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Sustentabilidad en pequeñas y medianas granjas porcinas

Publicado: 11 de septiembre de 2014

Jorge Brunori destaca que la producción porcina de Argentina se desarrolla en un nuevo escenario de oportunidades ambiente que hace que en la actualidad se deba concebir a la producción agrícola porcina como una empresa y al productor como un empresario, que no solo produce en los momentos positivos sino que está preparado para sortear las situaciones críticas. Es por esto que podemos afirmar que la producción de cerdo de la actualidad y del futuro estará regida por la eficiencia integral del sistema y esto

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#Producción porcina sostenible

Autores:

Brunori Jorge

Brunori Jorge

Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA

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