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Monitoreo y detección de micotoxinas

Bienvenido a la página de Engormix sobre Monitoreo y detección de micotoxinas. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Monitoreo y detección de micotoxinas.
Adriano Olnei Mallmann
En las últimas décadas se observó un crecimiento en la interacción de las personas con perros y gatos, principalmente por la proximidad de la relación de lo humano con su animal. Esta relación implica paseos, baño y tosa, visitas al veterinario y hasta una alimentación especial, pues las mascotas son tratadas como parte integrante de la familia. Los datos recientes del IBGE (Instituto Brasileño de Geografía y...
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Zoila Coloma
 Impacto económico en la avicultura Las micotoxinas afectan la economía de diversos modos, por ejemplo, se ha determinado que las pérdidas anuales en la exportación de maíz por la presencia de fumonisinas puede llegar a US$ 300 millones (Wu, 2004). En la avicultura, el impacto económico se presenta por los efectos en los parámetros productivos, rechazo o decomiso de la carcasa; sin desconsiderar las implicancias...
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Adriano Mallmann, director técnico de Pegasus Science, explica los diferentes periodos en el gerenciamiento de riesgo de micotoxinas....
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El director técnico de Pegasus Science, Adriano Mallmann, señala las características de la plataforma Olimpo. Esta solución innovadora para la gestión de las micotoxinas esta compuesto por herramientas de monitoreo y trazabilidad de las materias primas para el diagnóstico del riesgo histórico y presente de micotoxinas, además puede parametrizar la toma de decisiones con el propósito de gerenciar los costos, la.......
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El M.V. Bruno Vecchi Galenda, miembro del Equipo Técnico de Vetanco, habla sobre las herramientas de control existentes para combatir las micotoxinas en avicultura....
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Darryl Hamm Manager de Randox Food Diagnostics para Latinoamérica habla sobre la tecnología del Biochip para detectar hasta 10 Micotoxinas en una sola muestra y la estrategia de Randox en Latinoamérica”...
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Los equipos de Olmix Group e IPEC Centro organizaron dos jornadas técnicas sobre el riesgo de micotoxinas en producción animal el pasado mes de marzo en Valladolid y Zamora, España. Decenas de profesionales y ganaderos del sector lechero vacuno y ovino se dieron cita el pasado mes de marzo en las provincias de Valladolid y Zamora (España) para asistir a dos seminarios técnicos que Olmix Group organizó junto a IPEC...
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El grupo de investigación GI-1682 Farmatox, del Campus Terra -de la Universidade de Santiago de Compostela (USC)-, acaba de patentar un sistema para la extracción de micotoxinas, cianotoxinas y ficotoxinas de la cadena alimentaria -de alimentos, piensos, bebidas y agua- mediante la utilización de compuestos basados en estructuras híbridas magnéticas -nanopartículas-. Este grupo de investigación, que tiene su sede en la Facultade de...
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Gerardo Morantes participó activamente del Foro Mundial de Micotoxinas 2018 celebrado días atrás, del 12 al 14 de marzo, en la ciudad de Amsterdam (Holanda). El destacado profesional además de ser parte del Comité Consultivo realizó una presentación en la sesión 3 "Controlando el impacto de las micotoxinas - Parte 1" con su trabajo titulado: Una revisión histórica de las tecnologías...
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José Luís Laparra, Director General para México y Centroamérica de Nutriad, señala los servicios que ofrecen a los clientes relacionados al Manejo de Micotoxinas, que inluye productos para prevenir y como manejar las Micotoxinas, y una novedosa app análitica, durante IPPE 2018. ...
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Guilherme Bromfman, Encargado de Desarollo de Negocios del programa de Micotoxinas en las Américas, describe cuáles son los beneficios de los servicios y productos para el control de Micotoxinas que ofrece Nutriad....
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Benjamin Sanz, Ejecutivo de Desarrollo del Negocio para el Cono Sur de Randox Food Diagnostics, presenta una tecnología innovadora para detección de micotoxinas en leche: InfiniPlex. ...
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Benjamin Sanz, Ejecutivo de Desarrollo del Negocio para el Cono Sur de Randox Food Diagnostics, presenta una tecnología innovadora de para detección de micotoxinas en muestras: Biochip. ...
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Tatiana Candelo Aguirre
Tatiana Candelo, Dpto. Técnico de Alltech México, habla sobre el Programa de Manejo de Micotoxinas....
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El mejor chip multiplex para la detección cuantitativa de micotoxinas....
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Incrementando la confianza del consumidor, mejorando la seguridad alimentaria....
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Rubén Roskopf
El Ing. Agr. Rubén Roskopf (E.E.A. INTA Pergamino) habla sobre el trabajo "Micotoxinas en los granos y subproductos. La prevención a campo, en la cosecha y durante el almacenamiento son determinantes". El almacenamiento de los granos secos, por debajo de la humedad de recibo y a baja temperatura, son las principales herramientas para minimizar el desarrollo de hongos y la consiguiente producción de micotoxinas en esta etapa. Una consideración especial es...
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Lic. Cecilia Irene Casas
Cecilia Casas, Coordinadora de Seguridad Alimentaria de Magiar Argentina, habla sobre el método de Elisa del tipo cuantitativo que permite obtener resultados precisos respecto a la cantidad de micotoxinas presentes en las materias primas y en los productos terminados....
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Lic. Cecilia Irene Casas
Cecilia Casas, Coordinadora de Seguridad Alimentaria de Magiar Argentina, habla sobre el diagnóstico de micotoxinas en materias primas. Permite analizar las 6 micotoxinas principales a campo....
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