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Granulación
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¿Más compresión de matriz significa siempre un pellet más resistente? Cuando buscamos mejorar la calidad del pellet, una de las variables que solemos mirar es la compresión de la matriz. Y puede aparecer una idea aparentemente lógica: Si aumento la compresión, conseguiré un pellet más resistente. Pero en granulación las cosas no siempre son tan sencillas. Una mayor compresión puede ayudarnos a mejorar la compactación y la durabilidad del pellet. ...
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“Hay que revisar la granuladora.” Pero… ¿y si la granuladora no es el problema? En una fábrica de piensos / alimentos balanceados, perder toneladas por hora puede tener su origen en otra parte del proceso:
Molienda limitada
Granulometría inadecuada
Problemas de dosificación o mezclado
Acondicionamiento o vapor inestable
Enfriamiento...
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Eventos recomendados
22 de septiembre de 2026
México - Jalisco - Guadalajara
La calidad física del pellet sigue siendo un factor clave en la eficiencia productiva de la industria de alimentos balanceados. Aunque los indicadores tradicionales como el %PDI y el porcentaje de finos permiten evaluar la calidad física generada en la planta, no reflejan el deterioro mecánico que ocurre durante la logística. Las vibraciones, los impactos, la fricción, los sistemas de descarga y los períodos de almacenamiento pueden alterar...
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El granulado puede ser la solución para conservar la integridad de las vitaminas bajo condiciones adversas en el pelletizado. El Ing. Ricardo Yescas (Adisseo - a Bluestar Company) habla sobre las ventajas estratégicas de la tecnología de granulado y cómo esa tecnología fortalece la estabilidad vitamínica al reducir la exposición a agentes externos como el aire y la fricción, prolongando así la vida útil de las premezclas...
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Ing. Ricardo Yescas ( Adisseo - a Bluestar Company) detalla los beneficios de la tecnología de granulado en la planta de alimentos, destacando cómo su mayor fluidez optimiza la adición de microingredientes y premezclas. El Referente destaca los beneficios del granulado, haciendo hincapié en cómo esta técnica mejora significativamente la calidad de las premezclas al asegurar una dosificación precisa y reducir los riesgos asociados con el...
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La molienda es el principal proceso que regula el tamaño de partícula en la fabricación de piensos y representa una proporción significativa del consumo total de energía en las fábricas de piensos. El tamaño de partícula influye en la calidad de los pellets, la utilización de nutrientes y el rendimiento avícola. Este estudio evaluó el impacto de la velocidad de la punta del martillo (m/s) y el tamaño de...
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Marcio Ceccantini, nueva responsabilidad en el área Vitaminas
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Javier Sarmiento, Gerente General de Sicbatch, presenta un caso técnico donde el control del tamaño de partícula fue clave para alcanzar la dureza requerida del pellet. ...
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En la producción avícola, el éxito suele medirse en kilogramos de carne, pero la verdadera batalla por la eficiencia se libra en el ecosistema microscópico del intestino. Un estudio reciente de Ismael Rubio-Cervantes y su equipo en la Universidad de Hohenheim, publicado en Poultry Science ( ...
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Financiamiento garantizado en un 85 % a través de EXIM Bank para la industria de alimentos balanceados
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El tamaño preciso de las partículas no solo influye en la uniformidad del alimento balanceado, sino también en la eficiencia digestiva de las aves, una correlación fundamental en la producción agroalimentaria avanzada. Urías Roberto Castillo Martinez (Auburn University) comparte en engormix.com los puntos centrales de un trabajo presentado en un foro científico, como qué papel juega la velocidad de martillos en la molienda del...
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Enrique Casares Torres (MPA Veterinary Medicines and Additives), comparte su visión sobre un aspecto clave en la fabricación de alimentos balanceados: el control de humedad. ...
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Extrusoras inteligentes: Optimización del procesamiento de alimentos con Inteligencia Artificial
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Las recetas de alimentos balanceados para aves de corral se elaboran de acuerdo a la función zootecnia de estas. Las dietas de gallinas de postura y de las reproductoras, es decir aquellas aves destinadas a la producción de huevo fértil, son de composición y granulometría parecidas. Las dietas de pollo de engorde tienen algunas diferencias en los ingredientes y sus proporciones, lo mismo que en su presentación, ya que, si son en harina, son hechas...
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La molienda y la peletización representan los costos más importantes en la producción de alimento balanceado. Investigaciones previas han demostrado que el tamaño de partícula de los ingredientes puede influir en el rendimiento avícola, el desarrollo de los órganos y la digestibilidad de los nutrientes. La aglomeración de partículas durante la peletización mejora la manipulación del alimento, reduce el desperdicio,...
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Pablo Lopera habla sobre los Indicadores clave de rendimiento (KPI`s) en la planta de alimentos balanceados...
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A la hora de fabricar productos pelletizados o granulados, como pienso animal o pellets energéticos, es muy importante tener en cuenta las especificaciones que debe cumplir la matriz encargada de granular el material ⚙️. El diámetro de los agujeros de esta pieza deberá ser el adecuado; de lo contrario, nos encontraremos con problemas como: ❌ Mala calidad del producto debido a una compactación inadecuada. 🛠️...
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Alimentos sustentables para las Mascotas
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Estimados.
Qué tal. Me gustaría saber si alguno de ustedes tiene documentado el procedimiento o recomendación de ajuste de diámetro promedio de partícula a la salida de un molino de rodillo o martillo.
Nosotros en Farmonitoring Agrotech estamos desarrollando el método de granulometría por procesamiento de imágenes, que en 3 minutos podemos obtener dicho dato. Hemos obtenido diferencias menores a las 30 micras con respecto al método normal de tamizado. Lo que queremos mejorar ahora es el...
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Daniel Steinhauser, Director de Ventas para Matricir, explica los factores que influyen en el Índice de Durabilidad del Pellet (PDI): La granulometría de la fórmula, en este tercer fragmento de su conferencia presentada en FIGAP 2024. ...
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Vistazo Rápido a la Fibra: Predecir contenido y digestibilidad de Lignina en dietas de monogástricos
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¿Cómo impacta la elección de tecnología de molienda en la eficiencia energética y la calidad del pelet? Pablo Restrepo destaca en su conferencia la importancia de seleccionar la tecnología de molienda adecuada, presentando técnicas que optimizan el uso energético y mejoran la producción animal. Su análisis es una guía indispensable para maximizar los recursos en la industria de alimentos balanceados y aporta sus...
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José Ortega, Técnico en Planta de Alimentos en Tryadd, habla sobre cómo la alta variabilidad en los procesos de producción puede comprometer la calidad del producto final, como el coeficiente de variabilidad, el tamaño de partícula, tiempo de mezclado... ...
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Extrusión: Financiar plantas para mascotas y acuacultura
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Buenas tardes a todos!! Alguien tiene experiencia en granulación con formulas con soja desgomada? Agradecería consejos y experiencias...observo muchos problemas para mantener una buena productividad ton/h de las granuladoras..cuando introducimos este producto...por qué este producto dificulta tanto el proceso de granulación...? Alguien puede aconsejarme... Muchas gracias!!! ...
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La avicultura requiere alimento cada vez con mayor tamaño de las partículas , me gustaría conocer si tienen alguna experiencia de ensayos donde se pueda evidenciar las ventajas del alimento con mayor granulometría y en que medida los variadores de frecuencia (VDF) en los molinos puede aumentar o disminuir el Diámetro Geométrico Medio (DGM) del alimento molido. Tienen alguna información para justificar técnicamente la...
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