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Peletizado de alimentos
El peletizado de alimentos es un proceso fundamental en la industria de piensos y alimentos balanceados, donde se transforman las materias primas en forma de pellets o gránulos compactos y uniformes. Este proceso implica la mezcla de ingredientes, la formación de una masa mediante la aplicación de calor y presión, y la posterior extrusión y corte para obtener los pellets deseados. El objetivo principal del peletizado es mejorar la calidad, la digestibilidad y la eficiencia de alimentación de los productos finales, facilitando la manipulación, el almacenamiento y el transporte de los alimentos destinados a la nutrición animal.
El peletizado de alimentos también ofrece ventajas adicionales, como la reducción de pérdidas de nutrientes, la disminución de la contaminación y la mejora de la palatabilidad y aceptación por parte de los animales. Además, este proceso puede incorporar aditivos como vitaminas, minerales, antioxidantes o ingredientes funcionales para enriquecer la dieta animal y satisfacer sus necesidades nutricionales específicas, contribuyendo así a una alimentación más equilibrada y eficiente en la industria de piensos y alimentos balanceados.
tengo una peletizadora de matriz plana y no consigo ajustarla unas veces sale bien la malloria saca serrin sin prensar y se calienta demasiado quisiera saber si tienen alguna solucion ...
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Manuel Grabois, Director de Proglobal Argentina, quien detalla la participación de la empresa como representante de CPM en el Mercosur y destaca la peletizadora de cáscara de soja que es una fibra difícil de compactar......
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buen dia,, quien me podria ayudar en cuanto a. En la maquina pelletizador inmediatamente despues del dado me esta saliendo demasiado polvo que la misma maquina no lo hacia, pensamos que era la ceja desviadora, y lo crecimos de tamaño mas eso no fue. POR LO QUE NO TENEMOS IDEA QUE ES LO QUE NOS ESTA SUCENDIENDO, mucho agradeceria si...
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Roberto Altamiranda presenta una prensa peletizadora que cuenta con dos acondicionadores y un sistema de control, lo que garantiza un alimento de optima calidad....
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En respuesta a la demanda del mercado de cadena alimenticia de proteína animal en el sentido de la reducción microbiológica, el tratamiento térmico de las raciones tuvo una evolución llegando a lo que es hoy, en el uso del retensor. Las tecnologías utilizadas para la reducción microbiológica se iniciaron con el peleteado con acondicionamiento simple, proceso ese donde ya...
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Hola foristas,
Actualmente estoy presentando problemas con el % de grasa residual en la torta obtenida después de extraer la grasa del germen de Maíz (por solvente) todo indica, que la variación de mi PDI, previo a la extracción me esta afectando, la pregunta es ¿Qué método analítico existe para determinar mi PDI saliendo de la pelletizadora?, actualmente se usa un método que no permite reproducibilidad por ende no es confiable.
Saludos.
OACP....
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Como tiene que estar implantado el sistema de vapor par lograr buenas temperaturas en peletizado...
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Estimado colaboradores quisiera su apoyo es este tema , quisiera saber cuantas y a que distancia de cada rodillos deben ir las cuchillas en una prensa para el proceso de alimentos para camarones . para obtener un corte pequeño ( 1 a 1.8 mm. de longitud )....
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Quisiera saber cuál es la temperatura normal que debe tener el alimento para pollo de engorda al final del proceso de peletizado al almacenarse en las tolvas.de granel pues he visto artículos que manejan temperatura ambiente más ? 10 grados, mientras que mis clientes internos me piden máximo 25 grados centigrados...
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me gustaria saber si la maquina para elaborar pellet puede hacerlo con los residuos de cascara de citricos con una perdida minima de sustancias volatiles como terpenos ...
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buenos días amigos foristas
trabajo en una fabrica de alimento balanceados para pollos, en esta luego del proceso de pelletizado tenemos un proceso de quebrantado con el cual buscamos obtener un pellet de una longitud determinada; el problema que actualmente tenemos es que luego del proceso de quebrantado se están generando muchos finos, me gustaría saber si alguno de ustedes conoce del tema o ha tenido este problema muchas gracias....
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que factores hay que tener en cuenta a la hora de ajustar los pernos y demás componentes de una pelletizadora. me refiero al ajuste de los rodillos y demás elementos que se deben atornillar, para ser mas especifico al torque que se les debe aplicar, ya que actualmente se ajusta al criterio del técnico encargado ...
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Amigos floristas.... me gustaría abrir un debate acerca de factores que afectan el consumo energético en molienda y peletizado..... la experiencia de todos seria clave en una ayuda sinergica, en este aspecto tan importante.... que opinan ? ...
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amigos foristas alguno tiene información sobre el diseño del filo de la cuchilla para pelletizado o al menos el angulo de afilado, o si es recomendado el afilado de las mismas ...
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buenas amigos foristas tengo una inquietud respecto al desgaste de las cuchillas para pelletizado, cada vez que se destapa la maquina para revisión se puede ver que las cuchillas presentan un desgaste en su filo de forma corrugada incluso en una se evidencia como si se hubiera quemado el filo.
Es por ello que quiero consultarles si esta forma de desgaste es normal y los factores que la ocasionan asi como las acciones correctivas o preventivas para evitarlo...
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Cordial saludo
Me gustara saber si alguien tienen experiencia o ha implementado sistemas de control de humedad automaticos a fin de mejorar el rendimiento o calidad del pellet , utilizando NIR o acustico ???...
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Buenas tardes alguien me puede ayudar explicando cómo se desarma la peletizadora muyang 420T ya que me presenta un ruido fuerte en esa parte y estaba peletizando bien...
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Oscar Bertero, Asesor Técnico de Bioingeniería Latinoamericana, nos habla sobre la Prensa Peletera de JMG con capacidad de hasta 15 toneladas hora....
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Hola amigos, mi nombre es Carlos Montero, soy Ing. Industrial de profesión y aquí en Perú trabajo en una planta, de alimentos balanceados para aves, desde el 2010, actualmente tengo un problema con la prensa, a la hora de peletizar alimentos de baja concentración de grasa, sé que la formula influye alrededor del 40-45% en la eficiencia de la producción, mi capacidad de la peletizadora es de 30 TM/Hr, pero a veces mi eficiencia se baja hasta 18 - 20 TM/Hr., se que también influye la...
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