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Manejo en feedlot
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Introducción El complejo respiratorio bovino (CRB) es causado por una combinación de agentes infecciosos. Las condiciones ambientales propias del feedlot pueden ser factores predisponentes para su aparición (hacinamiento, barro, temperaturas extremas), como también el manejo (animales de diferentes orígenes, adaptación a nuevas dietas, etc.; Chai et al., 2022). En este trabajo se presenta un caso de diagnóstico clínico de un...
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Problema La demanda de carne para la alimentación de la población exige apertura de nuevas instalaciones y sistemas que aseguren el aprovechamiento del potencial genético del ganado. Sin embargo, en la mayoría de los casos no se cuenta con capacitación ni instalaciones adecuadas para realizar dicha tarea, lo que ocasiona bajo nivel de bienestar animal en las granjas, y en consecuencia, afectación directa en la ganancia de peso. El manual de...
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Gestión del ganado extensivo con collares de geolocalización
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MVZ. MC. Jesús Zavaleta Hernández de Agrovet Market Animal Health habla sobre el transporte de ganado: Prevención y control del complejo respiratorio bovino...
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En los últimos años se ha difundido en las redes sociales que las 5 mejores ideas (las Mejores 5 leyes) en el mundo empresarial son las siguientes: Ley de Kidling. Si puedes escribir tu problema claramente, entonces, ya estás en camino a solucionarlo. Ley de Murphy. Cuanto más le...
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Mora Martínez, Responsable de Sustentabilidad, habla sobre el sistema de engorde a corral que ofrece la compañía, con garantía de bienestar animal y gestión ambiental. Entrevista realizada por el programa Salta Agropecuaria....
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Candida Devia, Responsable de Control Productivo de CONECAR habla sobre el servicio de hotelería que ofrece la empresa. Desde la recepción de los animales, cuestiones nutricionales, sanitarias y períodos de estadía de los animales de acuerdo al objetivo productivo. Entrevista realizada por el programa Salta Agropecuaria....
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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El M.V. Martín Yuan, Consultor Técnico en Nutrición Animal, nos explica cómo la UP está revolucionando los sistemas de alimentación en feedlots a gran escala, optimizando la nutrición animal y mejorando los resultados productivos....
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El Dr. Pablo José Guiroy, director técnico de Nutrición de Bovinos Carne de Provimi-Cargill Argentina , explica los elementos que requieren de especial atención cuando los terneros llegan a los feedlots. Desde la...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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San José Costa Rica. Buenas noches, deseo iniciar en una finca de 6 hecta. con ganado estabulado y en la cual pretendemos sembrar nuestros propios insumos, sin embargo estamos en la etapa de seleccionar la especie más rentable, la propiedad se encuentra en un clima muy marcado con etapa seca y lluviosa (6mes), me surgen las siguientes dudas, que si son tan amables y acotando a los expertos solicito de su ayuda:
Dentro de la actividad ganadera de engorde, (contemplando todo el ciclo) desde...
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Introducción Durante los últimos años, los sistemas de engorda en confinamiento (feedlot) en México han crecido en número y en capacidad. En 2023 México logro una producción de carne en canal de 7.8 millones de toneladas, posicionando al México en el sexto lugar mundial de producción de carne de bovino (CMC, 2023). La distribución del tipo de ganado en el corral de engorda es aproximadamente, aunque con...
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Gestión del ganado extensivo con collares de geolocalización
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Introducción Los bovinos son susceptibles al estrés calórico, principalmente los que se encuentran confinados con dietas que maximizan su crecimiento (Idris, 2021). La escala de jadeo es un indicador no invasivo de bienestar que valoriza el incremento de la frecuencia respiratoria para eliminar carga calórica. Los patrones de comportamiento animal también determinan su nivel de adaptación. Garantizar más espacio y proveer sombra a los...
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En el corral de engorda (Feedlot), el Diagnóstico de los animales enfermos y su tratamiento, son 2 actividades primordiales que se realizan en estos centros de producción a tempranas horas de la mañana; en algunos corrales de engordas se tiene personal especializado que realiza específicamente estas operaciones (cuadrillas), contando con un jefe de área o de Sanidad quien es responsable de cumplir los parámetros que fueron asignados a su...
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Los altos niveles de temperatura, humedad ambiental y radiación solar que se registran durante el verano, causan estrés térmico e inclusive la muerte del ganado bovino engordado en corral(1,2). La temperatura corporal está determinada por el calor proveniente del metabolismo del propio animal, de la radiación solar y otras vías como la conducción y la convección. Cuando la pérdida de calor del organismo es menor a la ganancia del...
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Una buena tarde a todo al comunidad.
Estoy trabajando en montar un proyecto de estabulación para novillos de engorde, con el objetivo tener 60 animales , sacando al mercado después del 6 meses lotes de 10 cada mes entrando con 250 kilos y saliendo con 400 kilos , utilizando pasto de corte y forraje verde de maíz.
Este proyecto lo llevaríamos a cabo en un terreno de 5 hectáreas, en un clima templado , el lugar se ubica en la inspección de pasuncha en pacho Cundinamarca.
Que tipo de pasto de...
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Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
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Introducción La abrupta expansión de la agricultura a fines de los ’90 produjo el desplazamiento de la ganadería a zonas de menor eficiencia productiva, lo cual motivó que la invernada debiera ceder más de 10 millones de hectáreas 9 . La producción de carne en sistemas netamente pastoriles implica una dependencia directa de la producción y calidad del forraje. Si bien involucra bajos costos...
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Frente a un escenario marcado por el fenómeno climático el Niño con lluvias entre normales a superiores a las normales para el NEA y la Región Pampeana, con crecidas repentinas de los ríos de la región, desde el INTA destacan la importancia de analizar la información disponible para tomar decisiones acertadas y a tiempo. Para esto, detallan cuáles son las estrategias de manejo para el rodero bovino ante los excesos...
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Micotoxinas y Micotoxicosis en ganado de carne en corral (Feedlot)
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El Med. Vet. Cristian Fonseca de Conecar; charla sobre las normas básicas de sanidad en feedlot....
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Introducción La variación climática es un fenómeno global y por su impacto, uno de los temas socioeconómicos más importantes de la agenda internacional; (El Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático, IPCC, 2018). Los bovinos productores de carne son animales de alto rendimiento que cada vez se ven más afectados por la variación climática en especial por las altas temperaturas, denominado...
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Gestión del ganado extensivo con collares de geolocalización
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Durante el IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Animal - CLANA 2022 hablamos con Rogelio Gómez y le pedimos recomendaciones para el ingreso de frentes fríos en los feedlots y las capacidades dignísticas de las enfermedades. ...
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Los minerales y las vitaminas son nutrientes esenciales cuyas deficiencias tienen efectos negativos sobre la producción, la salud y la reproducción. Los alimentos contienen varios de estos nutrientes, pero por su concentración y/o disponibilidad para el animal pueden ser insuficientes para satisfacer sus requerimientos. Es por esto que su adición en las dietas resulta una herramienta nutricional necesaria para optimizar la performance animal. El calcio (Ca)...
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