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Nutrición en vacas de alta producción

Los requerimientos nutricionales de las vacas según su estadio fisiológico y de las vaquillonas de recría se pueden cubrir utilizando una gran variedad de alimentos, que de acuerdo a las condiciones de manejo deberán ajustarse desde dietas suplementadas con componentes energéticos, proteicos y mineral-vitamínicos a una ración equilibrada totalmente mezclada. Una alimentación correcta ajustada a los requerimientos de animales de alta productividad es el punto de partida necesario para garantizar bienestar, salud y consecuentemente un buen rinde o una tasa de crecimiento adecuada.
El mayor porcentaje de los ingresos en el campo de la cría corresponde a la cantidad de terneros producidos por hectárea y por año. En consecuencia lograr la mayor cantidad de vacas preñadas implica contemplar todas las variables que afectan a la productividad física y económica. Una herramienta que permite anticipar las decisiones es la evaluación de la Condición Corporal (CC). ...
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Joaquin Armando Paulino Paniagua
Universidad ISA (Instituto Superior de Agricultura)
La alimentación y manejo de las vacas lecheras de alta producción es un desafió en cualquier área del mundo independientemente del tipo de alimento o instalaciones disponibles. Las vacas de alta producción pueden variar la producción de leche de un área a otra . Algunas razas producen mas leche que otras y en cada raza hay animales mas productivo que otros. Una vaca de alta producción es aquella que en los primeros seis meses de lactancia producen mas de 11, 364 Kg. (25,000 lb.) de...
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Se evaluó el riesgo de acidosis ruminal en vacas lecheras tras elevar el nivel dietario de fibra efectiva (peNDF), mediante incrementos en la proporción o en la longitud de corte del forraje. Se utilizó el separador de partículas de Penn State para determinar el nivel dietario de peNDF. Esta variable considera tanto la longitud de las partículas como el contenido de fibra neutro detergente de la dieta. Se utilizaron...
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yo tengo un ordeño de 2 veces al dia ..me gustaria saber que cantidad de alimento le debo echar como cuanta libra por vaca ...
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Engormix publica el tercer y último vídeo de entrevistas de NDF2010, el Simposium Internacional sobre el papel de la fibra en nutrición de vacas lecheras organizado por el Centro de Alimentación Animal en Holanda y la empresa Lallemand Animal Nutrition. El experto en nutrición de vacas el profesor Charles Sniffen cerró el simposium con una presentación de las...
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Andrés Luis Martinez Marín
Universidad de Córdoba - España
En el presente trabajo se hace una breve reseña histórica de los sistemas de valoración energética para vacas lecheras y se muestran comparaciones entre algunos ellos en cuanto a la valoración de las necesidades de energía para las funciones corporales y el contenido energético de alimentos comunes.   ...
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hola a todos los profesionales, estoy haciendo un trabajo de produccion para la u y mi consulta es la siguiente: cual es la alimentacion mas adecuada para la produccion de leche en una vaca holstein (por favor detalles del alimento) y cuantos litros de leche produce siendo alimentada asi v/s una vaca alimentada sólo con forraje gracias...
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La ganadería (bovina, ovina, bufalina o caprina) es un complejo negocio que se ve afectado significativamente por las fluctuaciones que ocurren, en forma natural, en la oferta de forrajes y en su calidad a lo largo del ciclo anual. Lo cual está estrechamente relacionado a factores ambientales como la precipitación, evaporación, la duración de las horas de iluminación (promueven o inhiben procesos de floración y madurez en forrajes),...
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Andrés Luis Martinez Marín
Universidad de Córdoba - España
La mayor preocupación social actual sobre el impacto que la producción animal intensiva tiene en el medio ambiente, particularmente sobre la calidad de las aguas por los vertidos de nitrógeno y fósforo, ha determinado que se propongan entre otras medidas nuevos métodos de valoración del contenido proteico de los alimentos y de estimación de las necesidades nitrogenadas de los animales en general, y de los rumiantes en particular. El avance del conocimiento de los procesos digestivos y de las...
