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Nutrición en vacas de alta producción

Los requerimientos nutricionales de las vacas según su estadio fisiológico y de las vaquillonas de recría se pueden cubrir utilizando una gran variedad de alimentos, que de acuerdo a las condiciones de manejo deberán ajustarse desde dietas suplementadas con componentes energéticos, proteicos y mineral-vitamínicos a una ración equilibrada totalmente mezclada. Una alimentación correcta ajustada a los requerimientos de animales de alta productividad es el punto de partida necesario para garantizar bienestar, salud y consecuentemente un buen rinde o una tasa de crecimiento adecuada.
Gerardo Llamas Llamas
Nutrimentos NPU
Gerardo Llamas durante el congreso Amena habla sobre las herramientas del siglo XXI para mayor productividad, de la nutrición clásica a la nutracéutica....
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Dave Albin
KLN Family Brands
En la producción de lácteos, la cantidad total de leche producida por día por vaca es importante, pero lo realmente valioso son los componentes (la grasa de la leche y las proteínas) por unidad producida. Un objetivo común de los nutricionistas de vacas lecheras es formular una ración que maximice la cantidad de...
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Ing. Agr. Rodolfo Gonsolin
CONECAR Nutrición
CONECAR Nutrición
El Ing. Agr. Rodolfo Gonsolín, Director del Departamento Técnico de Conecar, explica los puntos claves en la nutrición de vacas en producción. ...
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Dr. Alejandro Castillo
UC Davis - University of California
UC Davis - University of California
Alejandro R. Castillo, Consultor privado, Profesor de la Universidad de California, destacó los puntos claves para maximizar la producción de vacas lecheras (Escala y producción, cómo armar lotes de vacas, balance de minerales, nuevos aditivos) en las 13°Jornadas Lecheras Nacionales...
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Deseo saber si es posible tener vacas lecheras estabuladas sosteniéndolas como principio, con pasto Taiwán picado (fresco) y una mezcla melaza-pollinaza, y si es posible, qué raciones son las recomendadas. Es decir, cuántos gramos o kilos (o litros) de cada componente son recomendables por día/cabeza, o bien, qué sugieren? ...
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Carlos Gomez
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Un manejo exitoso del programa de alimentación de vacunos contribuye a obtener mejoras productivas y de rentabilidad . El manejo exitoso considera aspectos nutricionales: Uno de los aspectos nutricionales importantes es el entendimiento de los procesos fermentativos que ocurren en el rumen y su relación con productividad Otro reciente es el relacionado al impacto de la...
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Gerardo Llamas Llamas
Nutrimentos NPU
El momento que vive la producción lechera en México se ve nuevamente afectada por los bajos precios internacionales de la leche y a la indiscriminada importación de leche en polvo que hace que la leche producida localmente tenga una escasa demanda, pues para la industria lechera es más fácil y económico, una vez más, recurrir a la leche en polvo descremada y reconstituirla con grasas vegetales. Esto aún les...
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Jose Maximiliano Almeyda Matias
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM)
I. GENERALIDADES La alimentación en vacas de razas especializadas es considerada con justificada razón como el factor fundamental para el sostenimiento de la producción de leche y a la vez como el punto crítico para lograr rentabilidad debido a que su costo representa entre el 50 y 60% del ingreso por venta de leche. Actualmente, gracias a la aplicación...
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El Ing. Oscar Rodríguez, miembro del Dpto. Técnico de Rumiantes, habla sobre la alimentación de la vaca lechera en el trópico en el evento organizado por Grupo Nutec y Albasur....
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Dave Albin
KLN Family Brands
Por lo general, las dietas de mayor contenido graso son beneficiosas en cuanto a la eficacia y el rendimiento, tal como lo comenté ...
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Hola soy nuevo en esto y me gustaría hacer mi propio alimento para ganado lechero (pociones o cantidades e ingredientes) ya que el que hay no trae lo que dice o cómo hago para que mis vacas estén mejor alimentadas. Gracias. ...
