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Coproductos en nutrición porcina

Bienvenido a la página de Engormix sobre Coproductos en nutrición porcina. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Coproductos en nutrición porcina.
· Invierte 118 millones de euros y contribuye a nivel social con 174 millones de euros en impuestos y seguridad social a cargo de la empresa · La compañía cerró 2024 con 14.406 empleos, la mayoría en zonas rurales y, actualmente, en 2025 ya tiene más de 15.000 ...
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José Perboyre, Director de la Asociación Brasilera de Proteína Animal, extiende su invitación a SIAVS 2026, a realizarse del 4-6 de Agosto de 2026 en San Pablo. ...
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Hola, necesito saber si el maní forrajero puede ser utilizado para alimentación de cerdos y si este debe mezclarse con otro producto como papa cocida, sal, melaza y aceite o si se puede aplicar solo y cuales son los rendimientos y cantidad en Kg. por ración y cual es su conversión? JOSE DEL CARMEN RINCON MORENO ...
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Josef Barbi
E.S.E. & INTEC
E.S.E. & INTEC
El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC) comparte los principales problemas que enfrentan los productores alimentarios, centrándose en la calidad de los ingredientes y los costos de producción. Destaca la preocupación común de todos los sectores productivos, desde la agricultura hasta la acuacultura, por reducir costos sin sacrificar la calidad del producto final...
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Este trabajo presenta la Tecnología RRPA (Food Waste Feed) como una alternativa para reducir costos en el engorde de cerdos, generando ahorros en el manejo animal, implementando el aprovechamiento de energía metabolizada (sobras de alimentos) que son desechadas en vertederos, contaminando el medio ambiente y afectando las aguas subterráneas. ...
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Pedro Urriola
University of Minnesota
University of Minnesota
Descubre enfoques innovadores para la utilización de desperdicios alimentarios en la alimentación animal con el Dr. Pedro Urriola de la Universidad de Minnesota (EE.UU.). En esta ponencia del Simposio Internacional de Rendering 2025, aprenderás sobre soluciones sostenibles que ayudan a reducir el desperdicio y mejorar la nutrición animal. El Dr. Urriola compartió sus conocimientos sobre cómo las prácticas sostenibles en nutrición animal...
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Buen día. Me gustaría consultar con los colegas o productores los cuales han utilizado la yuca para la ceba de cerdos y los parámetros productivos que han tenido. También de como es el manejo de la yuca para suministrarla y en que cantidad diaria según peso /edad del cerdo. La yuca es un recurso abundante en la zona donde se ubica la explotación y tengo conocimiento de que los cubanos hace mucho tiempo la utilizan como yogur de yuca (fermentada), mas...
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Saludos a todos en general... crio cerdos con suero de queso y tengo animales que acierta edad caminan con dificultad.. es por exceso de calcio o lo contrario .. es el peso o algun otro efecto del suero .. me gustaria oir respuestas .. gracias .. ...
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María Ángeles Latorre Górriz
Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
Universidad de Zaragoza (UNIZAR)
Actualmente, en las industrias agroalimentarias se genera gran cantidad de residuos y es razonable estudiar la posibilidad del uso de algunos de estos subproductos agroalimentarios como ingredientes en la alimentación animal.  Uno de los principales objetivos de la formulación de piensos es satisfacer las necesidades nutricionales de los animales (energía, proteína/aminoácidos, extracto etéreo, fibra, mineralesvitaminas y agua). En...
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Lilia Marin Martinez
Proteinas Marinas y Agropecuarios SA de CV - Protmagro
Ante la presencia de este fenómeno de la naturaleza con el cambio climático y la Biodegradación de las materias primas de origen animal cuáles serían las acciones preventivas en una Planta de Rendering? ...
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Josef Barbi
E.S.E. & INTEC
E.S.E. & INTEC
El Ing. Josef Barbi (E.S.E. & INTEC), comparte cómo convertir subproductos de la industria animal en productos útiles como fertilizantes orgánicos y alimento. Con ejemplos prácticos, como el uso de cáscaras de huevo procesadas como fuente de calcio, el Sr. Barbi destaca el potencial económico y ambiental de aprovechar estos recursos....
