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Fitobióticos en avicultura
Los fitobióticos en la avicultura se refieren al uso de productos naturales de origen vegetal, como extractos de plantas, aceites esenciales y compuestos bioactivos, para promover la salud y el rendimiento de las aves de corral. Estos fitobióticos tienen propiedades antimicrobianas, antioxidantes e inmunomoduladoras que pueden beneficiar a las aves al mejorar la salud intestinal, fortalecer el sistema inmunológico y promover un crecimiento más eficiente. Su uso en la avicultura busca reducir la dependencia de antibióticos y mejorar la sostenibilidad de la producción avícola al tiempo que se garantiza la salud y el bienestar de las aves
El estudio evaluó el efecto de una nueva formulación fitogénica en pollos de engorde desafiados con enteritis. Doscientos ochenta pollitos machos de un día de edad se distribuyeron en 40 jaulas en batería adaptadas para contener cama y se asignaron a cuatro tratamientos: CN (control negativo; no desafiado), CP (control positivo; desafiado), y NG1 y NG2, conformados por aves desafiadas y alimentadas con dietas con 50 o 70 ppm de una...
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Abdelhacib Kihal (Norel Animal Nutrition) comparte los principales hallazgos de su artículo sobre el impacto del butirato de sodio protegido en el rendimiento y la salud intestinal de los pollos de engorde, a partir de un meta-análisis. ...
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Ricardo Galindo, Subgerente Técnico de Central Agrícola, habla sobre el impacto de los aditivos naturales en monogástricos. ...
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Ricardo Galindo, Subgerente Técnico de Central Agrícola, habla sobre la importancia de la utilización de aditivos naturales en la producción animal. ...
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1. Introducción En avicultura moderna, el hígado es un eje metabólico clave para transformar nutrientes en rendimiento productivo. Su papel en el metabolismo energético y lipídico, la producción de bilis, la síntesis proteica y la respuesta frente al estrés lo convierte en un órgano directamente relacionado con el crecimiento, la conversión alimenticia, la producción de huevo y la eficiencia...
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Jorge Tay, Gerente Comercial para América Latina de Nor-Feed, presenta una solución fitogénica basada en extractos vegetales y magnesio para modular el estrés comportamental en mascotas y animales de producción, contribuyendo al bienestar y la eficiencia productiva. ...
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Introducciòn Existe un gran interés en desarrollar tecnologías que ayuden a controlar la coccidiosis . Esto se debe a la inmunidad a los anticoccidios y la...
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En un mundo donde la restricción de antibióticos es cada vez más rigurosa, el enfoque nutricional se presenta como el gran protagonista preventivo emergente en la salud intestinal animal. En una reciente conferencia en Costa Rica, Emilio Eduardo Cura Castro del Grupo CMI compartió insights cruciales sobre cómo los conceptos nutricionales están redefiniendo el manejo de la inmunidad y salud intestinal, sin recurrir a antibióticos y...
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Fracción indigestible en materias primas y las enzimas
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El uso de fitogénicos puede llegar a eliminar por completo el uso de antibióticos en la producción avícola. Esta tendencia innovadora está transformando la industria avícola en Ecuador. Frayber López de Multicopec cuenta la experiencia realizada en dicho país ...
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El tracto gastrointestinal (TGI) o intestino de los cerdos desempeña un papel crucial en la transformación del alimento en nutrientes absorbibles que su organismo necesita para su mantenimiento y producción. Sin embargo, los trastornos digestivos constituyen uno de los principales retos sanitarios en la producción porcina moderna, ya que provocan pérdidas económicas considerables debido al aumento de la mortalidad, la reducción de...
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Fitobiótico coadyuvante de la metionina en raciones de monogástricos
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Introducción El intestino es un órgano clave del sistema digestivo y el punto de paso obligado de los nutrientes que sostienen el metabolismo, el crecimiento, el mantenimiento y la producción de las aves. Además, aporta recursos fundamentales para los sistemas inmune, óseo y nervioso (Ferket & Gernat, 2006). Sus funciones más conocidas incluyen la absorción de nutrientes, electrolitos y agua. Sin embargo, hoy cobra...
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Los botánicos pueden ir más allá de un simple efecto antimicrobiano en la nutrición animal. Los extractos de espectro completo no solo combaten bacterias, sino que también modulan el sistema inmune del animal mediante la sensibilización de receptores moleculares. En conversación con engormix.com, Héctor Torrealba Rojas señala como el uso de botánicos de espectro completo no solo mejora la flora intestinal, sino que...
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La fabricación de alimentos desde el punto de vista del nutricionista
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Todo comienza cuando el animal consume el alimento donde, mezclados entre los nutrientes, viajan moléculas invisibles, altamente reactivas y biológicamente disruptivas: las micotoxinas. Aflatoxinas, tricotecenos, fumonisinas, ocratoxinas… cada una con su firma química particular, pero todas con un destino común: el hígado, el gran centro de procesamiento metabólico y detoxificación del organismo. En pocas horas, estas...
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Felipe Barbosa (MPA Veterinary Medicines and Additives) explica que la clave no está en transformar la producción, sino en monitorear mejor, intervenir a tiempo y fortalecer la prevención. Conversión, manejo, bioseguridad, calidad de agua y observación diaria en granja siguen siendo los pilares para disminuir el uso preventivo de antibióticos y mejorar la eficiencia productiva. ...
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La 9.ª Conferencia Internacional sobre Salud Intestinal Avícola (ICPIH), que se celebró en Estambul, reunió a más de 1.200 expertos del sector avícola, investigadores y veterinarios durante tres días de intenso intercambio científico sobre la salud intestinal y la gestión...
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Un estudio internacional con la participación de investigadores del INTA analizó el potencial de compuestos naturales —como aceites esenciales, taninos, curcumina y ácidos orgánicos— para mejorar la salud intestinal de las aves y disminuir la dependencia de antibióticos en la producción avícola.
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Vacunación de los pollos para luchar contra la hepatitis
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Uniendo fuerzas para reducir el uso de antibióticos en la producción animal La producción animal es un negocio costoso, cuyo mayor gasto proviene de la alimentación animal. Para mejorar la digestibilidad de los ingredientes del alimento y mantener los costos de formulación asequibles, se pueden utilizar diferentes técnicas, una de las más exitosas ha sido el uso de los llamados "AGP" (antibióticos promotores del...
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INTRODUCCIÓN La resistencia a los antibióticos constituye actualmente un problema creciente de salud pública a nivel mundial. Dicha resistencia puede ser producida por selección natural, como producto de mutaciones ocurridas al azar, o puede inducirse mediante la aplicación de presión selectiva a una población (Abreu et al., 2011). Desde el inicio de la era de los antibióticos y a...
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Escuela técnica Pollitas El Monte Hy-Line, la mirada de Mauricio Sanabria
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El Dr. Edgar Bailey destaca uno de los Ejes centrales del programa científico de OVUM 2026, el XXIX Congreso Latinoamericano de Avicultura , que se desarrollará del 11-13 de Noviembre en Guatemala . ...
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El Dr. Edgar Bailey, Asesor de ANAVI y miembro del comité científico de OVUM 2026, nos habla sobre los 4 ejes principales de discusión que se desarrollarán en el Congreso Latinoamericano de Avicultura 2026, a realizarse del 11-13 de Noviembre en Guatemala. ...
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