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OBJETIVO: Evaluar la eficiencia de aplicación en cuatro condiciones diferentes frente a una aplicación convencional. Aplicación dosis al 100%, al 20% menos de dosis, al 30% menos de dosis y al 50% menos de dosis. Todas en condiciones de bajo volumen, 15, 10, y 5 Lts/Ha respectivamente. Evaluar en los distintos tratamientos el impacto en los resultados de los tres conceptos básicos de la tecnología TecnoMCG: uniformidad,...
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Secado de Granos: Domingo Yanucci
Dentro del almacenamiento de granos, la limpieza y el secado son los dos factores más importantes. El Ing. Domingo Yanucci habla específicamente sobre el secado, una de las prácticas más costosas del manejo de granos y la que más daño puede causar ala mercadería......
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Así lo afirmaron desde Fertilizar Asociación Civil, ya que es el cultivo con el margen bruto más favorable de esta campaña y podría mejorar un 20% el rendimiento si se realiza una fertilización balanceada en base a mejorar los diagnósticos. Además, en una reunión de prensa organizada por la entidad, se destacó que el maíz es tan dependiente del “insumo” como...
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Estudios realizados por especialistas del INTA 9 de Julio (Buenos Aires, Argentina) comprobaron que algunos micronutrientes permiten incrementar el rendimiento y mantener, e incluso mejorar, la calidad proteica del grano cosechado. La provisión de nutrientes a los cultivos extensivos es una...
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Mariana Cativelli
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Plagas en granos almacenados Durante el almacenamiento de los granos se pueden presentar diversos factores que deterioran la calidad de los mismos, entre ellos, los insectos-plaga ocupan el primer lugar en importancia. Las plagas que afectan a los granos almacenados varían según el país, la época del año y el periodo de almacenamiento. Si no existe un control preventivo adecuado, estos insectos...
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Introducción Eloy Molina y Alejandro Rojas (2005), en un estudio sobre el efecto del encalado en naranja Valencia plantada en la zona norte de Costa Rica encontraron que, las aplicaciones de cal tuvieron un efecto significativo en: la fertilidad del suelo; al incrementarse el contenido de calcio intercambiable; reducirse la acidez intercambiable del suelo y, sobre todo; al disminuir la saturación por acidez. También el rendimiento de frutos y los...
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Situación problemática inicial El presente ensayo se realiza en base a una problemática actual existente en el área de la pulverización, que es poder llegar abajo en cultivos cerrados o semicerrados (llegar al blanco objetivo). Esta situación se resuelve hasta ahora, aumentando los litros de agua en las aplicaciones, asperjando con más caudal. Sin embargo, esta tarea no resulta ser en realidad una solución, sino más...
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El objetivo de un estudio realizado en Chile fue evaluar la exposición y el riesgo de AFB1, OTA, ZEN y DON en 172 participantes de la Cohorte Maule (MAUCO) mediante un análisis de biomarcadores en orina y asociar su exposición con el consumo de alimentos y la ocupación. De dicha investigación participaron Claudia Foerster, Gisela Ríos-Gajardo, Patricia Gómez, Katherine Muñoz, Sandra Cortés, Carlos Maldonado y Catterina...
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Federico Martín Elorza
CASAFE - Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes
Las aplicaciones de fitosanitarios son afectadas por diversos factores. Uno de ellos es el lavado del equipo. Según un análisis realizado por una aseguradora en USA, una incorrecta o inexistente limpieza de la máquina, podría explicar hasta un 30% de las ineficiencias en las pulverizaciones (R. Wolff Farmland Insurance, 1996). En muchas ocasiones se observa una falta o un incorrecto lavado del tanque de la pulverizadora, y de la máquina en general....
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A pesar que existe abundante información sobre el Control de Plagas de Grano Almacenado, sigue observándose que los esfuerzos no logran el debido alcance, y que los gastos y costos continúan elevándose. En este tema es importante comprender que los “laureles”, no son para quien aplica los plaguicidas, sino para todo el equipo de gestión, cada uno aportando en su área de responsabilidad y especialidad. Obtener los mejores...
