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Artículo publicado el 20 de enero de 2015
Introducción Actualmente hay una creciente demanda de concentrados proteicos para alimentación animal, por esto las investigaciones se centran en la obtención, caracterización y aplicación de fuentes proteicas alternativas y rentables en los sistemas productivos. Por otra parte, Chile es el primer productor de salmón en el hemisferio sur, generando grande ...
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Artículo publicado el 25 de agosto de 2014
Introducción La alta incidencia de anemia por deficiencia de hierro (Fe) en el cerdo lechón genera un gran impacto en la industria porcina. El tratamiento preventivo incluye la administración de Fe inyectable en desmedro del bienestar animal por el estrés generado, y el rendimiento productivo por alteraciones cutáneas y musculares, y cuadros de toxicidad. Los in ...
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Artículo publicado el 7 de julio de 2013
INTRODUCCIÓN Los micronutrientes hierro, zinc y cobre forman parte de proteínas y enzimas que actúan en diversos procesos biológicos indispensables para el funcionamiento de un organismo vivo (1-3). El hombre, requiere absorberlos desde la dieta durante toda la vida especialmente en etapas de rápido crecimiento (4-5). Sin embargo, las dietas de la mayorí ...
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Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
6 de octubre de 2012
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Información
Ubicación:Santiago, Region Metropolitana, Chile
Perfil: Académico / Científico
Ocupación: Médico Veterinario