Bienvenido a la página de Engormix sobre Gerenciamiento en producción porcina. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Gerenciamiento en producción porcina.
La Asociación Americana de la Industria de Alimentos Balanceados (AFIA, por sus siglas en inglés) ha publicado su nota editorial de balance de año, titulada "A Year of Progress, Partnership and Purpose" (Un año de progreso, alianzas y propósito). En ella, la entidad destaca los logros alcanzados durante los últimos doce meses, un período marcado por la resiliencia del sector agroindustrial frente a los desafíos globales, la...
En las últimas columnas hemos analizado la brecha digital y la importancia del contenido "evergreen". Sin embargo, hay un cambio de paradigma que no ocurre en la tecnología, sino en el rol de quien lidera. Como bien señala Mariano Larrazabal , consultor en agromarketing, el valor de un directivo ya no reside únicamente en su capacidad para tomar decisiones individuales, sino en su habilidad para diseñar sistemas que generen valor y confianza en un...
La Relevancia del Contenido Permanente en el Sector Pecuario En la era de la inmediatez, vivimos obsesionados con lo efímero. Las publicaciones en redes sociales generalistas desaparecen en cuestión de horas, desplazadas por los algoritmos y el flujo constante de información. Sin embargo, en el sector pecuario, donde las decisiones se fundamentan científicamente, el conocimiento no pierde relevancia con el tiempo. Aquí entra el concepto...
En el sector pecuario, solemos enfocar nuestras estrategias de marketing hacia afuera: al productor, al distribuidor o al tomador de decisiones. Sin embargo, como bien señala Mariano Larrazabal , el marketing también tiene una función vital hacia adentro, lo que la empresa transmite como lugar de trabajo. Marketing no está para "inventar" una cultura, sino para ordenar el relato . Porque la cultura de tu empresa ya existe y se cuenta en cada...
El Grupo agroalimentario Vall Companys sigue completando su estrategia de implantación a nivel internacional; ahora con una alianza estratégica a nivel porcino con el Grupo Pacuca en Argentina. Este acuerdo entre las dos compañías de referencia pasa por la implementación de un crédito participativo de 14 millones de dólares por parte del Grupo Vall Companys.
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La Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA) presentó hoy el Informe Anual 2026, la publicación oficial de la avicultura y la ganadería porcina brasileñas, que consolida los datos finales de 2025 sobre producción, exportaciones, consumo e indicadores estratégicos del sector.
La nueva edición presenta, en detalle, las cifras oficiales de segmentos como la carne de pollo, la carne de cerdo, los huevos, la carne...
Hay quienes eligen bordear las tormentas. Y hay otros que deciden entrar en ellas para entenderlas. No por temeridad, sino por convicción. Son como pilotos que no esquivan el viento ni las olas, sino que las enfrentan con la certeza de que el desafío no está en evitarlas, sino en aprender a leerlas, a resistirlas y a salir del otro lado sin perder el rumbo. Durante 47 años, Bedson ha sido eso: una nave en mar abierto. No eligió cielos despejados, pero...
Durante los últimos años, hemos escuchado hasta el cansancio sobre la "transformación digital". Pero en nuestro sector, el pecuario, todavía existe una brecha peligrosa: muchas empresas ven lo digital como un accesorio y no como el motor de su rentabilidad. Como hemos discutido en columnas previas, dejar el relato de marca al azar es un lujo que ya no podemos darnos. El impacto de la digitalización no es una tendencia pasajera; es la...
El sector pecuario se encuentra en una coyuntura crítica donde la "transformación digital" ya no se debe tratar como un simple accesorio, sino como el motor fundamental de la rentabilidad. Existe una brecha peligrosa: mientras el entorno globalizado ha cambiado los hábitos de consumo de los productores, los nutricionistas y los veterinarios, muchas empresas siguen viendo lo digital como algo opcional. En esta "nueva normalidad", dejar el relato de marca al azar es...