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Pablo Jose Mendez
CASAFE - Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes
Cuando hablamos de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el uso de fitosanitarios, generalmente pensamos en el correcto uso de los Equipos de Protección Personal (EPP), la lectura de la etiqueta o marbete; o incluso en las estrategias para generar gotas más eficientes que no se pierdan por deriva. Pero una buena práctica también es la correcta realización de la mezcla de los productos en el tanque de un equipo pulverizador, sea mochila,...
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Un equipo de investigación –integrado por especialistas del INTA y del Conicet– demostró cómo pueden los virus moverse largas distancias dentro de las plantas y cómo contrarrestan las respuestas de defensa durante las infecciones. Esta información es de vital importancia para comprender los procesos fisiológicos de interés productivo, orientados al mejoramiento genético. La investigación fue publicada en la...
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La gran mayoría del sorgo de grano de E.E. U.U. se exporta para uso internacional como alimento para animales o se usa a nivel nacional para la producción de etanol. Sin embargo, un uso creciente del sorgo en los E.E. U.U. se encuentra dentro de la industria alimentaria de consumo. En los últimos cinco años, la cantidad de sorgo utilizada para el consumo humano ha aumentado en más del 250 por ciento. La demanda de sorgo está creciendo por...
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INTRODUCCIÓN El cultivo del maíz (Zea mays L.) es de origen mesoamericano y su influencia es productiva, socioeconómica, cultural y religiosa (Robles, 1983; Nadal y Wise, 2005). En México hubo una producción de 25.7 millones de toneladas en 2015-2016, en 7.5 millones de hectáreas (SAGARPA, 2016); y en el estado de Veracruz, México, fue de 1.6 millones de toneladas en el 2015, con un valor estimado de 5 mil 600 millones de pesos en...
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Tomás Loewy
Universidad Nacional del Sur
“La educación puede ser parte del problema si no cambiamos, pero también puede ser parte de la solución en la medida que seamos capaces de construir nuevos marcos conceptuales, éticos y culturales en los ciudadanos del futuro”    María Novo, 2006 ...
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Elaborado a partir del compostaje de residuos orgánicos, el fertilizante órgano-mineral pelletizado fue desarrollado por un equipo de especialistas del INTA. Ensayos realizados en Balcarce –Buenos Aires– determinaron que el cereal rindió un 19 % más, en comparación con la fertilización convencional. Se trata de un proyecto que promueve la incorporación de compost en cultivos extensivos. ...
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Las fumonisinas son un grupo de micotoxinas comúnmente asociadas con productos a base de maíz y requieren alternativas innovadoras para controlar la exposición a su toxicidad. El objetivo de la investigación titulada "Estabilidad de la fumonisina B1 y su bioaccesibilidad en productos extruidos a base de maíz" realizada por Kelly Cristina Massarolo, José Rodrigo Mendoza,Tushar Verma, Larine Kupski, Eliana Badiale-Furlong y Andréia Bianchini...
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Veo el Foro ENGORMIX como una sala donde compartimos experiencias en temas relacionados a Ganadería, Avicultura, Conservación de Granos, Control de plagas, Industrialización de Alimentos, Piscicultura, Concentrados, etc., todos son temas de profundo interés y apoyo para quienes trabajamos en la Industria de Alimentos, y entramos aquí, con el propósito de adquirir conocimiento. Lo más importante es que en mayoría, las opiniones incluyen...
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En primera jornada del Congreso de Malezas 2021, organizado por ASACIM (Asociación Argentina de Ciencias de las Malezas), que convocó a más de 2.700 personas conectadas a través de una plataforma virtual, se propusieron diversas formas de encarar el manejo de esta problemática. ...
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Durante la segunda jornada del Congreso de Malezas 2021, organizado por la ASACIM, los días 9 y 10 de junio, se desarrolló un bloque de charlas en las que se abordaron conceptos de biología y ecología aplicadas al control de malezas. En una conferencia plenaria, el Dr. Ramón León, especialista en esas áreas, investigador y profesor de la Universidad Estatal de Carolina del Norte, presentó un modelo de predicción...
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