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Agricultura Sustentable
La agricultura sostenible es la agricultura realizada de manera sostenible que satisface las necesidades alimentarias y textiles actuales de la sociedad, sin comprometer la capacidad de las generaciones actuales o futuras para satisfacer sus necesidades. La agricultura tiene una enorme huella ambiental, desempeñando un papel importante en la causa del cambio climático, la escasez de agua, la degradación del suelo, la deforestación y otros procesos; ya a la par está causando cambios ambientales y siendo impactado por estos cambios.
Los próximos 25 y 26 de febrero de 2026 , la ciudad de Junín (Buenos Aires, Argnetina) se convertirá en el epicentro del conocimiento agronómico con la llegada de EnBio 2026 . Esta quinta edición de la muestra itinerante rompe esquemas al dedicarse íntegramente a una de las mayores preocupaciones del...
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Organizada por la Asociación Estadounidense de Aves de Corral y Huevos (USPOULTRY), el Instituto de Educación e Investigación sobre Alimentos Balanceados (IFEEDER) y el Instituto de la Carne, la Cumbre Anual de Sustentabilidad de la Agricultura Animal reunió a los asistentes durante la Exposición Internacional de Producción y Procesamiento (IPPE) de esta semana en Atlanta, Georgia, para escuchar las últimas novedades sobre cómo las...
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La insolvencia de Ÿnsect pone en cuestión la viabilidad económica de la proteína de insectos frente a la ganadería tradicional
a declaración de insolvencia de Ÿnsect, considerada hasta ahora la mayor y más emblemática granja de insectos de Europa, sacudió al sector agroalimentario y reactivó un debate que parecía encaminado: el papel real de la proteína de insectos como alternativa a la...
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Especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) destacan los alcances del abono estabilizado proveniente de nuestras granjas tecnificadas. Tras una serie de estudios realizados en los municipios de Muna, Cantamayec y Opichén, especialistas del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) dieron a conocer los resultados de la aplicación del biosólido en el cultivo de...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Las empresas Novonesis y SpeedAgro anuncian una alianza estratégica. El acuerdo apunta a fortalecer la bioestimulación y la mitigación del estrés en los principales cultivos de Argentina.
Tras más de una década de trabajo conjunto, Novonesis y SpeedAgro oficializan una alianza estratégica orientada a fortalecer la bioestimulación y la mitigación del...
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El estudio, elaborado con el apoyo de Red Eléctrica, ha sido liderado por el Laboratorio de Biología Marina de la Universidad de Sevilla
La Universidad de Sevilla y Red Eléctrica han presentado los resultados de un estudio científico de la US...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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La producción avícola enfrenta el desafío ético de alimentar a una población creciente mientras minimiza su impacto en los recursos naturales y el clima. Este estudio abordó esta problemática en la producción de huevo para plato en México - el primer consumidor mundial - mediante un enfoque que integra sostenibilidad operacional, eficiencia de recursos y responsabilidad ambiental en condiciones de...
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La sequía ya no es un evento excepcional sino un factor estructural de la agricultura global. Un reciente trabajo liderado por Luis Herrera-Estrella, junto a un equipo internacional de investigadores, pone el foco en un grupo singular de especies vegetales capaces de sobrevivir a una deshidratación extrema y “volver a la vida” tras la rehidratación. El estudio, publicado en Philosophical...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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A partir de enero de 2026 se formalizan acciones para que las y los campesinos optimicen costos de producción, a través del uso de bioinsumos. La iniciativa de la empresa bajo el lema “Quédate en el Campo” amplía alcances para una producción más sostenible.
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El estrés abiótico genera más pérdidas que las retenciones, compacta los suelos y afecta el desarrollo de las plantas hasta generar más del 50% de pérdidas del potencial del cultivo. Para abordar este tema visitará la Argentina el Dr. Prometeo Sánchez García, quien disertará en EnBio 2026 en Junín (Buenos Aires, Argentina).
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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El comercio de productos agropecuarios, la seguridad alimentaria y la transferencia de tecnología, fueron los temas tratados en el marco de la reunión. Lo que sucedió a finales de noviembre en el Comité de Agricultura de la Organización Mundial del Comercio (OMC) no es solo "noticia vieja". Sus conclusiones, formalmente adoptadas a principios de diciembre de 2025, están definiendo las reglas del juego para la producción, el comercio y la...
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Feedlatina, la Asociación de las Industrias de Alimentación Animal de América Latina y Caribe, participó en la COP 30 en la ciudad de Belém do Pará (Brasil) en noviembre de 2025, para contribuir al diálogo sobre sostenibilidad, innovación y los desafíos ambientales del sector de nutrición animal en América Latina. Feedlatina estuvo representada por una delegación encabezada por su actual presidente Roberto...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Por primera vez un evento sobre "Estrés abiótico". La problemática que genera pérdidas superiores al 50% del potencial de rindes de cultivos como soja, maíz o trigo. Vení a aprender cómo los biológicos y las estrategias sustentables pueden mitigar este problema que genera compactación y degradación de suelos y afecta los rindes y condiciona todo el manejo de los cultivos.
La jornada tendrá lugar los...
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La predicción climática precisa se ha convertido en una herramienta vital para la sostenibilidad y la competitividad del sector agropecuario. En un contexto global marcado por la variabilidad climática, los sistemas tradicionales de pronóstico resultan insuficientes para las necesidades operativas del campo. Ante esta realidad, la Inteligencia Artificial (IA) está transformando los modelos predictivos, permitiendo anticipar eventos climáticos...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Un reciente trabajo publicado por los investigadores brasileños José Luis Ramírez Ascheri (Embrapa Agroindústria de Alimentos) y Diego Palmiro Ramírez Ascheri (Universidade Estadual de Goiás) en la revista Discoveries in Agriculture and Food Sciences analiza los avances y desafíos tecnológicos y nutricionales en el uso de legumbres para la producción de análogos cárnicos...
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La primera Jornada de Bio Capacitación realizada en los campos propios de Aceitera General Deheza dejó en claro que los problemas de rindes estancados, de malezas resistentes y de compactación de suelos, tiene solución con más agronomía y más actividad biológica.
“Yo he viajado varias veces al exterior en busca de capacitación productiva, pero nunca imaginé que aquí en Argentina, a 200...
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Luis Beconi de Chemotécnica fue reelecto como presidente de la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos.
En el marco de su 35°aniversario, la Cámara de la Industria Argentina de Fertilizantes y Agroquímicos (CIAFA), anunció la...
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Los suelos de la Región Pampeana están recargados, aunque algunos excesos retrasan la siembra de maíz. Para el resto del año, se prevén lluvias promedio y temperaturas superiores a lo normal en casi todo el país, y un 70% de probabilidad de que ocurra un evento Niña.
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La detección de insectos en los productos almacenados: perspectiva actual y futura sobre el diagnóstico molecular
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Aurora Coop ha publicado su Informe de Sostenibilidad 2024, el primero de la cooperativa, consolidando su compromiso de integrar prácticas sostenibles en su gestión y estrategia corporativa. El informe destaca el progreso social, ambiental y económico de uno de los conglomerados agroindustriales más grandes del país.
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Según especialistas del INTA, el avance de la chicharrita, la resurgencia de la oruga de la espiga en maíces Bt y la situación en Brasil de la resistencia de la cogollera muestran un nuevo escenario sanitario. Esto plantea un Manejo Integrado de Plagas (MIP) con una visión holística proactiva para diseñar sistemas agrícolas más resilientes.
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