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Ganadería y medio ambiente
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Varios estudios demuestran la magnitud de la deforestación provocada por la mano criminal del ser humano en la república de Guatemala. En el año 1950 se estimó que la cobertura forestal en el país era de 6.973,924 hectáreas, la cual para el año 2010 se ha reducido a 3.722,595 hectáreas. Otro parámetro importante a analizar es la disponibilidad de bosque per cápita, ya que se ha reducido considerablemente a lo largo del...
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El contenido demuestra con evidencia científica que la producción ganadera favorece la preservación de pastizales, la conservación de la biodiversidad y la mitigación del calentamiento global.
El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) publicó el documento "Producción ganadera, hábitats naturales y bienestar humano", un material que reúne evidencia científica que...
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Incorporar un poco de algas en la alimentación del ganado podría reducir las emisiones de metano de las reses de carne hasta en un 82 por ciento, sin reducir la calidad del producto.
Nuevos hallazgos de investigadores de la Universidad de California Davis, publicados en PLOS ONE, podrían allanar el camino para la producción sostenible de ganado en todo el mundo.
«Ahora tenemos pruebas...
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Importancia de la ganadería bovina en México
México tiene una territorio de 198 millones de hectáreas (mHa), de las cuales 145 mHa (73 %) se dedican a la actividad agropecuaria (30 mHa (15 %) tierras de cultivo y 115 mHa (58 %) agostaderos) y 45 mHa (22.7 %) son de bosques y selvas (FAO, 2017). En 2016, de la población total de bovinos (33,779,290 cabezas), 7.4 y 92.6 % se destinaron a la de producción de...
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1. RESUMEN EJECUTIVO EL desarrollo sostenible de una producción ganadera se encuentra enmarcada por factores sociales, culturales, ecológicos y económicos, en donde se conjugan y se aplican en los aspectos que cada factor maneja, cualidad que hace de la explotación ganadera un eje productivo en la cadena económica de una comunidad regional. El proyecto productivo ganadero ecologico sostenible La Morena se...
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Uno de los desafíos más importantes para la humanidad en la actualidad es el problema de los alimentos. Según las estimaciones más difundidas, dentro de 20 o 30 años, la demanda de alimentos motivada por el crecimiento de la población no se va a poder satisfacer con el agregado de tierras agrícolas. “Suponiendo que se mantengan los valores de hoy en día, la población en 2050 será de 9000 millones de personas y el...
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Introduccion La mayoría de los países en Mesoamérica se han comprometido con iniciativas globales dirigidas a la mitigación de gases efecto invernadero (GEI); tales como el mantenimiento y mejora de los medios de vida locales; la conservación de la biodiversidad, el agua y el suelo; y la seguridad alimentaria; un ejemplo de las mismas son el programa REDD+ (Reducción de las emisiones debidas a la deforestación y la...
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Nuestros países tienen una problemática común; esto es, el conflicto de uso de suelo, el cual se generó a raíz de las malas decisiones que hicieron los tomadores de decisiones, asesores y docentes que venían de universidades del exterior, con conocimientos y conceptos que no aplicaban a nuestro territorio, pues no conocían nuestras condiciones sociales y económicas ni de oferta ambiental. Al aplicar acciones que no beneficiaban a...
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Introducción El rumen alberga poblaciones microbianas diversas que particionan la energía digestible de los alimentos para sintetizar biomasa microbiana (BM), ácidos grasos volátiles (AGV) y gases de desecho (CH 4 , CO 2 , H 2 ; McDonald et al., 2010). Esta partición puede ser evaluada in vitro gracias a la relación estequiométrica entre los perfiles de AGV y el gas producido a partir de la materia...
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INTRODUCCIÓN Existen compuestos bioactivos de vegetales capaces de modificar la fermentación ruminal y disminuir las emisiones de metano. La producción de este gas por parte de los microorganismos ruminales representa una pérdida de energía aprovechable y contribuye con el calentamiento global. El uso de estas especies y de productos derivados de ellas representa una alternativa potencial como agente antimetanogénico. El objetivo fue...
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INTRODUCCIÓN La producción de metano entérico representa una pérdida de energía aprovechable para el animal, sumado a su efecto sobre el calentamiento global. El uso de especies vegetales y de productos naturales derivados de ellas (que incluyen compuestos bioactivos) representa una alternativa prometedora como agentes antimetanogénicos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de dos niveles de inclusión de residuos...
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Durante la Jornada Capacitagro 2020, Agroecología bien pensada, ciclo de actualización e intercambio se presentó: Ambiente y agro, huella hidríca y de carbono. Mitigación de emisiones de nuestros sistemas mixtos. Estándares y trazabilidad para mercados de alto valor por Luis Villa, Nelson Illescas y Lucas Amadeo. ...
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Organizado por capacitagro se realizarán las jornadas "AGROECOLOGIA BIEN PENSADA" , Mitos y leyendas. Ciclo de actualización e intercambio on-line. Con inscripción única y SIN CARGO para los tres capítulos.
Programa:
19 de noviembre 19:00 hs (Argentina)
Ambiente y agro, huella hídrica y de...
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Se espera que el fenómeno, que hasta el presente había tenido características neutrales, se intensifique hasta llegar a condiciones moderadas e intensas. Podría incluir el primer trimestre de 2021. En el país seguirían ocurriendo precipitaciones inferiores a lo normal.
(SLT-FAUBA) En un reciente comunicado difundido la semana pasada, la Organización Meteorológica Mundial (OMM) alertó que,...
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Esta creciendo una nueva alternativa de produccion pecuaria,sin o minima utilizacion de quimicos,respetando la naturaleza y en praderas polifiticas, que criterios les merecen esta nueva alternativa de produuccion. ...
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Santiago, 28 de agosto de 2020.- El Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA), junto al Instituto Forestal (INFOR), ambos servicios del Ministerio de Agricultura, anunciaron la realización de un trabajo colaborativo con el fin de destacar el potencial de mitigación de la industria ganadera de Chile, considerando el aporte a la captura de CO2 de la vegetación natural de los predios ganaderos.
“A nivel nacional, la agricultura...
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Un grupo de investigadores e investigadoras de diferentes instituciones caracterizó y actualizó la situación de las ecorregiones terrestres de la Argentina respecto a las presiones humanas que influyen en su conservación. El trabajo contribuiría a orientar el diseño de políticas para la gestión de los recursos naturales.
Gran parte de los cambios en el uso de la tierra vinculados con actividades como la agricultura, la...
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Con las actuales crisis ambientales que se viven a nivel global, se presenta la incertidumbre que nos depara el futuro sobre la sostenibilidad y la conservación de la biodiversidad como una forma de garantizar nuestra propia existencia. Pero como acto reflejo queremos siempre encontrar cuales son los fenómenos responsables de todo este impacto nocivo sobre el planeta, y esta búsqueda de causas ha convertido a los sistemas de producción bovina en un objetivo...
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La semana pasada pronuncié una conferencia en el marco de la Asamblea General de ANCOPORC y en ella mencioné la cuestión del cambio climático y sus previsibles consecuencias para la agricultura, la ganadería y para la humanidad en general.
A raíz de esta intervención he recibido...
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Introducción En la actualidad, dos temas aparecen como preocupación de quienes se ocupan de la problemática en cuanto a educación y producción. La primera educar es enseñar a nuestra generaciones a rescatar, conservar y multiplicar las semillas, la segunda producir alimentos de calidad y suficiente durante toda la época del año para abastecer y mantener pequeñas unidades de producción bovina/ovina, en cuanto a...
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