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Fitobióticos en avicultura
Los fitobióticos en la avicultura se refieren al uso de productos naturales de origen vegetal, como extractos de plantas, aceites esenciales y compuestos bioactivos, para promover la salud y el rendimiento de las aves de corral. Estos fitobióticos tienen propiedades antimicrobianas, antioxidantes e inmunomoduladoras que pueden beneficiar a las aves al mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y promover un crecimiento más eficiente. Su uso en la avicultura busca reducir la dependencia de antibióticos y mejorar la sostenibilidad de la producción avícola al tiempo que se garantiza la salud y el bienestar de las aves
Felipe Barbosa (MPA Veterinary Medicines and Additives) explica que la clave no está en transformar la producción, sino en monitorear mejor, intervenir a tiempo y fortalecer la prevención. Conversión, manejo, bioseguridad, calidad de agua y observación diaria en granja siguen siendo los pilares para disminuir el uso preventivo de antibióticos y mejorar la eficiencia productiva. ...
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La 9.ª Conferencia Internacional sobre Salud Intestinal Avícola (ICPIH), que se celebró en Estambul, reunió a más de 1.200 expertos del sector avícola, investigadores y veterinarios durante tres días de intenso intercambio científico sobre la salud intestinal y la gestión...
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Abdelhacib Kihal (Norel Animal Nutrition) comparte los principales hallazgos de su artículo sobre el impacto del butirato de sodio protegido en el rendimiento y la salud intestinal de los pollos de engorde, a partir de un meta-análisis. ...
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Introducción El intestino es un órgano clave del sistema digestivo y el punto de paso obligado de los nutrientes que sostienen el metabolismo, el crecimiento, el mantenimiento y la producción de las aves. Además, aporta recursos fundamentales para los sistemas inmune, óseo y nervioso (Ferket & Gernat, 2006). Sus funciones más conocidas incluyen la absorción de nutrientes, electrolitos y agua. Sin embargo, hoy cobra...
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Uniendo fuerzas para reducir el uso de antibióticos en la producción animal La producción animal es un negocio costoso, cuyo mayor gasto proviene de la alimentación animal. Para mejorar la digestibilidad de los ingredientes del alimento y mantener los costos de formulación asequibles, se pueden utilizar diferentes técnicas, una de las más exitosas ha sido el uso de los llamados "AGP" (antibióticos promotores del...
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INTRODUCCIÓN La resistencia a los antibióticos constituye actualmente un problema creciente de salud pública a nivel mundial. Dicha resistencia puede ser producida por selección natural, como producto de mutaciones ocurridas al azar, o puede inducirse mediante la aplicación de presión selectiva a una población (Abreu et al., 2011). Desde el inicio de la era de los antibióticos y a...
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Producción avícola sin antibióticos promotores de crecimiento
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El Dr. Edgar Bailey destaca uno de los Ejes centrales del programa científico de OVUM 2026, el XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura , que se desarrollará del 11-13 de Noviembre en Guatemala . ...
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El Dr. Edgar Bailey, Asesor de ANAVI y miembro del comité científico de OVUM 2026, nos habla sobre los 4 ejes principales de discusión que se desarrollarán en el Congreso Latinoamericano de Avicultura 2026, a realizarse del 11-13 de Noviembre en Guatemala. ...
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Cuadros clínicos asociados con micotoxicosis en avicultura, M.V. Manuel Contreras
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Hacib Kihal, Gerente de Productos Fisiológicos en Norel, explica cómo la suplementación con butirato sódico mejora la respuesta inmunitaria en pollos de engorde. En pruebas de campo, se observaron mayores títulos de anticuerpos frente a la vacuna de Newcastle, demostrando que, además de su efecto antibacteriano, el butirato fortalece la resistencia del ave ante desafíos sanitarios. ...
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Felipe Barbosa (MPA) explica por qué disminuir antibióticos no es solo una tendencia, sino una necesidad frente a la resistencia antimicrobiana, y cómo la clave está en la estabilidad del sistema productivo: bioseguridad, nutrición, manejo y uso estratégico de aditivos. ...
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¿Sabías que encapsular aditivos con aceites esenciales puede potenciar la eficacia contra bacterias gran positivas? Esta técnica innovadora transformando la mono laurina en una potente herramienta bactericida está revolucionando la salud intestinal en la industria avícola. Edson Fontinelli, Director Técnico para América Latina de Tectron, destaca cómo la combinación de aceites esenciales y ácidos...
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Edson Fontinelli, Director Técnico para América Latina de Tectron , nos ofrece una perspectiva detallada sobre las tecnologías que están transformando la salud intestinal animal. Los ácidos orgánicos y los aceites esenciales han demostrado ser aliados valiosos al sustituir los promotores antibióticos tradicionales de manera efectiva. ...
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Soluciones Biológicas para control de enfermedades en la industria de Huevos
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¿Sabías que los taninos pueden ser el futuro sostenible en el reemplazo de antibióticos para promover el crecimiento animal? Pablo Lencioni, CEO de BeFeed, explica cómo estas moléculas pueden superar a las tradicionales no solo en efectividad sino también en sostenibilidad. ...
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Luciano Mecchi, coordinador de mercado de Safeeds, presenta la tecnología de microencapsulación de Safeeds, que permite la liberación dirigida de aceites esenciales en el tracto gastrointestinal para mejorar el desempeño en aves. ...
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Diego Bustos Ulloa (Improva) explica la relación entre el intestino, la conducta alimentaria y el microecosistema digestivo. Analiza cómo la comunicación química intestinal influye directamente en la salud y el desempeño productivo. ...
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Diego Bustos Ulloa, Gerente General de Improva, presenta el panorama actual y futuro del uso de fitobióticos en México y Centroamérica. Detalla las soluciones basadas en ácidos orgánicos y aceites esenciales con tecnologías de micro y nanoencapsulación. ...
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Vitaminas granulares: innovación para reducir polvo y mermas en planta
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Guadalupe Diaz Medina (Kersia) explica el concepto de Feed Complements como una línea de soluciones naturales orientadas a mejorar la salud y el desempeño productivo. La estrategia combina prevención, apoyo en situaciones de desafío sanitario y recuperación del rendimiento, incluyendo núcleos de aceites esenciales formulados para potenciar su acción conjunta y adaptarse a las nuevas tendencias regulatorias. ...
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Jaime Ángel Isaza, Director de Innovación de Promitec, presenta un estudio realizado en conjunto con la Universidad de Auburn sobre la mejora de la digestibilidad en pollos de engorde mediante el uso de aceites esenciales y fructooligosacáridos. ...
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Influencia de los microminerales en la calidad de la cáscara
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Los antibióticos son sustancias químicas producidas por diversos microorganismos como hongos, bacterias y actinomicetos y que también se preparan sintéticamente, lo que detiene el desarrollo de microorganismos patógenos o los mata. Sin embargo, el uso continuo y en dosis bajas de antibióticos ha provocado resistencia bacteriana y el desarrollo de nuevas cepas bacterianas en animales y humanos que consumen estos productos animales. Por esta...
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Un reciente metaanálisis liderado por A. Kihal, M. Puyalto y J.J. Mallo, investigadores de Norel Animal Nutrition, vuelve a poner al butirato de sodio protegido en el foco de la nutrición avícola moderna. El trabajo, publicado en Poultry Science ( ...
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