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Gerenciamiento en producción porcina

Bienvenido a la página de Engormix sobre Gerenciamiento en producción porcina. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Gerenciamiento en producción porcina.
Ignacio Inchausti
Gruporcino S.A.
El M.V. Ignacio Inchausti, miembro del equipo técnico de Gruporcino, representantes de Provimi Argentina en Junín, habla sobre la producción porcina en Argentina y la búsqueda de la eficiencia como pilar para lograr rentabilidad en el negocio porcino....
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Carlos Alberto Díaz Bojórquez
Poultry & Industrial Suppliers
Poultry & Industrial Suppliers
Introducción Aunque vivamos en climas tropicales, la calefacción es indispensable en el levante de algunas especies animales, principalmente en los primeros días de producción de aves y cerdos. Los calefactores eléctricos son los mejores ya que no contaminan el ambiente. En cerdos es viable el uso de lámparas de calor eléctricas (incandecentes), pero en aves por la extensión, distribución y costo, aún...
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La Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Carne de Cerdo (CAICHA) y la Federación Porcina Argentina, rechazan enérgicamente la decisión del Ministerio de Economía de avanzar en la instrumentación de medidas tendientes a facilitar la importación de carne de cerdo y de otros productos derivados. ...
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En el vertiginoso mundo empresarial, el entusiasmo es un combustible poderoso que impulsa a los emprendedores a perseguir sus sueños con fervor y determinación. Sin embargo, este mismo entusiasmo puede convertirse en un arma de doble filo, llevando a tropezar con obstáculos inesperados en su búsqueda del...
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Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Creo puede ser adecuado empezar la nota de esta semana citando a un viejo adagio que dice: “cuando veas las barbas de tu vecino afeitar, pon las tuyas a remojar”. Su aplicación, entiendo, es más que procedente en estos momentos, observando lo que ha estado sucediendo en Francia, en las últimas fechas, al igual como ya ha había sucedido también anteriormente, por ejemplo, en los Países Bajos o en Alemania. En esta oportunidad,...
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La Ley de Pareto, también conocida como el principio 80/20, es un concepto que ha encontrado aplicación en diversos campos y aspectos de la vida cotidiana. Esta ley, propuesta por el economista francés Vilfredo Pareto ( 1848-1923) a principios del siglo XX, destaca la desigualdad en la distribución de los resultados en muchos fenómenos. En este artículo, exploraremos el origen de esta ley y proporcionaremos cinco ejemplos prácticos para que...
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Marcelo Didier, asesor y consultor internacional de empresas porcinas, hace un análisis sobre el sector porcino peruano y, más allá de las cuestiones coyunturales del mercado, está la necesidad de formar equipos de trabajo...
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La mirada de "Una sólo Salud", la concientización sobre la resistencia antimicrobiana y la responsabilidad de los empresas del sector porcino son algunos de los temas a los que refiere Marcelo Didier, Asesor Consultor internacional de Empresas Porcinas...
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El Consultor Internacional Marcelo Didier habla sobre los costos de producción en la granja porcina. Como impactan el número de Partos por hembra al año más allá de la escala de producción y el rol del personal de la granja...
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Marcelo Didier hace referencia a algunos cambios suscitados en la producción porcina luego de la pandemia, principalmente en la relación del asesor con el personal de granja, la necesidad de aprovechar los recursos de internet para sumar conocimientos y la importancia de los programas de gestión que permiten optimizar la toma de datos y su posterior análisis...
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Carlos Buxadé Carbó
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Universidad Politécnica de Madrid - UPM
Acabamos de iniciar el año 2024 y las incógnitas de cómo va a evolucionar, cuantitativa y cualitativamente el mercado de los productos pecuarios en la Unión Europea (U.E. – 27) y de cómo ello va a afectar a las empresas ganaderas, son muchas. El mencionado mercado está conformado actualmente por aproximadamente unos 446 millones de consumidores (téngase en cuenta que el censo de la U.E. perdió entre el 1 de enero del...
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He tenido el privilegio de dedicar mi vida al estudio, la capacitación y la exploración de diversas teorías. Esta pasión surgió de la atención meticulosa que siempre puse en los detalles. Entre las teorías que he explorado a lo largo de los años, destaco una en particular como mi preferida: la inmersión en el arte de vender y descifrar cómo se define en el intrincado mercado. ...
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La nueva junta directiva de Feedlatina ha asumido para el período de gestión 2024-2025. En esta ocasión, la presidencia será ocupada por el ejecutivo Roberto Betancourt; y el Ingeniero Pablo Azpiroz, quien lo antecedió en ese cargo, ahora desempeñará funciones como Director Ejecutivo, formando parte del nuevo Consejo Directivo y Comisión Fiscal de la asociación. ...
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La mala comunicación con los clientes puede tener un impacto significativo en el mundo empresarial y puede afectar negativamente a una empresa de diversas maneras. Aquí presento algunos de los efectos más comunes de la mala comunicación con los clientes: Pérdida de clientes: La falta de comunicación efectiva puede llevar a malentendidos, frustración y descontento por parte de los clientes. Esto puede hacer que los clientes opten...
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JBS, una de las mayores empresas de alimentos del mundo, está invertirá un total de R$ 570 millones para la construcción de tres nuevas fábricas de piensos ubicadas en las ciudades de Seberi (RS), Santo Inácio (PR) e Itaiópolis (SC), todas en la región sur de Brasil. Las inversiones se centran en adecuar el suministro de insumos a la actual capacidad de producción de Seara, que ha experimentado una importante expansión en los...
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El concepto de "ego" tiene múltiples interpretaciones y usos en diferentes contextos, como la psicología, la filosofía y la cultura popular. En un sentido psicológico, el ego es una parte de la estructura de la personalidad según la teoría psicoanalítica de Sigmund Freud. Representa la realidad y busca equilibrar las demandas del ello (impulsos instintivos) y el super yo (normas sociales internalizadas). En un contexto más...
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Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, habla sobre la importancia de la Sustentabilidad en la industria de la producción animal y hace un repaso sobre la historia de esta concepción de la ciencia, como evolucionó y de que manera compromete a generaciones futuras...
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Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, en este fragmento de video habla sobre la importancia de la Sustentabilidad: haciendo foco en el impacto de la industria alimentaria...
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Miguel Carbajal Rodríguez señala la importancia de la Sustentabilidad en la industria alimentaria, sus raíces y su relación con los movimientos ambientales. El Director de Sustentabilidad y Comunicación en Kekén habla sobre el impacto del cambio climático...
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Miguel Carbajal Rodríguez, Director de Sustentabilidad y Comunicación en Grupo Kekén, en este fragmento de video habla sobre la relación entre Ciencia y sustentabilidad y el impacto que nuestro futuro...
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