacto significativo en el mundo empresarial y puede afectar negativamente a una empresa de diversas maneras. Aquí presento algunos de los efectos más comunes de la mala comunicación con los clientes: Pérdida de clientes: La falta de comunicación efectiva puede llevar a malentendidos, frustración y descontento por parte de los clientes. Esto puede hacer que los clientes opten...
JBS, una de las mayores empresas de alimentos del mundo, está invertirá un total de R$ 570 millones para la construcción de tres nuevas fábricas de piensos ubicadas en las ciudades de Seberi (RS), Santo Inácio (PR) e Itaiópolis (SC), todas en la región sur de Brasil. Las inversiones se centran en adecuar el suministro de insumos a la actual capacidad de producción de Seara, que ha experimentado una importante expansión en los...
Es difícil estimar cuantos miles de millones de aves tenemos en la industria avícola alrededor del mundo. Información de los EE. UU indica que tienen 10 mil millones de aves entre las reproductoras, gallinas comerciales, pollos y pavos. Se estima que existen otros 30 mil millones de aves a nivel mundial, para un total aproximado de 40 mil millones. Aproximadamente 5 aves por cada habitante como promedio. Uno de los 5 es la gallina que produce 300 huevos, y otros 4 son...