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Manejo de Ponedoras
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Pese a que el traslado de un galpón a otro es estresante para las gallinas, también lo es adaptarse a un nuevo entorno, por ello es fundamental brindarles agua y una alimentación adecuada cuando estas han llegado al galpón de postura y así evitar futuros riesgos durante el periodo de producción. ...
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Para detectar los signos tempranos del picaje, se debe examinar a las aves regularmente y observar su comportamiento. La observación frecuente de las gallinas permite identificar el picaje desde temprano, e implementar estrategias antes de que este empeore. OBSERVAR Y ESCUCHAR A LAS GALLINAS Resulta útil adoptar como hábito el permanecer de pie o sentado silenciosamente y observar un grupo de gallinas durante cinco o diez minutos. Una vez...
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El picaje es un problema multifactorial. A continuación se describen las causas más frecuentes. INSTALACIONES LA CAMA Una cama de mala calidad suele ser causa de picaje grave. Las gallinas tienen la necesidad instintiva de buscar alimento, por lo que una cama seca y friable es fundamental para que las gallinas puedan desarrollar sus conductas de búsqueda de alimento y otras conductas positivas como el baño de...
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Los problemas de bienestar animal nunca han sido tan importantes como en la actualidad. En particular, por la preocupación de los consumidores por el origen y la calidad de los alimentos. Esto incluye productos de origen animal como huevos. Por lo tanto, es natural pensar que la forma en que se crían las gallinas ponedoras impacta directamente en el desempeño de su negocio. Pero, ¿qué contribuye exactamente al bienestar animal? ¿Cuáles...
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1. Introducción La salud intestinal es esencial para el bienestar y la productividad de las gallinas. Cualquier desafío que afecte la salud intestinal tendrá consecuencias en la digestión y el aprovechamiento de los nutrientes. Los principales factores que impactan en la salud intestinal son la nutrición, el estado de la mucosa intestinal y la microbiota. La salud intestinal tiene un impacto sobre la respuesta inmune y la...
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Ahora nos enfrentamos a un nuevo desafío muy grande, que es la escasez de materias primas y el aumento de los precios, especialmente los productos de maíz y soja. Ante estos problemas, ¿cómo debemos afrontarlos? Presentamos algunas de nuestras ideas. 1. Utilice materias primas alternativas Según la investigación de Popp et al. (2016), existen muchas sustancias que se pueden utilizar como subproductos de la alimentación...
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Debido a que los pollos no tienen glándulas sudoríparas y tienen poca capacidad de disipación de calor, las gallinas ponedoras son propensas al estrés por calor en el caluroso verano. El estrés por calor es la respuesta inespecífica de las gallinas ponedoras al sobrecalentamiento del medio ambiente. ...
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Introducción Las gallinas ponedoras tienen la capacidad genética para producir un gran número de huevos, con un tamaño promedio y pueden lograr buen peso del huevo tempranamente en el período de la postura. Para aprovechar este potencial, la ponedora ideal, al comienzo de la postura, debe ser uniforme con los pesos corporales conforme con los recomendados; las pollonas deben tener un esqueleto fuerte con buen desarrollo óseo y muscular,...
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¿Qué Causa La Enfermedad? Es la primera de esas preguntas, ya que si sabemos cuál es el agente causal, podemos identificar el tipo o grupo de enfermedades que nos vamos a encontrar. Entre éstos tipos o grupos tenemos enfermedades causadas por bacterias, virus, hongos, parásitos internos y parásitos externos. Las enfermedades producidas por bacterias, están ligadas en su mayoría a infecciones respiratorias,...
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Aunque nuestros países estén ubicados en el trópico y no tengamos condiciones de temperatura con cambios extremos o estacionales, sí tenemos el reto de pensar estratégicamente cómo mantener el estatus de confort del ave, logrando mayor control en las variables medioambientales que inciden en la productividad de nuestros negocios....
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hola muy buenos dia recibimos una explotacion avicola de mil gallinas ponedoras de 30 semanas y el nivel de postura es del cuarenta por ciento en los llanos orientales de colombia que puedo hacer para mejorar la postura teniendo en cuenta el calor extremo de esta temporada de verano y de pronto la mala administracion anterior les agradezco su ayuda ...
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INTRODUCCIÓN En los últimos años el interés por el bienestar de las gallinas ha ido en aumento. Gran parte de la legislación europea actual sobre el bienestar de las gallinas ponedoras ha sido influenciada más por el público y grupos activistas, que por la evidencia científica. Dichos grupos propusieron que la Unión Europea aboliera el sistema de alojamiento en jaulas por el de jaulas enriquecidas (750 cm2 de...
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Mediante el Real Decreto 637/2021, de 27 de julio, se establecen las normas básicas de ordenación de las granjas avícolas tanto de puesta como de carne. A propuesta del Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación y de la Ministra para la Transición Ecológica y Reto Demográfico, con la aprobación previa del Ministro de Política Territorial y Función Pública, de acuerdo con el Consejo de Estado, y previa...
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Seguramente usted y todos los empresarios del sector avícola ya se han hecho esta pregunta algún día. Y con razón, porque hay que entender si las inversiones son realmente efectivas, en todos los ámbitos. Al incorporar un nuevo producto a su línea, ciertamente usted hizo algún tipo de evaluación: observó el resultado de una manera sencilla o de una manera...
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Introducción Las empresas genéticas utilizando los nuevos adelantos de la ingeniería genética están trabajando para lograr un híbridos de ponedoras de huevos blancos y marrones con alta persistencia de postura capaces de producir más de 500 huevos en un periodo de postura y sin muda de 100 semanas. 1.- La calidad de la cascara es la principal razón para un productor descartar un lote de...
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La Dra. Rebeca Zamora Sanabria presenta su conferencia sobre "Situación general de la legislación mundial de Bienestar Animal" en el marco del webinar "La Industria Avícola Latinoamericana y el Bienestar Animal" organizado por la Asociación Latinoamericana de Avicultura......
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queremos compartir nuestra incongnita referente al aumento del rendimiento de la postura con el uso de luz artificial, siendo programada a encender mas temprano que la incidencia solar???...
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En la cría de gallinas ponedoras, preste atención a la calidad del ambiente de cría de las gallinas ponedoras y lleve a cabo cierto control, de modo que la ventilación, la luz, el agua potable, la temperatura y la humedad del gallinero sean adecuadas para el crecimiento de las gallinas ponedoras. Los...
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Bernardo Kojic fue disertante destacado de la Mesa "Ponedoras" en el VI Congreso Argentino de Nutrición Animal - CAENA 2017 con el tema: "Bienestar Animal, qué debemos tener en cuenta desde la nutrición para dar soporte a esta nueva forma de trabajar?".......
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1.Introducción : La industria de huevo a nivel mundial y en Colombia ha tenido uno de los mayores crecimientos en los últimos años. La FAO destaca que durante las últimas tres décadas la producción mundial de huevos se ha triplicado pasando de 29,3 millones de toneladas en 1983, a 73,8 millones de toneladas en 2013, lo que representa un crecimiento del 152%. En Colombia la producción en los últimos 10 años...
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