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Artículo publicado el 4 de mayo de 2022
INTRODUCCIÓNLas investigaciones demuestran que a medida que el lote de gallinas envejece, hay caída en la producción, volviéndose económicamente inviable. Paralelamente, ocurre una disminución en la calidad física de los huevos producidos, observándose, reducción en el espesor y resistencia de la cáscara, justamente cuando el pe ...
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Tres nuevas especies de eimerias halladas y descriptas en varios países muestran que la coccidiosis sigue y seguirá siendo uno de los grandes desafíos de la avicultura industrial.La Coccidiosis es una enfermedad prácticamente omnipresente en todos los animales de producción, con especial trascendencia en aquellas explotaciones de crianza intensiva y en ...
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Estimados colegas El Método de Raspajes Seriados de la Mucosa Intestinal tiene una ventaja adicional ya que permite detectar la enfermedad en el período de prepatencia. La observación de la mucosa al microscopio nos da esa oportunidad por cuanto se pueden visualizar formas de desarrollo del parásito. La aplicación de Diclazuril es un recurso muy válido, casi diría de elección, sin embargo para evi ...
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También mis mejores deseos para vos en este 2022, Ricardo. Muy interesante el foro para debatir el tema. No hay dudas de que las fitasas carecen de Ca Total, pero también sucede que las fitasas lo liberan del fitato y puede ser absorbido. Si no tomamos ese aporte podríamos estar formulando con exceso de Ca, lo cual tampoco es bueno. Quizas no sea la mejor forma de formularlo, pero pasa lo mismo co ...
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En su forma orgánica, el azufre es un elemento esencial para las aves, pues participa en la síntesis de proteína. Sin embargo, como con la mayoría de los elementos, hay posibilidad de toxicidad con el consumo elevado, tanto en el alimento como en el agua.Durante los primeros años de la industria avícola en cereales, el alimento era a base de ingredientes d ...
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Excelente trabajo. Muy orientador. Saludo.
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Mariano Batalle Estoy de acuerdo su idea. La mala calidad de los huevos se debe a muchos factores. Salud de las aves de corral, proporción nutricional. A largo plazo, es importante garantizar la salud del hígado de las gallinas ponedoras. El hígado es el órgano fundamental para asegurar la calidad interna del huevo. El 50% de la síntesis proteica en este órgano está destinado a la produ ...
Participación en foro el 15 de diciembre de 2021
Hola Maria, veo que tu comentario es del mes pasado. Lamentablemente no lo vi antes. EL problema de calidad de cascara se debe a múltiples factores, es muy dificil diagnosticar cual es tu problema. Antes de dar algun producto o aditivo, tendrias que controlar en primer medida la dieta, sobre todo los niveles aminoácidos y la relacion calcio:fosforo. Seguido de esto el estado sanitario. EL uso de a ...
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Adisseo organizó, junto a APSA, una jornada técnica en Argentina donde participaron como disertantes Antonio Apercio Klein y Gabriela Manfredini. La jornada realizada en el Hotel Sofitel Los Cardales contó con la presencia de gerentes de plantas de alimentos balanceados, nutricionistas, asesores y propietarios de empresas avícolas.  El Ing. Antonio Apé ...
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Mariano Batallé, Gerente Técnico de APSA, hace un resumen de la Jornada técnica realizada en Argentina junto a Adisseo, y el trabajo realizado entre ambas empresas.
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Ubicación:lujan, Buenos Aires, Argentina
Perfil: Académico / Científico
Título profesional: Ing. Agronomo. Mg
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