
La producción de leche de la cerda está directamente influenciada por la cantidad de aminoácidos y energía que consumen las células. Mantener altos niveles de aminoácidos es crucial para asegurar una producción láctea óptima. El Prof. Mike Tokach de la Universidad de Kansas (EE.UU.) compartió esta valiosa información en un workshop organizado por Nutrimas S.A. Sus insights destacan la necesidad de al menos un 16% de proteína cruda en la dieta de lactancia para proporcionar suficientes aminoácidos no esenciales.