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Es el momento propicio para instituir las prácticas de manejo que prevengan las enfermedades y aseguren una producción óptima durante la lactación entrante. Secado El secado ocurre cuando la leche se deja en la ubre por 18 horas o más. Las recomendaciones estándar han sido las de retirar los concentrados de la ración diaria de la vaca con una semana de anterioridad al cese abrupto del ordeño. Moviendo las...
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Durante los últimos 30 años , hemos presenciado como, siguiendo la tenencia mundial, se ha producido un aumento notable en la producción lechera que referida al rendimiento individual por vaca, prácticamente se ha duplicado y en algunos casos triplicado, derivado de diversos factores que se han conjugado integralmente: 1. Genética. Los modernos sistemas de evaluación genética y cruzamientos han permitido desarrollar...
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Se estima que Honduras tiene una población de 7,2 millones de habitantes entre los cuales el 48.7% nace, vive y obtiene su sustento, esencialmente de lo que logra producir en el campo; la población económicamente activa está constituida por el 44,8%, y la población ocupada en el sector rural solamente representa el 51,4%. Los hogares rurales en situación de pobreza representan el 70,2% y los hogares en situación de pobreza extrema el 58,4%, el...
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En el artículo precedente ( Raciones totalmente mezcladas de silaje de maíz para vacas lecheras, Características del silaje de maíz ) presentamos una breve revisión de resultados de estudios realizados en Norteamérica y en la E.E.A. Balcarce – INTA sobre la calidad y digestión del SM, para conocer algunas diferencias entre el silaje obtenido en otros sistemas...
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En los artículos anteriores repasamos algunos aspectos nutricionales del silaje de maíz (SM) producido en otros países y en la Estación Experimental Balcarce de INTA, y del impacto nutricional del tamaño de picado del SM en raciones totalmente mezcladas basadas en este. Como se mencionó, el silaje de maíz promedio producido aquí tendría un valor nutricional menor, debido a un menor contenido de grano y mayor porcentaje de FDN,...
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Quisiera saber como aplicar la dieta en ganado lechero estabulado y que cantidades. Cuento con alfalfa, ensilaje de maiz y/o sorgo forrajero y concentrado y sales minerales a libre acceso. Ahora estamos dando 10 kg de alfalfa, 15 de silo y 5kg de concentrado, pero sale un poco caro,quisiera saber si esta bien la dieta o es mucha alfalfa. ...
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Estimados Ganaderos les agradeceré me envíen sus comentarios en relación al Forraje Picado para vacas lecheras de mediana producción. Estoy por adquirir una nueva máquina picadora de zacate que también tiene molino de martillos para la elaboración de concentrado, por lo tanto el picado de zacate es bastante mas fino casi lo pulveriza y se me ha dicho que no es conveniente dárselo a las vacas debido a que lo digieren mas rápido y minimiza la prducción láctea. ...
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Estimados amigos: Quisiera que por favor me aclaren una duda: Las vacas pueden consumir un máximo de 1% de su peso vivo, ¿como fibra bruta o como fibra neutro detergente? ...
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Antonio R. Angrisani
Universidad de Morón
Bienvenido sea para el resto de los mortales, pero cuidado para las vacas lecheras y para el productor tambero. Bien podría transformarse la frase en  "se viene el calor !!! y hay que estar atentos !!!" ...
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Mónica Gaggiotti
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Introducción En el país, el crecimiento del cultivo de soja ha sido vertiginoso en los últimos dos años y si bien su principal destino es la exportación, es posible además utilizarlo en el mercado interno como alimento para el ganado bovino. Muchos productores están interesados en dar uso, por ejemplo, al cultivo completo de soja que por razones climáticas no se pudo cosechar o...
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Alltech®, líder mundial en salud y nutrición animal, recibirá a los productores lecheros más progresistas del mundo para ser parte de su programa Global Dairy 500. Los productores se reunirán del 10 al 12 de Septiembre de 2008 en Lexington, Kentucky, Estados Unidos. Durante su estadía en Kentucky, ellos participaran en tres días de discusiones abiertas sobre los más importantes tópicos de la industria lechera. Además, el Global Dairy 500 ofrecerá a los productores una oportunidad sin...
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