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Producción de huevos
La producción de huevos es un proceso complejo que involucra múltiples factores para garantizar la calidad, la cantidad y la eficiencia en la producción. En la industria avícola moderna, se utilizan sistemas de producción altamente tecnificados y especializados para maximizar el rendimiento de las aves ponedoras. La producción de huevos en avicultura implica una combinación de genética avanzada, manejo ambiental, nutrición especializada, cuidado de la salud animal y tecnología de punta para asegurar una producción eficiente y sostenible de huevos de alta calidad.
Comenzó como una disputa entre Holanda y Bélgica sobre el uso de un químico prohibido, se extendió como una alerta alimentaria por media Europa y ya causa revuelo entre los consumidores en Asia
¿La causa? El fipronil, un pesticida que puede ser nocivo para el consumo humano. O mejor, su presencia en huevos de gallina detectados, hasta la fecha, en 16 naciones europeas y en Hong Kong.
El...
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Buenas noches a todos. En estos momentos, estoy comenzando un proyecto productivo el cual consiste en la produccion de huevos y el maximo aprovechamiento de la gallina, uno de los principales objetivos es el cuidado del medio ambiente mientras se realiza la produccion, mediante las practicas y tecnicas ambientales, pero necesito datos especificos, como cuanto cuido come una gallina antes del comienzo de su produccion de huevo y durante su etapa adulta, ojala por dia. He leido mucho y visto...
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hola mi preocupacion es que las gallinas lohmann que tengo son muy disparejos el tamaño del huevo le estoy suministrando maxi huevo de contegral 100 gr dia ave pero el tamaño no aumenta...
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Alejandro Romero, Director de Zoo Inc., brindó la conferencia "Nuevas tendencias de la industria de pollo y huevo" en el Congreso de Avicultura Centroamericano y del Caribe 2016, en Antigua Guatemala....
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Hola yo he comenzado la produccion de huevo ecologico o de libre pastoreo y en alimentacion suministramos forrajes verdes, maiz, sorgo y cebada como unica fuente de alimentacion no he incorporado conchilla porque me ha sido dificil conseguirla ¿con que otro producto podria sustituirla?. Respecto a las condiciones de luz no uso fotoperiodos. La produccion de huevo disminuye en invierno. Pero yo le ofrezco a mi cliente huevos de calidad y me pagan este plus en el precio de...
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En el marco de la Cumbre Latinoamericana de Avicultura y Huevos 2016 celebrada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires (Argentina), el Presidente de la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) Javier Prida expuso sobre la situación actual y los Avances en el mercado argentino del huevo...
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Es bueno y cuál es la cantidad mínima rentable
Cuál raza y tipo de jaulas y algún proveedor saludos...
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Andrés Felipe Posada, Equipo de Analítica de Premex, habla sobre un nuevo desarrollo para la medición precisa de color en yemas de huevo. Crédito de Andrés Felipe Posada: Equipo de Analítica Premex / andres.posada@premexcorp.com...
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Porque baja la producción de huevo, la humedad o la época de lluvias es un factor o que otros factores inciden para que baje la producción en la granja...
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Introducción La industria del huevo ha sido un negocio con utilidades reducidas en los últimos años, esto ha originado cambios en los sistemas de producción, manejo, nutrición así como de la genética y la sanidad, buscando la sobrevivencia de las empresas avícolas.
Antecedentes Características de las zonas avícolas densamente pobladas:
Medio...
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Hola, me encantaría conocer que tipo de anormalidades puedo encontrar en los huevos para saber que esto se debe a consecuencia de una mala nutrición o una mala sanidad en cuanto a las gallinas ponedoras, les agradecería un montón si me facilitan la informacion, gracias!!! ...
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Como alplicar mecanizacin para la ecnologia de jaulas piramidales sobre todo con prioridad para recogida diaria de escretas y si es posible sumistro de alimentos y recogida de huevos....
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"Los pilares para el éxito en las empresas de huevos comerciales" fue el tema tratado por Jose Manuel Segovia, Gerente de Granja Azul, en la conferencia ofrecida en el XXIV Congreso Latinoamericano de Avicultura 2015...
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A los diferentes países a los que viajo y con las personas con quienes hablo, siempre se habla de los beneficios del huevo y que cada día hay menos mitos para el consumo de los huevos. Ahora la gente en general ha descubierto los valores nutricionales y económicos del huevo. ...
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Muchas veces realizamos inferencias sobre problemas y terminamos descubriendo que una sola causa era nuestro gran problema…. “Calidad; es anticipar solo el principio de la necesidad del cliente”. Ferreyra Lucas. ANALISIS DE PARETO ...
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Buena noche. Le agradezco a quien me pueda ayudar, tengo unas galllinas que estan poniendo el huevo con la yema "aparentemente normal", pero la clara es como agua blanquecina estando crudos y si los cocino, la clara no endurece, sino que continúa siendo "AGUA BLANQUECINA" ; hasta ahora no tengo idea el por qué será esa situación, por favor colaborenme...!!! Muchas gracias... ...
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El crecimiento de la población mundial en los últimos 25 años supera el 35% correspondiente a casi 2000 millones de personas más en nuestro planeta, y en el mismo periodo América Latina ha crecido en una tasa aun mayor, cercana al 39% correspondientes a 180 millones de latinoamericanos más. La demanda de alimentos de calidad para el mundo y para América Latina se ha vuelto un reto y lo será aún...
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Javier Prida destaca estrategias para aumentar el consumo de huevo en CLA 2015. Descubre enfoques clave para promover este alimento saludable....
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El crecimiento de la población mundial en los últimos 25 años supera el 35% correspondiente a casi 2000 millones de personas más en nuestro planeta, y en el mismo periodo América Latina ha crecido en una tasa aun mayor, cercana al 39% correspondientes a 180 millones de latinoamericanos más. La demanda de alimentos de calidad para el mundo y para América Latina se ha vuelto un reto y lo será aún más considerando que esta tendencia se proyecta a las próximas décadas como uno de los más...
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Las producción y exportación de huevo volvió a crecer en el país en el último año, dentro de una tendencia alcista sólo interrumpida por dos de los últimos 13 períodos. Este año, se proyecta que la Argentina producirá más de 12.000 millones de unidades, 2% más que el año pasado, de las cuales exportará el 7%. Así lo indican los pronósticos de la...
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