Molienda: Elegir la tecnología adecuada

¿Cómo impacta la elección de tecnología de molienda en la eficiencia energética y la calidad del pelet? Pablo Restrepo destaca en su conferencia la importancia de seleccionar la tecnología de molienda adecuada, presentando técnicas que optimizan el uso energético y mejoran la producción animal. Su análisis es una guía indispensable para maximizar los recursos en la industria de alimentos balanceados y aporta sus consideraciones a la hora de elegir entre un molino de martillos y uno de rodillos.