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Gerenciamiento en producción porcina
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Jeffrey Fajardo López, presidente ejecutivo de Porkcolombia, habla de cómo el gremio tomó decisiones conscientes de ayudar a aquellos con empleos formales que perdieron sus trabajos, pero no hacían parte de las ayudas del Gobierno.
Cuando llegó la pandemia, empezaron a crecer los números de casos y...
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Introducción Sucede habitualmente en todas las actividades comerciales el análisis del momento para determinar si se es rentable o no y el sector porcino no es ajeno a esta práctica. Pero es mucho más notable cuando los números disminuyen y se acercan peligrosamente los precios de ventas y de costos, de los animales al momento de la venta. Trataremos de dar una visión, sin dejar de ver la realidad de un momento...
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Si usted actúa como un líder en su finca, ya habrá notado que las personas buscan la excelencia en los procesos en los que están involucradas cuando están motivadas y participando activamente. En general, un equipo involucrado se muestra más comprometido con los resultados por los que se trabaja apuntando a un objetivo común: el éxito del negocio.
Para que se consiga identificar y estimular esta postura entre...
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Salvador Distefano, Analista económico, presentó la conferencia "Economía en tiempo de barbijo" en el webinar de Provimi Cargill Argentina sobre el lanzamiento de Utmost, una innovadora propuesta de valor para la nutrición de los cerdos en etapa de Crecimiento y Terminación, que permite decidir la apropiada inversión en el plan alimenticio completo para potenciar el negocio de carne porcina. (Webinar realizado junto a Agroconsultas)...
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Metionina: Biodisponibilidad de fuentes suplementarias en la dieta
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Existen en las granjas personas con diferente nivel de preparación académica, de tal suerte que encontramos veterinarios, agrónomos, zootecnistas, biólogos, y otras carreras asociadas al campo, pero tambien existe personal que solamente curso preparatoria o secundaria, y la mayoría estudiaron únicamente primaria, y aunque no lo creamos tambien existe gente analfabeta trabajando en las granjas.
Los conocimientos que adquirieron en su vida, ya...
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METÁFORA. 1. Tu camioneta, con la que trabajas en la granja, necesita unos seis litros de aceite, pero para “ahorrar”, la usas permanentemente con sólo cuatro. 2. Sabes...
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Presentación de Don Josep Solé Rocaspana, Director Área Avícola Grupo Vall Companys, durante la Mesa redonda virtual: SARS-CoV-2 - Seguridad Alimentaria - Implicaciones económicas. El destacado Empresario ganadero habla sobre las implicaciones sociales y económicas de la empresa cárnica frente al COVID-19...
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Vamos a encarar el tema de COSTOS de PRODUCCION para que ustedes puedan reflexionar sobre la situación actual y la venidera. En esta entrega definimos los costos de producción actuales de acuerdo con la productividad de las granjas, productividad medida en los KILOS PRODUCIDOS POR HEMBRA Y AÑO. En próximas entregas haremos una proyección de la situación actual...
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Micotoxinas en granos, Efecto en cerdos. Dra. Margarita Trujano Castillo
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Muchos probablemente no lo sepan, pero la resiliencia, en su origen, es un concepto ingenieril y se refiere a la cantidad de energía que absorbe un material en el momento de romperse a causas de un impacto; se calcula en base a la unidad de superficie de rotura. Pero aquí deseo utilizar el concepto de resiliencia en el...
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Lo que nos está enseñando el COVID 19 a los Porcicultores:
“La letra con sangre entra” dice el refranero popular y bien la emplearon nuestros abuelos y nuestros padres (hasta la generación de la guayaba), con algo de correa o de pretina o de chancla, nos enderezaban las curvas que le queríamos hacer a nuestro camino.
En nuestro oficio acá en Colombia llevamos más de 25 años, desde el gremio (Asociación Colombiana de Porcicultores, hoy Porkcolombia), diciendo, predicando, estimulando, trayendo...
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Charla de Mario Penz, Doctor en Nutrición Animal de la Universidad de California, con Miguel Antona, Gerente General de Innoporc, y Roberto Torío, Socio y Responsable de producción y ventas de Huevos León. En este panel internacional los destacados productores españoles comparten sus experiencias y visiones frente al COVID-19...
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El actual triángulo clave del sector pecuario: SARS-CoV-2, la Seguridad Alimentaria y las Implicaciones económicas fueron el eje de la Mesa redonda virtual que se realizó el pasado 28 de mayo de 2020. El encuentro fue moderado por el Prof. y Dr. Carlos Buxadé Carbó , Catedrático de...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Mariano Berdegue, Director de Marketing Estratégico y Técnico para Cargill Animal Nutrition a nivel global, habla sobre el Panorama global de la industria enfocado en Europa, en el webinar organizado por Provimi LATAM titulado: "Afrontando la crisis: imagine su nueva realidad"....
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Carlos Chain, Director de Marketing en Cargill Protein Latin America, habla sobre Panorama global de la industria enfocado en Latinoamérica, en el webinar organizado por Provimi LATAM titulado: "Afrontando la crisis: imagine su nueva realidad"....
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Adriano Marcon, Presidente del negocio global de Cargill Animal Nutrition, habla sobre el Panorama global de la industria enfocado en Estados Unidos y Asia, en el webinar organizado por Provimi LATAM titulado: "Afrontando la crisis: imagine su nueva realidad"....
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México. Roberto Mendoza Pesquera, Asesor Integral del negocio porcino, presentó la conferencia: "Aspectos prácticos para mejorar la rentabilidad en Producción Porcina".......
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Metionina: Biodisponibilidad de fuentes suplementarias en la dieta
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La vida de un nuevo cerdo empieza desde que la hembra tiene el servicio efectivo. Y está conformada por: La etapa de lactancia puede ser de 21 o 28 días, la etapa de precebos puede ser de 6 o 7 semanas y la etapa del...
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Julio Baltazar, Especialista de Producción de Cerdos, presentó la conferencia "Efecto de la implementación de una estrategia de comercialización de cerdos en la edad y peso de venta al cierre del grupo" en AMVEC 2019....
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La epidemia de PPA en Asia abre la oportunidad de poder tener ganancias inmejorables para los próximos 10 años en la industria porcina. ¿Cuál es nuestra limitante actual?, la manera en la que producimos… El título dice ¿Por qué no alcanzamos los 3,000 kgs de carne vendidos por cerda año?, tal vez la pregunta es muy sencilla, pero la respuesta no siempre lo será. Para lograr este objetivo tenemos dos...
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Mantén el control y crecimiento de tu agronegocio a pesar del COVID-19
Es una buena noticia saber que, dentro de todo, tu negocio está entre los menos afectados por ser una actividad esencial que no puede detenerse en plena contingencia por el coronavirus.
Este es el momento de que pongas foco en cuatro dimensiones estratégicas de...
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