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Victor Naranjo, Director Técnico Regional de Evonik, habla sobre herramientas para disminuir los costos de formulación en dietas para aves sin afectar los niveles de desempeño. En esta entrega se enfoca en los factores críticos para una correcta reducción de proteína....
En un estudio publicado este año por la Dra. Roselina Angel de la Universidad de Maryland (EE.UU.) junto a investigadores de importantes empresas del sector avícola (W. Li, PW Plumstead, y H. Enting) muestran el efecto negativo de trabajar con altos niveles de Calcio en las dietas de pollos, disminuyendo la acción de las fitasas y la digestibilidad del fósforo. Se trabajó con doce tratamientos para determinar los efectos del diámetro medio...
A menudo nos preguntan sobre el valor de los ingredientes: ¿Qué es lo que hace que un ingrediente valga más? ¿Cómo se obtiene más de lo que transforma en una formulación? Teniendo en cuenta que la...
Evaluar diferentes tamaños de partículas de maíz y la inclusión de trigo grueso en las dietas sobre parámetros zootécnicos en un programa de alimentación comercial para pollos de engorde. fue el objetivo del trabajo realizado por destacados investigadores mexicanos y presentado en Ecosistemas y Recursos Agropecuarios - Vol. 7 Núm. 1 (2020) . En el ensayo realizado por José Arce-Menocal (Facultad de Medicina...
Cuando hablamos de nutrición micromineral a casi todos se nos viene a la mente la imagen de líneas conectando minerales, indicando interacciones. En paralelo, somos cada vez más conscientes de la omnipresencia de las micotoxinas y de sus efectos, por lo que grandes esfuerzos (tanto técnicos como comerciales y económicos) se llevan a cabo para desarrollar, posicionar y comercializar el mejor pack de gestión técnica de los ingredientes /...
Cuánto nos centramos en el costo de los ingredientes: ¿y si le hablo de como los microminerales están reduciendo la estabilidad de su premix -vitaminas y grasas-?
Esto también tiene un coste, elevado y silente, lo cual es más problemático desde el punto de vista de identificarlo y de predecir respuestas productivas y económicas. Para una nutrición de precisión sostenible económicamente, es importante elegir la...
Los subproductos de destilería se obtienen mediante secado de los residuos del proceso de obtención de etanol como biocombustible, a partir de diversos ingredientes ricos en almidón. En la mayor parte de los procesos se utilizan cereales: maíz en USA, trigo en Canadá Occidental y cebada en los países nórdicos europeos. El proceso en sí consiste en convertir los almidones y azúcares de la materia prima inicial en etanol. Por...
Sin lugar a dudas la pandemia de la COVID-19 ha transformado drásticamente el mundo. Algunos de los países que más han sufrido son Malasia, Tailandia y Filipinas. Malasia está experimentando actualmente una tercera oleada...
El status quo de las gallinas ponedoras y las principales causas de muerte de las gallinas. El número de pollos en todo el mundo se ha más que duplicado desde 1990. En 2019, había alrededor de 23.700...
INTRODUCCIÓN Es un hecho que la energía impacta directamente en los costos finales de las raciones de pollos de engorde, por lo tanto, desarrollar investigaciones dirigidas a mejorar la eficiencia energética de las dietas es un punto crucial ser investigado. Según los resultados obtenidos por Rodrigueiro et al. (2018a) y Rodrigueiro et al. (2018b) hay evidencia de que el Inosina Monofosfato (IMP) no debe usarse únicamente como potenciador del...
La segunda mitad de 2020 nos ha hecho enfrentarnos a un fuerte aumento en los costos de producción animal. Este aumento se produjo básicamente debido a la escasez interna de los principales ingredientes utilizados en la producción de alimento balanceado que, impulsado por la valoración del tipo de cambio, tuvo un aumento de las exportaciones. Podemos estimar un impacto de entre el 10 y el 35% en el aumento del costo por unidad de los principales...
AB Vista acaba de lanzar una herramienta gratuita para ayudar a los nutricionistas a formular dietas para animales monogástricos. La calculadora de fibra dietética utiliza los valores medios globales de las materias primas para calcular el contenido de fibra dietética (y también otros parámetros de fibra más profundos) de los piensos acabados.
La calculadora ofrece la opción de introducir hasta 28 materias primas diferentes, junto con...
¿Cuáles son las implicancias reales de una deficiencia subclínica de vitaminas en la inmunidad de aves y cerdos? El referente José Mauro Arrieta Acevedo aborda un tema que aún genera más preguntas que certezas: la relación entre los distintos niveles vitamínicos y la respuesta inmune en especies monogástricas. En este video disponible en Engormix, analiza no solo el rol individual de cada vitamina, sino cómo su...
Introducción El calcio y el fósforo son macrominerales de vital importancia y los de mayor proporción en la composición corporal de los pollos, jugando un papel relevante en el desarrollo y mineralización de los huesos. La alta tasa de crecimiento que presentan los pollos de hoy en día sin dudas indica que sería esencial contar con adecuados niveles de Ca y P en las dietas, los cuales podrían estar muy por arriba del...
Introducción Durante los meses calurosos del año, los resultados zootécnicos de los pollos de engorda pueden empeorar y aumentar la mortalidad. Debido a que los pollos actuales son más sensibles al calor y sufren más fácilmente estrés calórico, es importante hacer cambios en el manejo y la alimentación durante los periodos de calor para prevenir pérdidas de sus...
Digest Fast es un Biosurfactante que logra optimizar el costo de la ración y optimizar el contenido de grasa en aves, cerdos y peces.
DISCLAIMER: Determinada información asociada a los productos, su composición y alegaciones puede ser diferente según la región geográfica y no ser aplicable en todos los países. Liptosa se reserva el derecho de adaptarlos a las exigencias y legislación de cada caso. La información y las recomendaciones técnicas aquí proporcionadas se basan en los conocimientos y...
El éxito de la cría de pollos de engorde en cualquier nivel se trata de un manejo diario exitoso de todos los aspectos de la vida de los pollos de engorde. De todos estos aspectos de...
Conferencia de Salvador Velázquez Cano sobre Problemas prácticos en alimentación de gallinas de postura durante un Simposio Internacional de Nutrición Animal...
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Presentación del Ing. Ricardo Hume sobre "La conversión corregida la comprendemos bien, ¿la calculamos mal?", realizada en el marco del Taller de Nutrición de precisión: "Formulación" organizada por el Grupo de Trabajo Avícola "Dr. Bobby Visser" de Argentina......
Presentación del Dr. José Ignacio Barragán, referente del sector, sobre el tema "Optimizando la alimentación del pollo de engorde" en los Seminarios de Nutrición organizados por la la Asociación Mexicana de Especialistas en Nutrición Animal (AMENA). El Dr. Barragán inicia preguntándose cuanto cuesta cada componente de la dieta, pasando por conceptos como proteína ideal y energía, el coeficiente de variabilidad y la importancia de ser el más eficiente......