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Coproductos en nutrición porcina
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Eugenio Valette, investigador y consultor argentino, presenta un estudio preliminar de la suplementación con la cepa kluyveromyces marxianus cidca 9121 a cerdas gestantes y sus lechones, para el mejoramiento de los parámetros productivos......
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El objetivo del trabajo presentado es proporcionar una descripción general desde una perspectiva canadiense, sobre cómo usamos cereales no alimentarios, semillas oleaginosas y legumbres y sus coproductos y fracciones para convertirlos de manera sostenible en proteínas comestibles para la nutrición humana reduciendo los flujos de desechos a lo largo de la cadena de producción. Con el crecimiento de la población mundial, gente viviendo...
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Debido a la utilización del maiz en la extracción de etanol, es urgente buscar y probar nuevas alternativas y estrategias para sustituir este cereal en la dietas de los animales, existen varias fuentes alternativas como son: 1.- Trigo 2.- Cebada 3.- Sorgo 4.- Harina de panaderia 5.- Granos de destilería de maíz desecados/solubles (DDGS) se recuperan en la destilería y contienen todos los nutrientes del maíz entrante menos del almidón. Por eso,...
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La tecnología de enzimas es una herramienta muy valiosa en cuanto a los valores alimenticios de los coproductos. Escucha lo que tiene que decir El Dr. Rob Patterson, Director técnico de CBS Bio Platforms, en su conferencia en CLANA 2022...
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Evaluación de aditivos anti-micotoxinas, Protección de órganos blancos
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Maria Alejandra Perez Alvarado habal sobre la investigaciòn realizada con un análogo de harina de pescado como ingrediente alterno en dietas para lechones al destete y las bondades de esta mixtura de subproductos de origen animal y de soya......
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I. INTRODUCCION Dentro de los problemas más comunes de las patologías de los lechones recién nacidos está la anemia, que generalmente es causada por la deficiencia de hierro, la leche de la cerda es deficiente de este mineral, muy importante para la hematología normal del recién nacido. Este tipo de anemia denominada ferropénica es característica en los...
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INTRODUCCIÓN Las pérdidas y desperdicios de alimentos se originan en el campo hasta su transformación y consumo, generando un impacto negativo en los recursos naturales y pérdida de nutrientes (energía y proteína). Estos desperdicios o biomasa según Ramírez, Peñuela & Pérez (2017) se pueden emplear en la alimentación animal mediante su transformación y enriquecimiento, favoreciendo la...
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Saludos desde Colombia. El mensaje es para que me informen sobre la alimentación de cerdos con vísceras de aves y huevos embrionados. Agradezco su atención. Jorge Cárdenas Ingeniero en Producción Animal ...
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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Buenas tardes:
Cuento con desperdicios cárnicos de matadero de res,maíz,cascaras de ostión,yuca,melaza de caña.
Necesito me ayuden a preparan un concentrado para cerdos en todas sus etapas,fundamentalmente destete y ceba,por favor indiquenme las proporciones que puedo utilizar....
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"Identificación de alimentos alternativos en América Latina para la nutrición sostenible de los cerdos en las etapas de crecimiento y finalización" es una investigaciòn realizada por Daniela Palacio Sanguino Diego Armando Ávila Cala, bajo la tutoría de Luz Stella Cortes Machado, para obtener el título en Medicina Veterinaria y Zootecnia en la Universidad Cooperativa de Colombia (Bucaramanga, Santander. Colombia). El...
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Suplementación con flavonoides cítricos como alternativa para reemplazar el óxido de zinc en la dieta de cerdos destetados minimizando el uso de antibióticos
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Alimentación de Cerdos ...
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Hola a todos amigos, quisiera preguntarles si alguien a tenido alguna experiencia en la alimentacion de cerdos con el frijol caupi, me gustaria saber como es mejor solo follaje o semilla, como es el tratamiento que se le debe dar a la hoja y la semilla antes de suministrarselo a los cerdos y el porcentaje de inclusion en la dieta.
agradecida con todos sus aportes.
Diana M....
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Produzco pan molido y me he animado a criar cerdos,,,me podrian ayudar ya hice mis instalaciones,,,me han dicho q como tengo ese producto y por mi zona tambien hay tripa de pollo la cual la puedo sancochar y luego mesclarlo con el pan soya y afrecho ,creen q es recomendable ya q solo balanceado sale demasiado caro ...
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Introducción La producción porcina representa un importante segmento de la industria de animales para consumo humano en Estados Unidos y en todo el mundo. La carne de cerdo es una importante fuente de proteína para el ser humano, además de que hoy en día es la carne más ampliamente consumida en el mundo. La carne de cerdo actual es magra y suministra muchos nutrientes...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Buen día señores, tengo actualmente en donde estoy criando cerdos la disponibilidad de alimentarlos a muy bajo costo con maíz (cosechado seco y almacenado) y suero de leche. Me gustaría conocer que tan buena es esta dieta? Si debo complementarla con algo mas? Y si es mejor usar el suero liquido o seco? Agradezco su colaboración.. Saludos..! ...
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Introducción La fuente proteica que tradicionalmente se emplea en las dietas de aves y cerdos es la harina de soya, alimento que se importa para la fabricación de alimentos concentrados, destinados a la alimentación de animales monogástricos. De ahí, la necesidad de buscar alimentos alternativos de producción nacional que permitan sustituir los importados, debido a los...
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Introducción La producción industrial de animales monogástricos tiene como premisa la incorporación de estimuladores del crecimiento, el uso de antibióticos y las mezclas de minerales en la dieta; según Davies (2011) más de un 70 % de esos aditivos se incluyen en los alimentos. Esta práctica trae consigo efectos secundarios, como la presencia de residuales perjudiciales para el entorno y los consumidores, la...
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Hola a todos, teniendo como preocupación el aumento progresivo y exagerado de los concentrados en un país como Colombia, tengo como idea disminuir el uso de estos en un 50% y complementarlo con caña de azúcar, bore y cidra. quisiera saber si alguien tiene algunas recomendaciones para realizar la producción porcícultura en estas condiciones y saber que tan eficiente puede ser. ¿cuantas plantas de bore y caña debo sembrar por cerdo y que tal es el uso de la cidra para cerdas gestantes y machos...
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Evaluación de aditivos anti-micotoxinas, Protección de órganos blancos
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Q tan beneficioso es utilizar harina de palmiste para la elaboración de la comida de los cerdos??? ...
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Las larvas de la mosca soldado negra (BSF) pueden reemplazar la harina de soja (SBM) como fuente de proteínas en la dieta de los cerdos en crecimiento. Eso fue descubierto por un equipo de investigación multidisciplinario de Wageningen University and Research (WUR) y Leiden University en los Países Bajos.
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