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Calidad de la carne porcina
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PIC Alemania ha firmado un contrato con EDEKA Südwest Fleisch GmbH para aplicar la tecnología PICmarq® en el Programa de Carne de alta calidad de EDEKA "Gutfleisch-Programm". Con la ayuda de marcadores genéticos del programa PICmarq® así como con la experiencia de PIC se va a seleccionar un grupo de verracos EDEKA para iniciar el programa de Calidad de Carne. Con este contrato PIC refuerza su papel pionero en el uso de biotecnología moderna en mejora animal.
En el mes de abril, el Grupo...
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