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Estoy iniciando un trabajo con el fin de levantar terneros cruzados de lechería que en Colombia llamamos siete colores. Iniciando el levante con 160 kilos y terminándolo a los 304 kilos en 9 meses, para esto espero cargas de 3,3 UGG/ha (UGG = 400 kilos) iniciando con 2,31 UGG/ha y en cabezas iniciaría con 5,77 cabezas/ha y terminaría por descargue con 4,62 cabezas/ha, espero obtener ganancias diarias de 0,60 gr/día. Para este proyecto utilizaría...
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Héctor Manterola B.
Universidad de Chile
Universidad de Chile
Introducción La suplementación de las dietas de vacas de alta producción, con metionina, lisina o ambos protegidas por diferentes métodos, ha demostrado aumentar la producción de leche (Swanepoel et al, 2010) y la proteína láctea. La protección de aminoácidos ha resultado en reducciones de 40 a 50% de fermentación in vitro. El objetivo de este estudio...
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Introducción Rumino-Zyme® es un probiotico-enzimático que incrementa la digestibilidad de la materia seca (MS) y mejora el ecosistema ruminal. La incorporación de Rumino-Zyme® al alimento mejora la performance productiva de rumiantes lecheros incrementando la producción de leche, aumentando la eficiencia de conversión y disminuyendo los problemas de cetosis. Objetivo Medir la respuesta...
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Introducción Rumino-Zyme® es un probiotico-enzimático que incrementa la digestibilidad de la materia seca (MS) y mejora el ecosistema ruminal. La incorporación de Rumino-Zyme® al alimento mejora la performance productiva de rumiantes lecheros incrementando la producción de leche, aumentando la eficiencia de conversión y disminuyendo los problemas de cetosis. Objetivo Medir la...
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Alejandro Relling
Ohio State University
Ohio State University
Calostro: primer alimento en definir el futuro productivo del rodeo lechero. Parte 2: efecto en la salud, desempeño y producción futura de leche Existe, a nivel mundial, una creciente preocupación en relación a la utilización de antibiótico como profilácticos o promotores de crecimiento en la alimentación animal. Por un lado esta preocupación se debe a la...
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Héctor Manterola B.
Universidad de Chile
Universidad de Chile
I. Introducción Durante los últimos 5 años ha habido un incremento fuerte en la siembra de ballicas anuales y bianuales en las lecherías de la Regiones de Los Rios y de Los Lagos, con un aporte cada vez más importante al programa de alimentación de las vacas en lactancia, así como para los programas de conservación de forrajes. El mercado ofrece una gran variedad de...
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Alejandro Palladino
Universidad de Buenos Aires
Universidad de Buenos Aires
La fibra es uno de los principales componentes en las dietas de vacas lecheras. Por lo tanto, es necesario determinar para cada caso en particular la cantidad adecuada de fibra que las vacas deben consumir. Cuando la cantidad de fibra en la dieta es excesiva, la producción se ve afectada debido a que se produce un mayor llenado ruminal, una menor tasa de pasaje y un menor consumo. Por otro lado, cuando el aporte de fibra es bajo, existe riesgo de problemas...
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Sergio Minini
Ascus Biosciences
ASCUS Biosciences Argentina realizó el Lanzamiento Mundial de GALAXIS, primer suplemento endomicrobiano del mundo, en este caso, dirigido a vacas lecheras. GALAXIS está compuesto por microbios de adentro de la vaca y tiene un claro modo de acción que ha demostrado resultados prometedores en los ensayos realizados y que además, encaja fácilmente en las operaciones comerciales actuales. ...
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Sebastián Vittone
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Introducción La nutrición del rumiante depende de la nutrición de su micro población ruminal (Relling y Mattioli, 2003). Los microorganismos utilizan la energía proveniente del alimento para captar los compuestos nitrogenados y sintetizar proteína de alto valor biológico. La urea protegida (UP) dentro del rumen se hidroliza y libera gradualmente amoníaco, optimizando...
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