La inteligencia artificial es la clave para romper barreras en la producción animal. Las nuevas tecnologías están transformando este sector, pero enfrentan retos desde la conectividad hasta la aceptación por parte de los productores veteranos que deben adaptarse a esta revolución tecnológica. Mário Penz, junto a Sebastián Ratto, subrayan la importancia de integrar correctamente la Inteligencia Artificial en las granjas para maximizar su...
Singapur abre su mercado a la carne de cerdo y aves del Perú tras aprobar los requisitos sanitarios con SENASA. " Esto significa más oportunidades para nuestros productores asociados y un nuevo destino en Asia para la carne de pollos y cerdos peruanas" señalaron desde las asociaciones que nuclean a los productores.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (MIDAGRI) de la República del Perú oficializó la apertura...
En el entorno profesional actual, especialmente en sectores técnicos como el agropecuario, las empresas deben dejar de perseguir a los prospectos como "cazadores" que van tras una presa. La clave para conectar de forma natural y no intrusiva radica en entender y aplicar tres conceptos fundamentales: Branding, Posicionamiento y Propuesta de Valor . 1. Branding: ¿Quién eres y qué representas? El branding no es solo un logotipo; es la...
Hace poco, conversando con un colega sobre la saturación publicitaria en redes sociales, surgió una reflexión fundamental: el problema no es la cantidad de anuncios, sino el momento en que interactúan con el usuario. Como bien apunta Genaro Mejía en sus análisis sobre la efectividad publicitaria, existe una diferencia abismal entre el modelo que suele ser una "distracción interrumpida" y el modelo donde el contenido es una...
Hace un par de semanas un amigo me buscó con esta pregunta y me llevó a pensar lo siguiente: "¿Qué red social debo usar para promover mis productos?" Las redes sociales están diseñadas principalmente para ofrecer a sus usuarios un espacio de esparcimiento y distracción, aunque sea solo por un par de minutos entre tareas laborales. Sin embargo, los usuarios están bombardeados con publicidad de miles de marcas en miles de...
En Tryadd, trabajamos todos los días con un propósito fundamental: contribuir a la salud de las familias en todo el mundo garantizando la máxima excelencia en la nutrición y el bienestar animal. Te invitamos a dar un recorrido por nuestras instalaciones y conocer de cerca la historia que nos ha forjado. Descubre cómo, desde nuestros primeros pasos, hemos evolucionado hasta consolidarnos como un aliado estratégico para la agroindustria,...
Oscar Bertero, Director de BioIngeniería Latinoamericana, destaca el enfoque de la compañía en diseñar soluciones personalizadas que responden a las demandas actuales de la agroindustria. ...
Academia e industria trabajando juntas por el futuro del sector pecuario
Hay momentos que marcan el rumbo de una empresa.
El pasado 11 de marzo tuvimos el honor de firmar un convenio de colaboración entre Tryadd y la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UNAM.
Más que una...
La estabilidad de la producción de proteína animal en América Latina enfrenta un desafío sistémico sin precedentes. Un reciente análisis estratégico de NHU/Chr Olesen Latin America, actualizado a marzo de 2026, revela cómo la interrupción funcional del Estrecho de Ormuz ha paralizado el punto de estrangulamiento...
Reformular para ganar — Del “$/ton” al “$/kcal y $/AA digestible” Cómo blindar rentabilidad y abastecimiento con un “dúo energético” (sebo + aceite de soya) y un “dúo proteico” (PBM/MBM + harina de soya) en un mundo de fletes caros y riesgos geopolítos
Cuando fletes y seguros suben por disrupciones en el Mar Rojo y el Estrecho de Ormuz, los ingredientes de alta densidad energética (grasas)...
La internacionalización de una PYME representa no solo un desafío logístico y comercial, sino también una oportunidad única de destacar a nivel global. Esto es precisamente lo que ha logrado la empresa Bedson de Argentina exportando el 70% de su producción a más de 30 países y destacándose por su compromiso y calidad. En diálogo con engormix.com Alejandro Schejtman aporta su visión sobre este tema ...