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Fitobióticos en avicultura
Los fitobióticos en la avicultura se refieren al uso de productos naturales de origen vegetal, como extractos de plantas, aceites esenciales y compuestos bioactivos, para promover la salud y el rendimiento de las aves de corral. Estos fitobióticos tienen propiedades antimicrobianas, antioxidantes e inmunomoduladoras que pueden beneficiar a las aves al mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y promover un crecimiento más eficiente. Su uso en la avicultura busca reducir la dependencia de antibióticos y mejorar la sostenibilidad de la producción avícola al tiempo que se garantiza la salud y el bienestar de las aves
Karen Vignale habla en engormix sobre el aporte que realizan los taninos y los probióticos contra la coccidiosis aviar y otros patógenos bacterianos...
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Kurt Van de Mierop, Director de Nutrex, conversa con engormix sobre los beneficios de PhytoStar®, una gama de productos basados ??en mezclas sinérgicas de compuestos derivados de plantas para mejorar la condición física de los animales, evitando el estrés oxidativo y fortaleciendo sus defensas naturales....
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El estrés térmico es una respuesta fisiológica al efecto combinado de la alta temperatura ambiente y la humedad relativa del aire. Aumentar la humedad del aire, a cualquier temperatura, siempre perjudica el bienestar del animal y es probable que cause estrés térmico. El estrés térmico ocurre si un animal está fuera de su zona termoneutral y lucha por regular su temperatura corporal. En consecuencia, la salud, el bienestar y el...
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El tema de la translocación bacteriana es muy interesante e importante ya que se centra en la falla de la función de la barrera intestinal y en las situaciones que la originan, ya que en la gran mayoría de los casos se deriva de algún proceso inflamatorio. Función de la barrera intestinal Para comenzar debemos describir la conformación de la función de la barrera intestinal con el objetivo de entender como...
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Uniendo fuerzas para reducir el uso de antibióticos en la producción animal La producción animal es un negocio costoso, cuyo mayor gasto proviene de la alimentación animal. Para mejorar la digestibilidad de los ingredientes del alimento y mantener los costos de formulación asequibles, se pueden utilizar diferentes técnicas, una de las más exitosas ha sido el uso de los llamados "AGP" (antibióticos promotores del...
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Hoy en día, la producción avícola industrial exige eficiencia y máximo desempeño del ave. Como reflejo de ello, se busca constantemente el mantenimiento de un buen estado sanitario de las aves de corral, para evitar la ruptura de este potencial productivo. En este escenario, las patologías que afectan al aparato digestivo asumen un papel representativo ya que estas provocan pérdidas que en la mayoría de los casos no se calculan...
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¿Cuál es el problema? Se estima que la enteritis necrótica (NE) inducida por Clostridium perfringens le cuesta a la industria avícola entre 5 y 6 mil millones de dólares a nivel mundial. Aunque los casos clínicos de EN no se ven con demasiada frecuencia, los rebaños afectados mostrarán una mortalidad de hasta el 30%. Sin embargo, los principales costos resultan de la forma subclínica de NE. Skinner et...
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En el marco del Foro Científico Internacional de Avicultura en IPPE 2023 se presentó una investigación sobre una solución botánica para controlar la enfermedad de la cabeza negra (Histomoniasis) en pavos.
El grupo de investigadores compuesto por Sebastian Decap, Hans Konsens, Victoria Tapia, Rosa Navarro (Plantae Labs SpA) y Miguel Guzman (Avian Pathology Lab, Universidad de Chile) señalan en la introducción de su trabajo que la...
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Es importante por: 1. La industria avícola es el principal sector que provee proteína animal para los humanos. 2. La población viene creciendo constantemente y es necesario producir más proteína animal y de forma inocua (sin químicos, residuos de antibióticos o microorganismos patógenos). ...
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Octavi Colom del Departamento Técnico de Igusol habla sobre una alternativa energética para incluir en el píenso, que reduce el coste de la dieta y evita riesgos de hígado graso, así como otras patologías o síndromes relacionados....
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En los Estados Unidos de América (EE. UU.), los anticoccidiales que pertenecen a la clase de los ionóforos se consideran antibióticos y no se pueden utilizar en programas como “No Antibiotics Ever” (NAE) o “Raised Without Antibiotics” (RWA). Por lo tanto, a medida que un porcentaje creciente de la producción de pollos de engorde se convierte en NAE/RWA, los productores deben aprender a prevenir la coccidiosis de manera efectiva sin los...
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El Dr Alejandro Soraci en diálogo con el equipo técnico de Promitec SAS habla sobre el retiro de antibióticos en la salud animal...
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David Rueda, Director Técnico de CKM, habla sobre los beneficios de productos naturales, su desarrollo y cómo impactarán en el futuro...
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Paul Cardozo, Director Técnico de MPA, brindó una entrevista para Engormix sobre uso de fitogénicos en avicultura....
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Sebastian Decap habla sobre la Histomoniasis, enfermedad causada por Histomona meleagridis, que es un protozoo que se propaga en las aves por el gusano Heterakis gallinarum e infecta el ciego y el hígado. En el caso especial de los pavos son muy susceptibles a esta enfermedad. La mortalidad en las parvadas de pavos puede alcanzar del 80 al 100%. El Gerente de Salud Animal de Plantae Labs señala que hay soluciones naturales de compuestos fitogénicos......
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Carlos del Cuvillo habla sobre la importancia de la utilización de butiratos de sodio y su efecto en la salmonella en la producción de aves....
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Existen varios componentes de granos y plantas que pueden propiciar efectos adversos en la producción animal . Estos componentes se conocen comúnmente como factores anti-nutricionales. Según su modo de acción, los factores antinutricionales pueden ser agrupados de la siguiente manera: • Sustancias que limitan o disminuyen la digestión o la metabolización de proteínas, ej. lectinas y...
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Dr. Jaiguru Kadam, Gerente Técnico de Vinayak Ingredients India Pvt Ltd, habla sobre la importancia del uso de productos naturales en avicultura....
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Introducción Los consumidores están bien informado o muy desinformados, desean consumir alimentos que estén libre de antibióticos y coccidiotatos, que sean producidos con bienestar, que no dañen el medioambiente y además que tengan un aporte extranuticional o nutraceuticos (Ej. Huevos enriquecidos con DHA y EPA). ...
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El período de crianza es una etapa de suma importancia y comprende desde el día uno de edad hasta las 8 semanas. La productividad de un lote depende en gran parte del éxito del período de crianza. Los resultados de la postura (cantidad de huevos, peso promedio del huevo e índice de conversión) dependen en gran parte del peso a las 16 semanas. Existe también la etapa de recrianza durante las semanas 9 a la 16 en donde...
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