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En la foto adjunta podemos ver una micosis en la molleja de broilers en fase de crecimiento. Se suelen observar lesiones en la capa córnea y la patología se confirma al levantar la capa córnea de la molleja donde se ve el crecimiento del hongo. Esta patología está frecuentemente asociada a uso prolongado de tratamiento antibiótico, y también a desafíos fúngicos procedentes del alimento. En este caso concreto, también se...
La coccidiosis es una enfermedad cosmopolita, endémica a nivel mundial, que produce pérdidas aproximadamente por US$3 billones anualmente en todo el mundo (Williams, 1999; Dalloul & Lillehoj, 2006) La razón de estea pérdida es que afecta la flora intestinal de tal manera que no es posible detener esta pérdida, debido a que nos siempre se identifica en buen tiempo. Los objetivos de controlar la flora intestinal son los...
Un informe elaborado por especialistas plantea los problemas que ocasiona la escasez de fármacos veterinarios para el ejercicio de la profesión. Dicho documento fue publicado en el Journal de la American Veterinary Medical Association (AVMA).
Los problemas de la cadena de suministro interrumpen la atención veterinaria y causan consecuencias posteriores que alteran la práctica veterinaria. Los antimicrobianos son solo una clase de productos...
El sector avícola se encuentra en continuo crecimiento tendiente a mejorar la calidad e inocuidad de la carne como fuente de proteína animal. El objetivo de un trabajo de investigación fue participar en el proceso productivo de pollos parrilleros de una granja de producción, evaluar y comparar los parámetros productivos de pollos parrilleros cuyas raciones fueran adicionadas con antibióticos promotores de crecimiento (APC) y probióticos,...
Trabajo con un galpón de 20 mil aves las cuales han sido dosificadas por sobre de su dosis normal y ha elevado la mortandad y al revisar a las aves encuentro hígados poco fríables y con diarrea amarilla pero no es coccidia ya revise en microscopio y no hay ni un solo síntoma de coccidia significativa en los aves muertas ya que se aplicó un tratamiento con sulfa. .....
Las resistencias a los antibióticos han existido por millones de años. Estos mecanismos permiten que los microorganismos se adapten a ambientes llenos de otros microorganismos y conformen ecosistemas complejos y armónicos. El ser humano no sólo ha podido...
Los problemas de calidad digestiva son multifactoriales y para su control es necesaria la gestión eficaz de la empresa en varios puntos del proceso productivo. La fortaleza del programa de calidad digestiva es medida por el punto más débil, quiere decir que un solo problema es suficiente para no lograr el éxito. El objetivo del trabajo es discutir la calidad digestiva, con algunas experiencias mundiales, buscando revisar varios temas en...
La reducción de la resistencia a los antimicrobianos es un gran desafío para la comunidad científica. Se prevé que dentro de unas décadas las infecciones por bacterias resistentes serán la principal causa de muerte en el mundo. La retirada de los antibióticos como promotores del crecimiento y su uso preventivo en la producción animal es fundamental para evitar estas resistencias, pero esto puede...
En el marco de la Semana de la Concientización sobre la Resistencia Antimicrobiana (RAM), desde el Centro de Investigación en Ciencias Veterinarias y Agronómicas (CICVyA) del INTA avanzan en el desarrollo de insumos basados en bacterias y derivados, como enzimas, compuestos nanotecnológicos, fitoquímicos, péptidos, vacunas e inmunoglobulinas para evitar el uso innecesario de antimicrobianos en la producción animal.
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Natalia Correa Directora de Desarollo y Investigación para Biotecno habla sobre qué podría justificar el uso de antibióticos en cuadros de origen viral en aves? ...
El tradicional ciclo de Conferencias Técnicas en Avicultura que organiza el Departamento Avicultura del INTA EEA Concepción del Uruguay llega a su 14ª edición y se realizará el martes 7 de noviembre de 14.00 a 16.00 hs. en modo virtual a través del canal Youtube.
Los temas a abordar y sus disertantes serán los siguientes:
Antibióticos en avicultura: el caso de Entre Ríos y las camas de pollo Dr. Lucas L....
Introducción Las infecciones por Mycoplasmas pueden causar grandes pérdidas en las aves, Estas tienen la característica de desencadenar una Enfermedad Respiratoria Crónica Complicada(ERCC), que puede ser resistente a los antibióticos, Sin embargo varios estudios han demostrado que el Fumarato Hidrogenado de Tiamulina (FHT), es activo contra varias especies de Mycoplasmas spp. Biología de...
INTRODUCCIÓN Las bacterias del género Salmonella tienen como hábitat el intestino de seres humanos y animales, pero también pueden encontrarse en el ambiente y en cualquier material con contaminación fecal (OIE 2012, Da Silva et al. 2013). Salmonella es uno los principales agentes causales de enfermedades diarreicas. Se estima que este patógeno causa más de 78 millones de casos de salmonelosis no tifoidea y 59 000 muertes...
La Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) publica un informe de referencia que anuncia avances alentadores en la lucha contra la resistencia a los antimicrobianos (RAM).
En todo el mundo, el uso de antimicrobianos en los animales ha disminuido en un 13?% en tres años 1 , situación que refleja una vez más los continuos esfuerzos orientados a preservar la eficacia de estos medicamentos críticos.
Los medicamentos...
El agua de bebida es el nutriente más importante y sirve como transporte de estos, de hormonas, actúa como lubricante en las articulaciones, es el componente esencial del equilibrio acido-básico y actúa como un disolvente universal [1]. El consumo de agua por las aves duplica su ingesta de alimento balanceado. Esta proporción puede llegar a ser mayor en condiciones de alta temperatura y en aves recién nacidas, donde este valor puede ser hasta del 85%...
Alvaro Uribe, Gerente de Promitec, habla sobre la importancia en la avicultura de producir libre de antibióticos promotores de crecimiento, y menciona las dudas y los mitos que surgen en algunos actores del sector avícola para realizar ese cambio ...
El MV. Freddy Calvillo expone en engormix sus criterios para definir un programa de rotación de coccidiostatos en pollos de engorde...
El uso continuo de antibióticos en la avicultura puede generar la acumulación de residuos en la carne de pollo, por lo que, han sido indicados como responsables de la generación de bacterias entero patógenas resistentes, que actúan de forma negativa sobre el tracto gastrointestinal provocando pérdidas económicas significativas en la avicultura. Grandes empresas afines a la avicultura han optado por utilizar diferentes fuentes...
José Luis Vega (CKM Perú) habla sobre los beneficios que reporta la producción libre de antibióticos en avicultura, las medidas sanitarias que deben tomarse en el manejo y la bioseguridad para evitar riesgos y el uso de promotores de crecimiento alternativos y sus propiedades....
Rafaela Pereira, Gerente de Servicios Técnicos Aves de Kemin, habla sobre la importancia de la reducción de uso de antibióticos en la produccion.
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