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En un nuevo episodio de CerdoCast, contamos con la experiencia del Dr. Everton Daniel, Gerente de tecnología para Cerdos en Cargill Animal Nutrition & Health, quien junto a MSc. Leandro Del Tuffo nos guía en una exploración detallada sobre los indicadores económicos clave que impulsan la rentabilidad en producción porcina. Desde el costo por kg producido hasta el retorno sobre la inversión en alimentación. Abordamos cómo cada...
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Joaquin Armando Paulino Paniagua
Universidad ISA (Instituto Superior de Agricultura)
Universidad ISA (Instituto Superior de Agricultura)
Introducción: La Economía de la República Dominicana es la 7ma. economía de América Latina, siendo también la más grande e importante de toda Centroamérica y el Caribe, ocupando el primer lugar y obteniendo liderazgo regional. La producción anual de alimento balanceado es de aproximadamente 2,4 millones de ton3. Producción mensual actual: 22,5 millones de pollos. 330 millones de...
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Hola. Hace un año empecé a engordar cerdos. Tenía 20, ahora tengo 50. Estoy comercializándolo en canal, y los resultados son buenos. Me gustaría saber si hay dietas para utilizar la tripa de pollo, como un subpoducto, para disminuir costos en la alimemtación, ya que tengo la facilidad de adquirirla. ...
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Jorge Omar Lucero Borja
Universidad de las Fuerzas Armadas - ESPE
Universidad de las Fuerzas Armadas - ESPE
En múltiples estudios se ha demostrado que el uso de la harina o el extracto de ciertas plantas en la alimentación de los no rumiantes tiende a tener muchos beneficios dentro de los cuales destacan: mejorar la producción, mejora la digestibilidad de los cerdos permitiendo que la proteína y demás componentes del balanceado sean asimilados por el organismo; muchas plantas tienen efecto antiinflamatorio y antimicrobiano (Dávila Ramirez, 2020) En...
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Toda mi vida, he formulado con harina de soya como fuente de proteína, pero esta materia ha alcanzado muy altos precios en el país actualmente mi pregunta es puedo reemplazar totalmente en la formula la harina de soya por una harina de carne y hueso como fuente de proteína. De antemano gracias por sus respuestas. ...
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Eugenio Valette
Universidad Nacional de La Plata - UNLP
Universidad Nacional de La Plata - UNLP
INTRODUCCIÓN El empleo de antibióticos como promotores del crecimiento de animales de producción es una práctica que debe reemplazarse para evitar la propagación de la resistencia a los antimicrobianos. Esta tendencia mundial marca una necesidad de adaptación para los sistemas productivos de nuestro país. El empleo de microorganismos probióticos aparece como una de las opciones naturales para reemplazar esta...
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Trabajando en un proyecto de tratamiento de efluentes (sangre bovina) de un matadero,  aprovechamos para elaborar harina de sangre. La utilización de esta es para incluirla en la elaboración de alimentos balanceados, principalmente para mascotas. Nos interesa mucho conocer experiencias, opiniones e ideas sobre el tema. Somos un grupo de estudiantes que estamos ensayando el proyecto. Desde ya muy agradecidos. ...
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Gerardo Ramírez
UNAM México
UNAM México
El destete es considerado un punto crítico en la vida del cerdo, principalmente por la separación de la madre, la adaptación a un nuevo ambiente e instalaciones, el establecimiento de jerarquías con lechones de diferentes camadas y por el cambio de dieta, de leche a alimento sólido. Bajo condiciones naturales, el destete es un proceso que tiene como objetivo estimular la madurez del sistema nervioso, inmune y digestivo, (ya que durante la vida...
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Buenas tardes saludos a todos, Soy procesador de harinas de plátano y yuca que se destinan para consumo humano. Quiero preguntarle a esta comunidad que experiencias tienen, a partir de estos dos ingredientes, en la formulación para cerdos de engorde? Como incluirlos en la dieta... también tengo acceso a la harina de hueso y carne ya que en la zona existen grandes frigoríficos que procesan la misma igual que la grasa de bovinos. de antemano agradezco sus...
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