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Monitoreo y detección de micotoxinas
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Jesús González, Coordinador de Servicios Técnicos de Tryadd, menciona algunos puntos clave sobre los efectos de almacenamiento de Materia Prima de Planta de Alimentos Extracto de su presentación "Plantas de alimentos - El impacto de la materia prima" en FIGAP 2024...
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El tema de las micotoxinas en los granos está caliente¡ y no solo en el sentido figurado sino también en el aspecto técnico que evidencia cómo el desarrollo de los hongos de almacén que producen las micotoxinas también producen humedad y calor y que ese calor derivado de su respiración y metabolismo favorece el desarrollo de más hongos y por consiguiente de más micotoxinas, sino también en el tema de las regulaciones...
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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, presenta las soluciones integrales para el control del entorno productivo, destacando los sistemas de muestreo, la determinación de proteínas totales en superficies, la detección de alérgenos en superficies y el equipo para la recolección de muestras de aire....
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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, presenta las alternativas para análisis de agua....
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Micotoxinas: ¿Cuál es la diferencia entre una prueba rápida y una prueba normal?
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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, presenta las soluciones para la evaluación de indicadores en la producción animal, destacando el uso de placas rápidas, medios de cultivo, y la provisión de medios y placas listos para usar....
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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, habla sobre los métodos confirmatorios para análisis, detección y cuantificación de micotoxinas de Agrinea....
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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, presenta los kits de diagnóstico para leche cruda de la línea Bioeasy....
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Patricia Knass Directora Técnica de Agrinea, presenta las soluciones en diagnósticos y análisis rápido de micotoxinas de Agrinea destacando los análisis por tiras reactivas y análisis de Elisa....
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Micotoxinas: ¿Cuál es la diferencia entre una prueba rápida y una prueba normal?
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Patricia Knass, Directora Técnica de Agrinea, nos habla de la amplia gama de servicios que ofrecen, incluyendo diagnóstico y análisis de micotoxinas, y soluciones sanitarias para la producción animal....
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Patricia Gómez Carrillo (Nutek SA. de CV.) diserto en FIGAP 2024 sobre Detección de Micotoxinas en fluidos biológicos, alimento terminado y materias primas por medio de cromatografía de líquidos de alta resolución con espectrometría de masas-masas (LC-MS/MS)...
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Las pruebas de micotoxinas son herramientas y, como cualquier herramienta, usted necesita la que se adapte a sus objetivos. Algunas pruebas pretenden ser sensibles y conformes, otras rápidas y sencillas. Una forma común de categorizar los tipos de pruebas de micotoxinas es diferenciar las...
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Leonardo Flores, Gerente de Motibus, presenta uno de los kits de determinación de micotoxinas más completos del mercado: el kit de Randox. Este kit es único por ofrecer tres versiones con la capacidad de analizar 6, 7 o 9 micotoxinas diferentes en una sola prueba.
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Micotoxinas: ¿Cuál es la diferencia entre una prueba rápida y una prueba normal?
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Leonardo Flores, Gerente de Motibus, habla sobre Motibus, representante de Randox en México, un fabricante líder de kits de diagnóstico para alimentos. También aborda los servicios, productos y asesoría técnica ofrecidos por la empresa....
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Diego Montemayor (VICAM) analiza cómo las regulaciones de la FDA y otros organismos internacionales impactan la gestión y control de micotoxinas en la cadena de suministro alimentaria. Parte (IV)...
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Las pruebas rápidas pueden ser la clave para prevenir contaminaciones antes de que entren en las plantas de producción. Estas tecnologías avanzadas desafían el enfoque tradicional del diagnóstico de micotoxinas. Diego Montemayor de VICAM destaca cómo estas herramientas son cruciales no solo para detectar, sino para prevenir activamente las micotoxinas en la cadena alimentaria. ...
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¿Puede una micotoxina causar más pérdidas económicas que la muerte de los animales? Los efectos subclínicos de las micotoxinas en animales jóvenes o inmunodeprimidos pueden comprometer múltiples órganos: hígado, riñones, tracto gastrointestinal, sistema nervioso e incluso el desarrollo reproductivo. Según Diego Montemayor de VICAM, el verdadero impacto de las micotoxinas no siempre se mide en mortalidad, sino en los...
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Micotoxinas: ¿Cuál es la diferencia entre una prueba rápida y una prueba normal?
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Diego Montemayor de VICAM examina los métodos más utilizados para reducir la presencia de micotoxinas en animales...
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Diego Montemayor de VICAM explora los factores ambientales que influyen en el crecimiento de mohos productores de micotoxinas, un riesgo significativo para la seguridad alimentaria y la salud animal......
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Ivana Razo (Tryadd) habla son las estrategias más efectivas que has observado para prevenir y detectar tempranamente estas toxinas en la cadena de suministro de materias primas...
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Encontrar soluciones para los desafíos de seguridad alimentaria del mañana es lo que hace que nuestro equipo científico haga preguntas sobre las necesidades de la industria y escuche los detalles clave que nos permitirán diseñar productos que respalden la seguridad de alimentos y piensos tanto ahora como en el futuro. Estamos orgullosos de servir a la agricultura y la alimentación mundial....
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