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Micotoxinas en toda la cadena alimentaria

Name: Micotoxinas en toda la cadena alimentaria
Uploaded: 2024-03-01T00:00:00-03:00
Description: Diego Montemayor, Gerente de VICAM para América Latina, ofrece detalles sobre la gestión del control de micotoxinas en la alimentación animal en la región.

Publicado: 1 de marzo de 2024

Diego Montemayor, Gerente de VICAM para América Latina, ofrece detalles sobre la gestión del control de micotoxinas en la alimentación animal en la región.

Temas relacionados:

#Micotoxinas en Alimentación humana

#Micotoxinas

#Monitoreo y detección de micotoxinas

#Micotoxinas en cereales y granos

#Inocuidad Alimentaria

Autores:

Diego Montemayor

Vicam Waters

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Lucy Diaz Azcuy

13 de marzo de 2024

Interesante, trabajo en un laboratorio de higiene de los alimentos, determino los niveles de micotoxinas en maiz por método rápido, por inmunocromatogragia de flujo lateral.Ssludos desde Cuba.

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