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Antibioticos en aves
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Las diarreas en aves jóvenes pueden ser causadas por patógenos residuales en granjas mal desinfectadas. Esto no solo afecta la salud de las aves, sino también la producción avícola en general. El Dr. Xavier Castro-Pozo comparte sus conocimientos sobre los desafíos entéricos en aves y cómo enfrentarlos eficazmente con estrategias integrales que incluyen desde el uso de ácidos orgánicos en la dieta hasta intervenciones...
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La monolaurina, utilizada estratégicamente, puede disminuir significativamente la dependencia de los antibióticos promotores de crecimiento en sistemas avícolas bien manejados? Esto refleja un avance crucial en la reducción de antibióticos en la industria. Jessica Ramírez de Improva explora cómo esta alternativa puede integrarse eficazmente en estrategias más amplias para mejorar la producción animal, especialmente en contextos...
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Jessica Ramírez (Improva) habla sobre cómo incorporar aditivos naturales como la monolaurina en la formulación de dietas balanceadas sin comprometer la eficiencia productiva. Ramirez explica que uno de los mayores retos al incorporar monolaurina en la formulación de dietas balanceadas no es su eficacia como antimicrobiano o inmunomodulador, sino lograrlo en una dosis funcional que no impacte en los costos. ...
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Las cepas de Escherichia coli patógena aviar, conocidas como APEC, ya no son meras bacterias oportunistas; han desarrollado una capacidad primaria de infección. ¿Qué significa esto para el manejo de la salud aviar en Latinoamérica? Fabrizio Matté de Vetanco nos ofrece una visión crítica sobre el impacto actual de APEC en la producción avícola. La resistencia a los antimicrobianos y la diversificación genética...
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Disponibilidad de materias primas. ¿Qué podemos hacer?
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Este trabajo es una investigación periodística basada en evidencia científica que busca ofrecer una mirada clara sobre un problema global: La resistencia antimicrobiana (RAM). No se trata de generar alarmismo ni de presentar una catástrofe inevitable, sino de comprender un fenómeno real y sus causas, para ofrecer información que permita actuar de manera informada. La resistencia a los...
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Rodrigo Arenas, zootecnista colombiano con más de 30 años de trayectoria, comparte en el Día Nacional de la Avicultura en Guatemala cómo lideró la transformación de Pollos El Dorado al eliminar antibióticos y coccidiostatos. Con una estrategia basada en aceites naturales y bienestar animal, lograron mejorar la salud de las aves y consolidarse como la empresa más rentable del sector en Colombia. ...
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La fabricación de alimentos desde el punto de vista del nutricionista
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El uso de probióticos como base de Bacillus spp. Es una estrategia consolidada para promover la salud intestinal y el rendimiento animal. Pero surge la pregunta: ¿qué sucede cuando se combinan con antibióticos y antibióticos promotores del crecimiento (AGP)? Un estudio reciente trajo respuestas valiosas sobre esta compatibilidad. ...
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Quisiera alguien me apoyara en recomendarme un antibiotico para gripe en pollos de engorde ... que sea efectivo. Tengo una pequeña granja pero cuando les da gripe acaba con la poblacion en tan solo 3 dias. ... gracias ...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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La Dra. Terezinha Knöbl nos revela cómo las bacterias entéricas APEC (Escherichia coli patógena aviar), con alta resistencia antimicrobiana y capacidad zoonótica, pueden ser controladas mediante un manejo estratégico del microbioma. La clave está en cómo actúa la dieta al modular la microbiota, influir sobre la mucosa intestinal y mejorar la respuesta inmunológica. Este enfoque no solo protege la salud aviar, sino que reduce...
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Salud Digestiva en Avicultura: Un Pilar Clave para una Producción Rentable y Sostenible En el contexto de la avicultura moderna, donde la eficiencia productiva y el bienestar animal adquieren un protagonismo cada vez mayor, la salud digestiva se posiciona como uno de los pilares fundamentales para garantizar la rentabilidad, la sostenibilidad y la resiliencia frente a desafíos sanitarios y ambientales. Un tracto gastrointestinal (TGI) funcional es mucho...
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Me gustaria que me compartieran sus experiencias en el manejo de florfenicol oral en avicultura. Indicaciones y dosis ...
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El Ing. William Quevedo de Glopbalvet, analiza el rol del butirato de sodio como alternativa eficaz en programas sin antibióticos, destacando sus beneficios sobre la salud intestinal y el rendimiento productivo. Una estrategia clave para una producción más sostenible y alineada con el mercado. ...
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Introducción El huevo es considerado como el “ Alimento Milagroso ” por que esta compuesto de 40 proteínas con una conformación estable de 9 aminoácidos, Y una proporción estable de ácidos grasos saturado e insaturados sin carbohidratos ni grasas trans, Además los huevos han sido reconocidos como alimento esencial por que tienen el mismo valor biológico que la leche materna[1]. La producción...
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El uso de promotores del crecimiento antimicrobianos ¿Son ellos los responsables de la crisis mundial de resistencia a los antibióticos? Los antibióticos se han utilizado durante mucho tiempo en el animales de producción para prevenir, controlar y tratar enfermedades. Además, su uso subterapéutico para promover el crecimiento permitió a los animales producir más carne con menos pienso. Si bien esta...
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Vistazo Rápido a la Fibra: Predecir contenido y digestibilidad de Lignina en dietas de monogástricos
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Bruno González Zorn, catedrático de Sanidad Animal de la Universidad Complutense, se ha mostrado partidario de aunar y coordinar esfuerzos en la lucha contra las resistencias bacterianas, pues aunque pueda parecer que “estamos abocados a una hecatombe, soy optimista. Hay medios a nuestro alcance y una concienciación cada vez mayor” ante la gravedad del problema, que en España se salda cada...
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Dr. Arturo Cabrera, Director Técnico de LAVETEC, habla sobre el control de coriza en aves, debido al resurgimiento de cepas NAD independientes. Las "cepas NAD" en relación a la coriza se refieren a cepas del agente causal, Avibacterium paragallinarum, que requieren dinucleótido de nicotinamida y adenina (NAD) para su crecimiento ...
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Al Zimmerman, director ejecutivo de Axitan, analiza cómo su innovadora tecnología de endolisina está transformando la producción sin antibióticos. Comparte información sobre el aumento de la productividad, el ahorro de costes y los emocionantes planes de la empresa para 2025, incluyendo nuevas colaboraciones y la expansión de productos. ...
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Paula Sierra, Gerente Zona Sur de Biotecno, nos da su mirada sobre la resistencia antibiótica en la producción pecuaria y el rol de la bioseguridad como herramienta clave. ...
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Disponibilidad de materias primas. ¿Qué podemos hacer?
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Jaime Andrés Ángel Isaza de Promitec SAS analiza la capacidad de los programas con probióticos para mejorar indicadores como la ganancia de peso, el índice de conversión y la eficiencia energética. Su enfoque conecta directamente la salud intestinal con la generación de gramos y huevos, minimizando la inflamación y favoreciendo la producción de ácidos grasos de cadena corta como catalizadores del rendimiento....
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Álvaro José Uribe, gerente de Promitec, reflexiona sobre cómo la industria avícola puede avanzar hacia una producción con menos antibióticos sin comprometer la eficiencia ni la rentabilidad. Una mirada técnica y estratégica sobre la salud intestinal, el uso responsable de aditivos y las oportunidades que ofrece un enfoque sostenible. ...
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