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Aminoácidos en aves
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Reducir las limitaciones en el metabolismo de la energía intracelular y mejorar la homeostasis de la energía celular puede maximizar la eficiencia de utilización del alimento de los pollos de engorde. Optimizar las reservas de creatina mediante la suplementación con Ácido Guanidinoacético (Creamino®) puede maximizar el rendimiento. ¿Se podría mejorar la rentabilidad de la producción mediante la aplicación de...
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Bacillus amyloliquefaciens CECT 5940 (Ecobiol®) afecta positivamente la microbiota intestinal al mismo tiempo que mejora el rendimiento y la digestibilidad de aminoácidos en pollos de engorde bajo desafío entérico de patógenos Introducción Se estima que la enfermedad por enteritis necrótica causa una pérdida anual de $6 billones para la industria avícola a nivel mundial (Wade y Keyburn,...
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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IDY-M30 es una proteína alternativa, co-producto de la industria de bioetanol, que contiene 49 puntos de proteína de maíz de alta solubilidad y digestibilidad junto con células de levadura seca inactivada (saccharomyces cerevisiae) recuperadas a través de un proceso patentado. IDY-M30 combina los beneficios nutricionales de una proteína de alta calidad y los beneficios funcionales de levadura inactiva....
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Introducción Actualmente, el sector avícola continúa creciendo con una industrialización acelerada en muchas partes del mundo. En las últimas tres décadas, la producción mundial de huevos ha aumentado en un 150 %. China es, con diferencia, el mayor productor de huevos del mundo, con el 37 % de la producción mundial, seguido de Estados Unidos (7 %) e India (6 %) (FAO 2019). Para el año 2050, la demanda mundial de...
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Romeo Sanchez Molina Buenos días Dr, quería preguntar sobre las funciones de la treonina en la dieta del aves ponedoras ...
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Los mecanismos por los cuales el Cu ejerce un efecto positivo sobre la conversión alimenticia, cuando es suplementado por encima de los niveles de requerimiento (niveles supra-nutricionales), no son del todo claros. Tradicionalmente, sus beneficios son atribuidos al efecto antibacteriano y sistémico que son comentados a seguir: ...
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• 40,000 toneladas adicionales de MetAMINO® producidas por año en Singapur
• Implementación consistente de la estrategia de activos de metionina para garantizar la seguridad a largo plazo del suministro mundial
• Reducción de la huella de carbono de la producción de DL-metionina de Evonik en Singapur
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José Rivera Ulloa explica la relación que existe entre el uso de creatina y la reducción de los costos de alimentación por tonelada de alimentos en la producción avícola; y como su uso, a través del ácido guanidinoacético, aumenta la eficiencia del uso de la energía...
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La harina de soya ExPress® está disponible para proporcionar una treonina altamente digestible para pollos de engorde, explicó la Dra. Janeth Colina Rivero, Tecnólogo en Nutrición Aplicada, Insta-Pro International, en una entrevista con Engormix en IPPE 2020...
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Introducción: Las microalgas son microorganismos fotosintéticos que pueden contribuir entre el 40 - 50% del oxígeno de la atmósfera y vivir en ambientes extremos tanto acuáticos como terrestres (Falkowski y Raven, 2013). Las microalgas además de su condición de productores primarios, regulan el régimen gaseoso y tienen acción depuradora, por lo que son consideradas como uno de los indicadores más importantes...
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Diego Martinez Patiño-Patroni (Universidad de Arkansas, EE.UU.) habla sobre el estudio de pollos de engorde para determinar el rendimiento y el valor energético de las dietas y los ingredientes......
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Nei Arruda habla sobre la sustentabilidad en la nutrición y la salud animal y sobre las prácticas sostenibles en la cadena de producción animal y como Evonik contribuye en ello en la producción avìcola....
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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La selección genética que ha tenido lugar durante las últimas décadas ha proporcionado una mejora significativa en términos de productividad y eficiencia. (Gráfica 1), Gráfica 1. Evolución de la...
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Juan Valle Diez señala en engormix.com conceptos sobre el control del peso y el tamaño del huevo en ponedoras comerciales de acuerdo a las preferencias de mercados determinados y los factores nutricionales que inciden para lograr esos objetivos, como el perfil ideal de aminoácidos y el aporte de grasas, por ejemplo......
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José Rivera Ulloa, Gerente técnico de ventas de Alzchem, explica por qué la creatina es considerada una bateria o reserva de energía en el organismo de los animales. Además de proporcionar energía para un crecimiento saludable, hay productos en el mercado que reducen la necesidad de la síntesis endógena de creatina, de energía, de glicina y de arginina.
Por lo tanto, su uso puede generar ahorros de costos para los productores y una reducción general de la huella ecológica de la producción y el...
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A pesar de las recomendaciones nutricionales existentes para las reproductoras de pollos de engorde (Aviagen, 2016; Rostagno et al., 2017; Cobb-Vantress, 2018, 2020), muy pocos estudios publicados han descrito los efectos de los niveles de AA cercanos a estas recomendaciones para las pollitas y su impacto después de la inicio de la producción de huevos para estimar los óptimos. Por ello, la nutrición adecuada de las pollitas es esencial para alcanzar el peso...
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Jose Rivera Ulloa señala en engormix la importancia del concepto de tercera evolución en alimentación y nutrición animal y marca tres pasos importantes: El conocimiento de las exigencias de los animales y el contenido de nutrientes en los insumos; como aumentar la digestibilidad y......
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Edgar Oviedo-Rondón (Universidad Estatal de Carolina del Norte) analiza la importancia de los aminoácidos y cómo encontrar los niveles adecuados para lograr un mejor crecimiento y desarrollo....
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La nutrición de precisión no es un concepto nuevo. Se utilizó por primera vez en la nutrición avícola en 1979 en un bioensayo de alimentación de precisión para medir los aminoácidos verdaderos disponibles en los gallos. La nutrición de precisión combina la nutrición tradicional con otras disciplinas (matemáticas, informática, química, bioquímica, biología, inmunología,...
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