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Gerenciamiento en producción porcina
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Cuanto se paga el cerdo de cebo mínimo precio....
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En este post me gustaría lanzar algunas reflexiones y cuestiones que, a raíz de la pandemima del coronavirus, hemos vivido en nuestro entorno social.
Primera reflexión ..¿Cuáles han sido las dos prioridades que la ciudadanía ha manifestado ser las que más le han preocupado?. Pues creo que no nos equivocaremos si decimos que han sido, por este orden, la sanidad y la...
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TIEMPOS DE GLORIA ??Todo parece indicar que estaremos condenados a muchos meses de buen clima económico para los Porcicultores. Ojalá lo sepamos aprovechar. Muy seguramente se viene una onda especulativa al alza de los de siempre con la disculpa que el cerdo subió mucho, cuando en realidad está un poco por encima de lo que estaba hace uno o dos años por la misma época. Con la diferencia que en la época aciaga ellos NO bajaron en la...
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EL NUEVO NORMAL: un tema que con frecuencia se asocia con actividades económicas, sociales y personales que debemos aplicar después del tema de la cuarentena impuesta por la pandemia que estamos experimentando. Mi interés aquí, por supuesto, no es hablar sobre aspectos socio-comportamentales, sino hacer una asociación de este tema con nuevas prácticas que están cambiando para los nutricionistas en las próximas décadas. Para...
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El Dr. Roberto Mendoza Pesquera, Asesor Integral del negocio Porcino, presentó la conferencia "Aspectos prácticos para mejorar la rentabilidad en Producción Porcina" en el lanzamiento de Utmost en Colombia....
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El gremio porcicultor entregó a Acodrés material para apoyar la reactivación de cerca de 60 restaurantes en Bogotá.
Entre los elementos aportados están cerca de 1.300 protectores para tapabocas, adhesivos para señalización de distanciamiento, acrílicos para cajas, bandejas plásticas, individuales en papel reciclable y habladores para las mesas, que ayudarán a estos restaurantes a...
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Anemia Ferropénica en lechones lactantes: Una comprensión adecuada para su efectiva prevención
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La empresa Pif Paf Alimentos recibió el Sello de Oro en el Programa Brasileño del Protocolo de Gases de Efecto Invernadero (GHG Protocol), una importante herramienta utilizada para comprender, cuantificar y gestionar las emisiones de gases de efecto invernadero de una...
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¿Hasta dónde puede llegar su finca? Nuestra experiencia en campo revela que esa pregunta resulta difícil de responder para buena parte de los productores de cerdos. Infelizmente, trabajar con metas bien definidas no es una realidad en la mayoría de las granjas brasileñas. Para cambiar ese escenario lo invitamos a construir una hoja de ruta para su negocio, determinando los puntos de partida y de llegada, además de todos los cuidados que se deben...
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Evaluación de la eficacia de un filosilicato purificado comercial para reducir la toxicidad de la zearalenona en cerditas.
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En diez años el sector porcino logró pasar de 3,7 kilogramos per cápita a 11,3 kg. la Asociación de Porcicultores (Porkcolombia) han ganado, incluso, premios como el Effie de Oro. Así se construyó todo.
En los últimos días comenzamos a ver una nueva serie de comerciales que promueven el consumo de carne de cerdo colombiana por varios medios de comunicación. Ya nos hemos acostumbrado...
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Provimi Cargill Nutrición Animal reunió a un panel de destacados especialistas para discutir los temas más sobresalientes del negocio porcino. En esta oportunidad Javier Sarradell, Especialista en...
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El pasado 2 de septiembre representativas del sector porcino argentino presentaron una propuesta al Presidente de la Nación, al Ministerio de Relaciones Exteriores, Comercio Internacional y Culto y al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, respectivamente. Participan del documento ArgenPork, AAPP, Pormag, Gitep, CEPBA, CAPPER, APPORSAFE y CAPPCOR.
El objetivo de la...
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La Mesa redonda virtual "Los mercados interior y exterior de: sector del vacuno de carne, sector del pollo de carne y sector del porcino de capa blanca" será el 17 de septiembre 2020 y contará con al moderación del prestigioso catedrático Carlos Buxadé Carbó. Estarán participando junto a él el Dr. Javier López López (Director de PROVACUNO); el Lic. Antonio Tomás Pamies (Gerente de A. Pamies S.L.); y el...
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Quelatos minerales de aminoacidos
Priya Quelatos minerales de aminoacidos para nutricion animal
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Durante el acto se presentaron los avances liderados en los últimos años y perspectivas para el sector de proteína animal brasileño. En una ceremonia virtual, Francisco Turra pasó oficialmente la presidencia de la Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) a Ricardo Santin , quien era el director ejecutivo de la entidad. Durante la...
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El coronavirus puso en el centro de la escena a la salud pública a nivel mundial y, en ese sentido, la industria agroalimentaria se enfrenta a un enorme desafío. Alimentar al mundo durante esta crisis -pero también postpandemia- es una prioridad que atraviesa a todas las naciones.
Desde las empresas que componen la Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal (CAENA) nos ocupamos de distintas etapas del proceso de...
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En los últimos años la porcicultura se ha vuelto más intensiva que nunca, y esto desemboca en tratar de ser más eficientes (y eficaces) especialmente en el área de la reproducción ya que es el motor que mueve y produce lo que a la larga le devuelve o genera las utilidades al productor. Desde hace muchos años se tiene el concepto de que una cerda ha pagado su valor de adquisición al destetar alrededor de 50...
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Colombia. Roberto Mendoza Pesquera, Asesor Integral del negocio porcino, presentó la conferencia: ¨Aspectos prácticos para mejorar la rentabilidad en Producción Porcina¨ en el lanzamiento de Utmost en Colombia....
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Pedro Estuardo Ramos Castillo presenta su libro “Costos en la Industria Porcina”. La obra que es útil para todos los profesionales indica que la implantación de un sistema de costos reales en cualquier tipo de empresa, no sólo para cerdos, se inicia con un plan de trabajo claro y preciso, pero hay que ir ajustándolo en el camino, porque inevitablemente la realidad tendrá matices no contemplados en las visitas a los procesos de...
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La crisis producida por el Covid – 19 que estamos sufriendo nos está demostrando que circulamos por la vida con una mayor fragilidad y en una cierta soledad existencial.
Podemos preguntarnos que es la responsabilidad:
La responsabilidad es una respuesta racional ante algo que nos interpela y que va a repercutir en nuestro modo de actuación.
Una actitud con la que tomamos conciencia de lo que hacemos,...
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Anemia Ferropénica en lechones lactantes: Una comprensión adecuada para su efectiva prevención
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J Culpepper, Socio y Director para Latam de NutriQuest, lidera este webinar sobre la situación actual de la industria de la producción de cerdos a nivel mundial y que podemos esperar en el futuro. ...
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En 1989 despues de haber trabajado en una pequeña granja por casi 4 años, encontré una gran empresa en el centro del pais, que impactaba por sus logros, con los mejores asesores de la época, los mejores técnicos, la mejor tecnología en alimentacion laboratorios y capacitación del personal que se puedan imaginar, con todo lo que un médico veterinario pudiera necesitar para dar los resultados requeridos, se convirtió en mi...
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