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Cultuvo de Papa y Batata

Bienvenido a la página de Engormix sobre Cultuvo de Papa y Batata. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Cultuvo de Papa y Batata.
Ing. Franklin Valverde
INIAP Ecuador
I. INTRODUCCION El cultivo de papa es uno de los más importantes en la Sierra ecuatoriana; por lo tanto, es una fuente de ingresos considerable para las comunidades rurales y representa un componente fundamental en la economía nacional (Pumisacho y Sherwood, 2002). De acuerdo al SICA (2006) en la década pasada (1990 - 1999), el país tuvo una producción promedio anual aproximada de 419 mil toneladas métricas, con una tasa de...
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INTRODUCCIÓN La papa es un alimento tradicional en varios lugares del mundo. En Argentina se consume entre 35- 50 Kg/cápita/año y la producción estimada es de 2.100.000 toneladas. Las principales provincias productoras son, Buenos Aires y Córdoba concentrando el 80 % de la producción. En la región del NOA se cultivan alrededor de 9.000 hectáreas de papa, de las cuales 1.500 corresponden a semilla y el resto a papa para...
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La papa era desconocida en Europa hasta la llegada de Colon a América. Ningún alimento tuvo tan rápida aceptación en el viejo mundo, como éste tubero o tubérculo el cual su origen se atribuye a las tierras altas de Perú y Bolivia. Su alto contenido de proteína (2.5 % - 3.5%), así como de vitaminas y minerales, hacen de éste tubérculo un gran alimento en la nutrición humana. Los países de Europa...
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Semillas botánica de la Papa aumenta Productividad
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Buenas. Iniciamos una siembra de papas a 2600msnm y se veía exitosa. Las hojas empezaron a crecer pequeñas y las grandes a secarse. Investigamos y nos enteramos que hace tiempo el terreno fue tratado co “TORDON” hace más de un año y esto continúa afectando. Existe alguna forma de neutralizar este herbicida y rescatar el cultivo? Gracias de antemano. ...
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Buenas noches, La papa presenta grandes picos de cosecha, creando variaciones muy fuertes de precio, que ponen en aprietos a los agricultores, es viable, mediante secadores apropiados, ubicados en zonas de alta producción de papa y otros cultivos, recolectar, clasificar, vender los buenos productos y deshidratar los tamaños pequeños o fuera de norma, para obtener chips de papa, (otros como legumbres, guayaba etc. que estén dentro de un radio que permita por fletes ser competitivos). Fuera de...
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Paolo Andrés Sánchez
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Un cultivo interesante para incluir en la rotación agrícola, sugiriéndose lotes en los que se realizaron cereales de invierno, pasturas y cebolla anteriormente. Además presenta ventajas...
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Santiago Vega
Instituto de Mercadeo Agropecuario (Panama)
¿Hay fungicidas que puedan aplicarse en papas y cebollas almacenadas? ...
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ESTIMADOS COLEGAS, ME GUSTARIA INICIAR UNA DISCUSIÓN SOBRE EL MANEJO DE LA SARNA POLVOROLIENTA (S.s. Sponghosphora subterranea), hay artículos que indican que el fluazinam inhibe la emergencia de los tubérculos de papa cuando se trata en semilla y al parecer el mancoceb y el sulfato de zn serían una alternativa ?. Si hay alguien que tenga experiencia en este tema favor acceder. Se ha convertido en un gran problema. Milton Haro A. Ecuador ...
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el cultivo de papa comercial y para semilla esta siendo atacada agresivamente por las bacterias del genero Ralstonia, Erwinia y Seudomonas. Los fungicidas y bactericidas disponibles en el mercado, no realizan control de estas bacterias, necesito orientación e información sobre otras opciones para el control de estas bacterias, principalmente con productos orgánicos....
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Estimados, necesito su consejos en relación a proteger las siembras de maíz y papas productos de las heladas. Yo soy agricultor del poblado de Chiu Chiu que se encuentra ubicado al noroeste de la ciudad de Calama, segunda región, Chile a 2.450 s.n.m. .En ciertos meses del año las temperaturas son extremas y descienden hasta 12° bajo Cero, pero ese no es problema porque en esos meses no se siembra, el problema es cuando en los meses de septiembre a marzo meses de siembra se producen heladas...
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Alfredo Morales Rodríguez
Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales - INIVIT
Introducción La sequía es uno de los factores más importantes que limitan el crecimiento y producción de los cultivos en todo el mundo, más que cualquier otro factor biótico o abiótico (Almeselmani et al., 2011, Prabha y Kumar, 2014). Es un problema en continuo aumento que incrementa las pérdidas agrícolas mundiales, principalmente en los países en...
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Alfredo Morales Rodríguez
Instituto de Investigaciones de Viandas Tropicales - INIVIT
La tolerancia a sequía es uno de los temas más investigados actualmente producto de las pérdidas ocasionadas por este fenómeno a nivel mundial. Más del 80 % de las áreas de boniato se plantan en Cuba desde abril a septiembre debido a la carencia de irrigación para este cultivo en el resto del año, lo que provoca que la mayor parte de la producción ocurra en solo seis meses del año. No se dispone de cultivares tolerantes a déficit hídrico que posibiliten ampliar el período de plantación, lo que...
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quisiera saber sobre la carta tecnológica del cultivo de la papa en nicaragua, sus costos de produccion y programas de siembra....
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necesito la metodología para la extracción de meristemos en tuberculos. ñame,yuca,otoe...
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Es conocido que en muchos países , se ha adoptado la tecnología norteamericana-europea, de cultivar papa mediante una tecnología de altos insumos en fertilizantes químicos y pesticidas, y siendo la papa , un cultivo andino, manejado por los indígenas, me interesa saber que niveles de rendimientos y con que tecnología, se manejan los dueños originarios del cultivo y otros del mundo y si consideran que se puede cultivar papa con insumos orgánicos y amigables con el medio, y con eficiencia...
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Estamos interesados en la prevención de plagas y enfermedades en los cultivos de papa y uchuva, pues, somos nuevos en la incursión de estos cultivo. Estamos en la zona de Santa Elena, Medellin, Antioquia. Nos pueden ayudar, por favor?...
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ESTIMADOS FORISTAS: Un cordial saludo y mis felicitaciones a la Dra. Beatriz Elena por la claridad de su exposición. En mi país estamos trbajando con micorryzas, un material que según el análisis microbniológico reporta 3880 esporas/100 g, de Glomus, Archaesporas y Giagaesporas, esporas sanas, enteras y con características de viabilidad, los resultados son muy interesantes; mi interés es el cultivo de papa, pero no encuentro una forma operativa de aplicarla; he intentado una aplicación directa...
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INTRODUCCIÓN El problema de las taltuzas se encuentra bien documentado en la literatura como dañino para varios cultivos como la papa, café, cacao, banano en las zonas de la Cordillera Central y en el Atlántico de Costa Rica por Goodwin (1946), Pittier (1942), Sisk (1982). McPherson (1985) mencionan que terrenos húmedos y con una vegetación rica en tubérculos y bulbos permiten que las taltuzas se conviertan en plaga. Cualquier cultivo que sea introducido en esta zona es...
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