Consulta toda la información sobre
Peletizado de alimentos
El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal.
El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
Jefferson Barrios, Gestor Comercial de Metalteco, habla sobre las características diferenciales que cuentan las peletizadoras que comercializa la compañía....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 7
Estimados foristas:
Trabajo en una fábrica de piensos y/o planta de alimentos balanceados, actualmente producimos alimento para camarón y es solo para auto consumo de la empresa.
Existe un stock, remanente ó residual de producto terminado resultado del ciclo anterior. Sus características en general son micro pellet con dimensiones de 2 mm de diámetro por 6 mm de largo, 35 min. de proteina, 7 min. de grasa, 12 max. de humedad, 3 max. de fibra, 12 max. de cenizas, no contiene ningún...
Comentarios: 10
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Equipo foristas:
Me es muy grato recibir de parte de ustedes sus recomendaciones sobre la merma de producto terminado que actualmente estamos teniendo.
Trabajo en una planta AABB con una línea de peletizado de 30 Tm/hr, la cual me está generando mucha merma en el producto final. Tenemos una humedad en la harina de 13.67%, a la salida del acondicionador 16.00% y a la salida de la columna enfriadora 12.40%. Los datos de los equipos son: una mezcladora de cinta de 6 tm, un acondicionador...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 0
Muy buen dia Colegas; Mi consulta es la siguiente: Es posible que en una planta de alimento para cerdos pueda tener una durabilidad buena y una dureza baja?. Estas variables son directamente proporcionales o no lo son?. Si no lo son que controles se deben tener en cuenta para mejorar mi dureza? ...
Comentarios: 13
Recomendaciones: 0
.jpg&w=3840&q=75)
Diferencia entre acondicionamiento, retención y sanitizado
Enlace recomendado
Saludos, estoy actualmente tratando de realizar una simulación en Simulink de Matlab de una peletizadora y me gustaría contar con la ayuda de esta comunidad, para empezar estoy con el diseño del alimentador el cual consta de un tornillo sin fin; un motor reductor y un variador de velocidad. ya tengo montado en simulink el motorreductor y el variador pero necesito acoplar el tornillo sin fin, especificamente necesito determinar a partir de la velocidad de giro del tornillo del alimentador el...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Saludos, soy nuevo en el foro, y carezco de conocimiento sobre el proceso de peletizacion, de hecho actualmente estoy buscando información para elaborar una propuesta para el proyecto de Automatización del Proceso de Peletizacion de la empresa donde trabajo. Agradecería sugerencias e información que puedan tener a su alcance para lograr uno de los dos objetivos que me han planteado, uno de ellos es el que menciono a continuación.
- En el Sistema de cocción con vapor,se busca controlar la...
Comentarios: 8
Recomendaciones: 0
Cómo el reciclaje pecuario apoya a la sustentabilidad y promueve la capacidad del ganado de aportar más que alimentos
Enlace recomendado
Giuseppe Bigliani comenta los detalles de la edicion 2014 previstos para la Escuela de Producción de Alimentos Balanceados o piensos que se llevara a cabo en el marco de la feria FIGAP 2014, en octubre de 2014 en Guadalajara....
Comentarios: 2
Recomendaciones: 0
Buen dia foristas. El motivo de este tema es conocer y compartir experiencias sobre el sistema de adición de aceite instalado en las maquinas peletizadoras. Actualmente nosotros contamos con el sistema FATRACK que Beta Raven instalo desde un principio, esta conformado por la bomba de adición de aceite que lleva este a través de una línea que pasa por una válvula reguladora de presión, de ahí sigue nuestro fluviometro (el cual a través...
Comentarios: 13
Recomendaciones: 1
Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
Enlace recomendado
Estimados
Necesito información para poder pelletizar alfalfa considerando almacenamiento, molienda (que tipo de criba a utilizar) y la adición de agua mas melaza (porcentajes).
Tengo una cranuladora Sprout Matador con tres rodillos con una matriz de 6mm, pero con muchas dificultades para pelletizar Alfalfa.
Todo información es muy apreciada.
Gracias.
Jonathan Ramos...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Vicente Chiquete, Gerente Regional de Ventas de ANDRITZ, explica las características de la Peletizadora G 12, que ofrece peletizado altamente eficiente y combina lo mejor de la tecnología de peletizado actual, durante FIGAP 2018....
Comentarios: 2
Recomendaciones: 2
Buen día me encuentro en una situación en el trabajo la cual ya intente varias actividades, pasa el dado de la pellet se esta tapando constantemente ya se realizaron purgas con maíz entero también maíz entero con sorgo y aceite y maíz entero con calcio fino, maíz entero y aceite pero no logra destapar me podrían compartir experiencia y solucionar esta área de oportunidad ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Introducción: La industria de alimentos balanceados es muy importante. Actualmente son producidos cerca de 1,07 billón de toneladas por año alrededor del mundo, estimados en US$ 460 billón. De éstos, cerca de 320 millones de toneladas san producidas en América. El costo alimenticio tiene una importancia significativa en la producción animal, pues el alimento representa en torno de 70% del costo del animal vivo o de los...
Comentarios: 4
Recomendaciones: 12
Tengo una duda sobre la durabilidad del pellet y la cantidad de aceite agregada. Manejo una fórmula en la que lleva 1% en alimento para aves siendo la base maíz/soya 60/20% y manejo una durabilidad muy baja con pérdidas en finos hasta del 20%.
Pero en otra fórmula para equinos llegó hasta casi el 4% de aceite con 40% maíz, 40%afrecho y 5% soya. y la durabilidad es alta las perdidas en finos no superan el 1%....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Selcuk Kahraman, Head of Sales and Fulfillment del Grupo GRAF, presenta la Prensa de Pellets modelo 660/178, que posee un sistema automatico de rodillos de Simple Motor y de doble Motor, tiene cambio de matrices simples, es fácil de operar, fiable y duradera, durante IPPE 2019...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 2
Diferencia entre acondicionamiento, retención y sanitizado
Enlace recomendado
Buenas tardes, quisiera saber en la técnica que realizan para determinar IDP a través del durabilímetro, que tiempo programan el batido, cuando trabajan con pellet bovino? ...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Gerry Maroulis, gerente regional Latinoamérica de CPM, describe los detalles sobre la matriz CPM Blue Die ...
Comentarios: 12
Recomendaciones: 11
Cómo el reciclaje pecuario apoya a la sustentabilidad y promueve la capacidad del ganado de aportar más que alimentos
Enlace recomendado
Hola buen dia trabajo como operario de extrusion y tengo problemas con la formacion del pelet en productos para truchas alcanza un nivel alto de grano partido quisiera saber como minimizar este problema en la elaboracion de este alimento muchas gracias. ...
Comentarios: 2
Recomendaciones: 0
Tengo problemas de perdida de velocidad en mi Peletizado cuando trabajo con aceite de palma que es mas lento que cuando pele-tizo con acidulado de soya ,,pierdo 2 horas diarias por esto. ...
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
Blockchain e IA en la trazabilidad de productos pecuarios
Enlace recomendado
Como podemos mejorar el peletizado en productos para ganadería, lechería y equinos teniendo en cuenta la formulación, la retención en acondicionador , % de humedad ideal y calidad de vapor.
¿Mejora inyectando melaza en el acondicionamiento? y bajo que % máximo y al fina con un dado de 4mm...
Comentarios: 1
Recomendaciones: 0
Mis dados o matriz se están fracturando, necesito saber como repararlos....
Comentarios: 0
Recomendaciones: 0
