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Aminoácidos en cerdos
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Un reciente estudio liderado por Gonzalo Mateos González, Rosa Lázaro, Guillermo Talegón y Lourdes Cámara, investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y publicado en Journal of Animal Science ( https://academic.oup.com/jas/article/104/Supplement_3/skag107.218/8672304 ) ,...
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En esta entrevista, Faber Builes, Gerente Técnico Comercial de Merchán y Fontana Ecuador, analiza la compleja situación actual del mercado de la metionina, marcada por la escasez de producto y el aumento de precios. ...
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22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company), explica cómo las herramientas de monitoreo en tiempo real permiten optimizar los costos de alimentación mediante una evaluación más precisa de la digestibilidad de aminoácidos y energía. ...
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El Dr. José Soto señala los puntos salientes de su conferencia sobre el tema: "Influenciando la salud a través de la nutrición: ¿qué nos indica la investigación reciente?" en el Congreso Internacional de Porcicultura & Expo Porcina - CIPORC 2025. El Referente hace mención ademas al concepto ABC-4, la capacidad de fijación de ácido-4, ante los problemas que pueden experimentar los lechones destetados en las primeras...
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a los 5 meses de nacido cual debería ser su peso ideal...
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El Instituto para la Educación e Investigación de Alimentos Balanceados (IFEEDER) ha publicado cuatro documentos específicos para cada especie de pollos de engorde , gallinas ponedoras , cerdos y pavos ...
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Este artículo presenta una actualización acerca del perfil ideal de aminoácidos para cerdos de engorde (80-120 kg). A medida que las concentraciones de proteína se reducen y los aminoácidos se añaden a las dietas de engorde, se hace mucho más importante estimar con precisión las necesidades de aminoácidos. El orden de los aminoácidos limitantes normalmente determina el equilibrio...
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Muy buenos dias
Mi consulta se basa en lo siguiente:
El mayor índice en lo que a raciones de porcinos se refiere es la inclusión de maíz ya que aporta gran cantidad de energía (50 a 60% del total de la produccion/toneladas), el pelet de soja representa la proteina en su gran mayoría (40 a 30% del total de la produccion), núcleo y aditivos en un volumen menor y fibras que representa también un volumen interesante
la pregunta va lo siguiente, el costo mayor son los dos primeros como los...
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Muy buenos dias
Mi consulta se basa en lo siguiente:
El mayor índice en lo que a raciones de porcinos se refiere es la inclusión de maíz ya que aporta gran cantidad de energía (50 a 60% del total de la produccion/toneladas), el pelet de soja representa la proteina en su gran mayoría (40 a 30% del total de la produccion), núcleo y aditivos en un volumen menor y fibras que representa también un volumen interesante
la pregunta va lo siguiente, el costo mayor son los dos primeros como los...
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Este estudio evalúa los efectos interactivos de peletizar y reducir el tamaño de partícula del maíz en la digestibilidad ileal aparente (AID) del almidón, extracto etéreo hidrolizado con ácido (AEE), y la digestibilidad ileal estandarizada (SID) de los aminoácidos (AA) en dietas de maíz-harina de soja para cerdos en crecimiento. La investigación, realizada por Su A Lee, Chad B. Paulk y Hans H. Stein,...
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Peste Porcina Africana, Aspectos claves
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Un adecuado equilibrio de aminoácidos no solo mejora la calidad del calostro, sino también potencia la inmunidad de los lechones. Estos aspectos son cruciales en un sistema productivo exitoso. En el PorkCast #18 de ADM, Sebastián Montoya Franco (CEO de Nutripork) detalla junto a Arturo García Martínez cómo la fibra y los minerales juegan roles vitales en la nutrición porcina, destacando en el proceso productivo moderno. ...
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Un estudio reciente ha caracterizado con precisión la dinámica de la deposición de proteína y aminoácidos (AA) en los tejidos de cerdas gestantes primeríparas (primerizas), lo que tiene implicaciones directas para el diseño de programas de alimentación etapa-específicos. El objetivo de la investigación fue determinar cómo y cuándo se depositan estos nutrientes en el tracto reproductivo (incluyendo fetos,...
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En el marco de la tendencia global hacia dietas con menor proteína cruda y un uso más racional de aminoácidos sintéticos, la investigación científica avanza en la comprensión de cómo los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA, por sus siglas en inglés) —leucina, isoleucina y valina— impactan la eficiencia productiva, el metabolismo y la salud de los cerdos. Un trabajo liderado...
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Cuanta lisina debe llevar una tonelada de alimento para cerdos en etapa de finalización con ractopamina ...
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La producción de leche de la cerda está directamente influenciada por la cantidad de aminoácidos y energía que consumen las células. Mantener altos niveles de aminoácidos es crucial para asegurar una producción láctea óptima. El Prof. Mike Tokach de la Universidad de Kansas (EE.UU.) compartió esta valiosa información en un workshop organizado por Nutrimas S.A. Sus insights destacan la necesidad de al menos un...
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En las últimas décadas, los avances genéticos han transformado profundamente la productividad de las cerdas modernas. El aumento sostenido en la prolificidad ha elevado significativamente el número de lechones gestados, lactantes y destetados por cerda. Ante este nuevo escenario – con cuatro estadios esenciales que atender: gestación, periparto, lactancia e intervalo destete-celo – que implica mayores demandas nutricionales lo fundamental...
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La betaína es un compuesto de ocurrencia natural, y ampliamente distribuido en los animales y las plantas. Como aditivo en los alimentos, está disponible de manera anhidra o como clorhidrato de betaína y puede ser adicionado a la dieta de los animales para diversos fines. En primer lugar, por la forma tan eficiente de donar grupos metilo por parte de la betaína, y que tiene como sede principal al hígado. Gracias a la trans ferencia de grupos metilo...
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El Profesor Hans Stein (Universidad de Illinois) señala la importancia de la calidad de las mterias primas que se incluyen en la dieta animal, y la necesidad de analizarlas regularmente considerando la variabilidad que pudieran tener. El Referente cita como ejemplo el porcentaje de calcio en una harina de soya y de lisina en ddgs...
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Cuanta lisina debe llevar una tonelada de alimento para cerdos en etapa de crecimiento. ...
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Evaluación de la Monolaurina como Alternativa a los Antibióticos en la Producción Porcina y Avícola La monolaurina, un monoglicérido del ácido láurico, ha emergido como una prometedora alternativa a los antibióticos en la...
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Vitaminas granulares: innovación para reducir polvo y mermas en planta
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