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Edson Fontinelli, Director para América Latina de Tectron, nos cuenta cuál es el impacto en el medioambiente de la inclusión de proteasas en una dieta. ...
Más allá de la limpieza: por qué el biofilm pone en jaque la bioseguridad y la productividad en granjas avícolas. Cuando hablamos de sanidad en producción avícola, solemos pensar en vacunas, programas de desinfección, protocolos de entrada y salida, o planes de limpieza general. Sin embargo, existe un enemigo casi invisible, extremadamente persistente y muchas veces subestimado: el biofilm. ...
El estrés calórico constituye uno de los principales factores limitantes en la producción avícola moderna, especialmente en regiones tropicales donde las altas temperatura s comprometen significativamente la rentabilidad y productividad avícola . Cuando la temperatura ambiental supera la zona de confort térmico (18-24°C), se genera una cascada de respuestas fisiológicas que pueden reducir hasta un 30% el...
El control eficiente de la coccidiosis puede ser la clave para mejorar tanto la salud animal como la sostenibilidad. Aunque muchos productores no perciben su impacto, el daño subclínico es significativo, afectando la rentabilidad y eficiencia productiva. Carlos Julio Cuello Ocampo destaca la necesidad de un enfoque integral en el manejo de coccidiosis, incluyendo la bioseguridad y el uso adecuado de herramientas disponibles. Esta estrategia no solo mejora la salud intestinal,...
Llama poderosamente la atención que para el tratamiento del síndrome de cabeza hinchada., existe una práctica entre muchos de los Médicos Veterinarios a cargo de la sanidad de las granjas avícolas; tal práctica consiste en preparar una solución desinfectante yodada y sumergir la cabeza de las aves enfermas dentro de dicha solución. ...
¿Es posible desinfectar sin agua, sin corrosión y reduciendo hasta un 50% la concentración de principios activos? La tecnología de micro-dispersión lo está logrando en entornos donde cada detalle cuenta: incubadoras, transporte, plantas de faena, etc. Luis Antonio Gutiérrez explica en este video cómo los generadores de humo de micro-dispersión transforman los protocolos de bioseguridad, no solo en avicultura sino en toda la...
La Dra. Gabriela Pereira, Gerente Técnico de Plasson de Brasil, habla sobre la importancia y los beneficios del ambiente en los galpones avícolas. Un ambiente adecuado no solo maximiza la expresión genética de las aves, sino también optimiza la nutrición aplicada, lo que previene problemas de salud como la inmunosupresión. La Dra. Pereira señala que el manejo de la presión y la velocidad del aire en los galpones avícolas...
En nuestra industria no existen reglas de oro universales. Sin embargo, al aplicar correctamente las reglas básicas de manejo, nuestros esfuerzos pueden convertirse en verdadero **oro**. Es decir, podemos producir pollos y huevos de manera tan eficiente que obtenemos retornos atractivos sobre nuestras inversiones —ya sea en manejo, bioseguridad, alimentación, entre otros aspectos— a lo largo de toda la cadena de producción. En artículos...
Ignacio Fasanelli, Asesor Técnico de Vetanco, habla sobre estrategias de control al Alphitobius diaperinus o escarabajo negro y su relación con el reúso de camas de pollos. ...
Estos pollitos que ustedes van a recibir fue un trabajo de varios meses antes de que entreguen a sus granjas. Los pollitos son animales vivos y no como cajas de zapatos, que se pueden maltratar y tirar en los almacenes cuando llegan. Cuando la ova acepta el esperma, se comienza a replicar dividiendo las células iniciando la vida del pollito. Desde este preciso momento, cualquier anormalidad le quita valor al pollito en diferentes formas. Este huevo fértil que contiene el...
El éxito de un lote depende de la preparación de la granja antes que lleguen los pollitos. El primer contacto de los pollitos somos nosotros. La condición de la granja se puede comparar como un hotel de 5 estrellas, debe tener todas las comodidades que necesita un huésped. Para nuestro caso, recibiendo a los pollitos con mucho cariño. El lujo de la granja con equipos sofisticados no garantiza el éxito sino...
Andres Ortiz, Gerente LATAM para Laboratorio Ceetal habla sobre la importancia de la limpieza y desinfección en explotaciones pecuarias. ...
¿Cómo medir el amoníaco donde realmente importa? En lugar de centrarse en la atmósfera del galpón, una nueva metodología se enfoca en cuantificar la concentración directamente en la cama, justo donde se aplican los aditivos acidificantes. El resultado: datos más precisos y respuestas inmediatas. Edulfeny Mosquera de Porfenc SRL comparte los hallazgos de un estudio realizado junto a un cliente en Colombia, en el que la evaluación...
Pablo Lencioni, CEO de Befeed, en entrevista para Engormix nos explica como mitigar los efectos del estrés por calor en avicultura....
Ricardo Prieto (Poultry & Industrial Suppliers) explica cómo explica cómo los equipos de Chore-Time se ajustan a la diversidad geográfica y climática de Colombia. Con soluciones como extractores eficientes y sistemas diseñados para garantizar el confort animal, su enfoque permite optimizar el manejo en granjas avícolas y porcinas. ...
Un animal sano es aquel que se encuentra en condiciones de confort y bienestar. Y un animal con bienestar es la base para obtener el máximo rendimiento productivo posible y el mejor resultado económico para nuestras empresas. ...
El grupo Kersia tiene la mira puesta en Estados Unidos con la firma de un acuerdo exclusivo para una importante adquisición en bioseguridad animal: la del negocio de limpiadores y desinfectantes de Neogen® . El resultado: 55 millones de euros de facturación y una entrada excepcional en el dinámico mercado norteamericano de la carne de cerdo y las aves de corral. Esta operación, que presagia una profunda transformación de Kersia, debería...
El Referente Hernan Rojas habla sobre su presente profesional y como la mayor competitividad y la necesidad de nuevos estándares de la actividad pecuaria (índices de mortalidad, eficiencia en la alimentación, logística, el contexto externo, los "nuevos consumidores", regulaciones, etc.) a resignificado conceptos como bioseguridad, ambiente, seguridad alimentaria y control sanitario. En su aporte, Hernán Rojas señala además que los cambios han...
El Colegio de Medicina Veterinaria de la Universidad de Georgia y el Poultry Diagnostic and Research Center (PDRC) organizan el Seminario Internacional de Patología y Producción Aviar 2025. Uno de los eventos educativos y técnicos más importantes para la industria avícola de América Latina. El congreso, de una semana de duración, se realizará en español con traducción simultánea para las...
Los requerimientos de ventilación de los pollos parrilleros van cambiando año a año y para lograr el confort necesario para obtener el máximo aprovechamiento productivo no nos tenemos que quedar atrás. Mediante esta práctica muy sencilla, rápida y económica podemos controlar el estado de nuestro sistema de ventilación, pudiéndose realizar durante la crianza o durante el vacío sanitario. Por otro lado es un...