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La rotación de desinfectantes no siempre es efectiva. Aquí radica la importancia de elegir la molécula activa correcta para cada tipo de microorganismo, según Lorenzo Salas Baez. En el reciente congreso de agricultura AVEM 2025 en Perú, Salas destacó la necesidad de implementar análisis precisos en los programas de desinfección para mejorar su eficacia. La elección correcta no solo depende del tipo de microorganismo, sino...
El Médico Veterinario Gerardo Roulet analiza el crecimiento de la producción porcina en Argentina, destacando avances en genética, nutrición y nuevas granjas. Explica tecnologías y aditivos para reducir olores y amoníaco, mejorando bienestar animal, ambiente e infraestructura en aves y cerdos ...
Buen dia. quisiera compartir info sobre el diseño de gallineros de ambiente controlado. aquí dejo links con alguna información que tengo. Espero que les sea util y me puedan enviar datos adicionales. Saludos
+ Diseño de Galpones Para Pollo de Engorde http://goo.gl/RWgyAs
+ Ambiente Controlado en Galpones Avícolas http://goo.gl/80OsjU
+ CARACTERIZACIÓN Y MANEJO DEL AGUA EN POLLOS DE ENGORDE http://goo.gl/DCg7Mv
+ CARACTERIZACIÓN Y MANEJO DEL AGUA EN POLLOS DE ENGORDE http://goo.gl/DCg7Mv
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Edson Fontinelli, Director para América Latina de Tectron, nos cuenta cuál es el impacto en el medioambiente de la inclusión de proteasas en una dieta. ...
Más allá de la limpieza: por qué el biofilm pone en jaque la bioseguridad y la productividad en granjas avícolas. Cuando hablamos de sanidad en producción avícola, solemos pensar en vacunas, programas de desinfección, protocolos de entrada y salida, o planes de limpieza general. Sin embargo, existe un enemigo casi invisible, extremadamente persistente y muchas veces subestimado: el biofilm. ...
Jackson Zenatti comparte en engormix.com avances de la transformación digital en la avicultura durante un reciente congreso en Panamá. Habló de cómo los sensores IoT, el control de temperatura, humedad y CO2, y la dosificación exacta del alimento están revolucionando la eficiencia productiva en la avicultura latinoamericana. ¿De qué sirve medir la temperatura del agua en el tanque si llega caliente al bebedero? Esa es una de las...
El estrés calórico constituye uno de los principales factores limitantes en la producción avícola moderna, especialmente en regiones tropicales donde las altas temperatura s comprometen significativamente la rentabilidad y productividad avícola . Cuando la temperatura ambiental supera la zona de confort térmico (18-24°C), se genera una cascada de respuestas fisiológicas que pueden reducir hasta un 30% el...
El control eficiente de la coccidiosis puede ser la clave para mejorar tanto la salud animal como la sostenibilidad. Aunque muchos productores no perciben su impacto, el daño subclínico es significativo, afectando la rentabilidad y eficiencia productiva. Carlos Julio Cuello Ocampo destaca la necesidad de un enfoque integral en el manejo de coccidiosis, incluyendo la bioseguridad y el uso adecuado de herramientas disponibles. Esta estrategia no solo mejora la salud intestinal,...
Llama poderosamente la atención que para el tratamiento del síndrome de cabeza hinchada., existe una práctica entre muchos de los Médicos Veterinarios a cargo de la sanidad de las granjas avícolas; tal práctica consiste en preparar una solución desinfectante yodada y sumergir la cabeza de las aves enfermas dentro de dicha solución. ...
¿Es posible desinfectar sin agua, sin corrosión y reduciendo hasta un 50% la concentración de principios activos? La tecnología de micro-dispersión lo está logrando en entornos donde cada detalle cuenta: incubadoras, transporte, plantas de faena, etc. Luis Antonio Gutiérrez explica en este video cómo los generadores de humo de micro-dispersión transforman los protocolos de bioseguridad, no solo en avicultura sino en toda la...
Una altísima temperatura en la incubación podría comprometer la salud a largo plazo del pollito BB. Este enfoque desafía las prácticas tradicionales en la industria avícola. Antonio Duplat, reconocido médico veterinario especialista de incubación y pollo de engorde, nos comparte experiencias y recomendaciones sobre el manejo y bienestar del pollito desde su nacimiento ya que el manejo de la temperatura es más crítico...
La Dra. Gabriela Pereira, Gerente Técnico de Plasson de Brasil, habla sobre la importancia y los beneficios del ambiente en los galpones avícolas. Un ambiente adecuado no solo maximiza la expresión genética de las aves, sino también optimiza la nutrición aplicada, lo que previene problemas de salud como la inmunosupresión. La Dra. Pereira señala que el manejo de la presión y la velocidad del aire en los galpones avícolas...
En nuestra industria no existen reglas de oro universales. Sin embargo, al aplicar correctamente las reglas básicas de manejo, nuestros esfuerzos pueden convertirse en verdadero **oro**. Es decir, podemos producir pollos y huevos de manera tan eficiente que obtenemos retornos atractivos sobre nuestras inversiones —ya sea en manejo, bioseguridad, alimentación, entre otros aspectos— a lo largo de toda la cadena de producción. En artículos...
Ignacio Fasanelli, Asesor Técnico de Vetanco, habla sobre estrategias de control al Alphitobius diaperinus o escarabajo negro y su relación con el reúso de camas de pollos. ...
Estos pollitos que ustedes van a recibir fue un trabajo de varios meses antes de que entreguen a sus granjas. Los pollitos son animales vivos y no como cajas de zapatos, que se pueden maltratar y tirar en los almacenes cuando llegan. Cuando la ova acepta el esperma, se comienza a replicar dividiendo las células iniciando la vida del pollito. Desde este preciso momento, cualquier anormalidad le quita valor al pollito en diferentes formas. Este huevo fértil que contiene el...
El éxito de un lote depende de la preparación de la granja antes que lleguen los pollitos. El primer contacto de los pollitos somos nosotros. La condición de la granja se puede comparar como un hotel de 5 estrellas, debe tener todas las comodidades que necesita un huésped. Para nuestro caso, recibiendo a los pollitos con mucho cariño. El lujo de la granja con equipos sofisticados no garantiza el éxito sino...
Andres Ortiz, Gerente LATAM para Laboratorio Ceetal habla sobre la importancia de la limpieza y desinfección en explotaciones pecuarias. ...
¿Cómo medir el amoníaco donde realmente importa? En lugar de centrarse en la atmósfera del galpón, una nueva metodología se enfoca en cuantificar la concentración directamente en la cama, justo donde se aplican los aditivos acidificantes. El resultado: datos más precisos y respuestas inmediatas. Edulfeny Mosquera de Porfenc SRL comparte los hallazgos de un estudio realizado junto a un cliente en Colombia, en el que la evaluación...
Pablo Lencioni, CEO de Befeed, en entrevista para Engormix nos explica como mitigar los efectos del estrés por calor en avicultura....
Ricardo Prieto (Poultry & Industrial Suppliers) explica cómo explica cómo los equipos de Chore-Time se ajustan a la diversidad geográfica y climática de Colombia. Con soluciones como extractores eficientes y sistemas diseñados para garantizar el confort animal, su enfoque permite optimizar el manejo en granjas avícolas y porcinas. ...