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La producción de huevos es un proceso complejo que involucra múltiples factores para garantizar la calidad, la cantidad y la eficiencia en la producción. En la industria avícola moderna, se utilizan sistemas de producción altamente tecnificados y especializados para maximizar el rendimiento de las aves ponedoras. La producción de huevos en avicultura implica una combinación de genética avanzada, manejo ambiental, nutrición especializada, cuidado de la salud animal y tecnología de punta para asegurar una producción eficiente y sostenible de huevos de alta calidad.
Buen dia. tengo un lote de 160 gallinas isa browm con una edad de 24 semanas de las cuales solo ponen 58, la primera rompio postura a las 18 semanas, las tengo en galeras con salida a pastorear y le doy alimento layina de purina para ponedoras, quisiera que me apoyaran para ver si puedo hacer algo para subir mi produccion ...
En su presentación sobre el Impacto Global de la Ley de Bienestar Animal, el profesor Hans-Wilhelm Windhorst, economista de la Comisión Internacional del Huevo, describió los efectos de la prohibición del sistema convencional de jaula para gallinas en Alemania en 2010. Windhorst expuso acerca del Futuro de la Industria del Huevo en EUA durante el Programa Educativo que se llevó a cabo en la exposición...
En mi finca hay una producción de gallinas ponedoras de raza Hy Line de la variedad Brown. Ellas empezaron a poner hace 2 meses, pero solo hasta ahora solo va poniendo el 80 % de los animales quisiera saber porque todavía no hay una totalidad de postura, creo que la alimentación es la correcta pues se les suministra concetrado comercial, el manejo de ellas es en semipastoreo. cuentan con toda la presencia de luz solar. por lo tanto no se que este afectando los animales para que no haya una...
Hola tengo unas 75 gallinas de línea isa brown alojadas en un galpón al cual le incide la luz desde las 8 am hasta las 9 pm las alimento con pienso al 16% de proteína, tienen agua de forma constante, estan en condiciones sanitarias normales se fumiga semanalmente y el problema es que de las 75 aves se recolectan 20 huevos diarios y me parece muy poco, decir que no estan en corriente de aire ni se observa enfermedad alguna pido que por favor me indiquen el que debo...
Por un lado, la genética de las estirpes de puesta comercial evoluciona seleccionando para producir mayor número de huevos, menor peso corporal del ave y mejor índice de conversión (Tabla 1). Tabla 1. Evolución de las producciones en gallinas ponedoras morenas. ...
Introducción
La explotación de gallinas ha avanzado en todo el mundo debido a su fácil adaptación a jaulas, su rápida reproducción y la aceptabilidad de sus subproductos en el mercado. Gracias al desarrollo obtenido con el uso de algunas razas como la "Plymouth Rock" y la "White Leghorn", en algunos lugares el consumo de huevo ha llegado a competir con el...
La evaluación de las características de crecimiento y producción de las cepas comerciales de huevo es de vital importancia para garantizar un rendimiento óptimo que se puede lograr. Estos criterios se han utilizado como los criterios de rendimiento estándar de 53 años de...
Roberto Ricagno (Cobb) habla sobre Los huevos incubables como consecuencia directa del manejo que aplicamos a la reproductora, desde la recría. Lograr un mayor aprovechamiento de huevos incubables, implica manejo de nuestras aves, estructuras, implementos y sanidad para que mantengamos las variables nombradas en valores aceptables....
Jerry Dreyer (Hy-Line International) presentó durante el XXII Congreso Latinoamericano del Huevo (Argentina, 2011) un análisis sobre los datos mundiales disponibles del mercado del huevo en cascarón y del de ovoproductos. Los datos documentan el tamaño relativo de mercados seleccionados en comparación con otros, los cambios y los volúmenes, ambos en el mercado mundial y en el latinoamericano..
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Introducción La calidad de la cáscara de huevo es un parámetro importante para asegurar la sanidad de huevo para los consumidores y para optimizar la incubabilidad y la calidad de los pollitos y se está convirtiendo cada vez más en un parámetro decisivo para la rentabilidad de la industria avícola debido a los prolongados ciclos de producción. La calidad de la...
Soy un productor de huevos de codorníiz de Venezuela. Necesito cambiar la sangre de mi pie de cría, y quiero ver la posibilidad de que algún productor de Venezuela o Colombia me venda algunos huevos, o intercambiarlos para renovar mi pie de cría. Muchas gracias. ...
quisiera saber a que se debe la presencia de huevos blancos en ponedoras, se debe a la falta de algún nutriente o un insumo en especial gracias por la respuesta ...
Cual serían las posibles causas de aumento del tamaño de los huevos con disminución de la produccion. Tengo un lote de ponedoras que ya se acercan al año de postura, han aumentado significativamente el tamaño de los huevos, otro lote de la misma camada y edad, con la misma alimentación no presenta el problema. ...
Congreso Huevo Ecuador es una organización creada con el fin de fortalecer los conocimientos académico, tecnológico y empresarial de la industria Avícola de ponedoras comerciales en el país. Para cumplir este objetivo se han unido tres organismos que son AVSO (asociación de avicultores de la sierra y el oriente), CMVT (Colegio de Médicos veterinarios de Tungurahua) y FABAT (Fabricantes de Alimentos balanceados de Tungurahua). Por la razón expuesta en la párrafo anterior ponemos en...
Que utilidad se les puede dar a los huevos que se descartan por distintas razones como cáscaras partidas, huevos de poco tamaño o huevos que en general no pueden salir a la venta para consumo humano, soy productor coturnicola y cuento con una parvada de 1500 animales en produccion pero me sucede que tengo una perdida en la produccion por los huevos de descarte ya que lo que he estado haciendo es mezclarlos con la codornaza para lograr un mejor abono orgánico, me gustaría escuchar algunas...
Hola colegas y amigos del foro, estoy en Río Negro, Argentina (Patagonia Norte) y asesoro un establecimiento de Ponedoras de huevo marrón. Tengo un plantel de ponedoras adultas de más de 90 semanas, sin replumar y ya no se que mas inventar para lograr mayor dureza de cáscara, nosotros estamos dando conchilla a razón de 3 gr. por ave todos los días a ultima hora de la tarde, pero igual tenemos huevos rotos y además es muy difícil el manejo del huevo una vez que sale de la granja. Por favor si...